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水果冷库
水果冷库
温度多少合适 保存水果的冷库温度
答:
1、
水果
一般在
冷库
内的温度在0~15℃,当温度低于0℃时,水果容易发生冻伤,温度高于15℃时,水果容易腐烂不利于水果的保鲜,所以温度这一块是非常重要的。像常见的水果,香蕉的保鲜温度在13℃左右比较合适,苹果的保鲜温度在0℃比较合适,芒果10℃~13℃,荔枝为7℃~10℃。2、苹果:冷库温度要求一般...
水果
放在
冷库
可以放多少个月啊
答:
不同的
水果
在
冷库
储藏的时间有所不同。比如:橘子在0至1、2℃,湿度为85至90之间的储藏期限为8至10周,柚子在0至10度,湿度为85至90之间的储藏期限为3至12个月。梨子在0.5度,相对湿度为85-90之间的话,保持期限为1至6个月。苹果在1度的时候,相对湿度为85至90之间,能存放2至7个月。冷库...
水果
保鲜库与
冷库
有什么区别
答:
(1)存储物品不同
水果冷库
存储的货物比较单一,局限于果蔬;冷库存储的货物就很多了,可以满足不同货物(水果、蔬菜、肉类、乳制品、药材等)的存储需求;(2)温度不同 水果冷库的温度一般设计温度为:0℃-15℃(水果保鲜库中的气调库冷藏设计温度为5℃~-2℃。)常见水果的冷藏温度:葡萄:适合的...
水果
蔬菜放
冷库
里可以储存多少天
答:
1、大白菜、蒜黄、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜在
冷库
内适宜温度为-1-+1度,相对的湿度在90-95之间,存放期限在30-90天。2、其中
水果
类的有,橘子在0-1.2度,湿度为85-90之间的储藏期限为8-10周,柚子在0-10度,湿度为85-90之间的储藏期限为3-12个月。梨子在+...
水果冷库
如何
答:
一、冷库的运作原理
水果冷库
一般采用制冷系统,通过压缩机的运行,产生冷媒,再经由冷凝器释放热量,蒸发器吸收热量,从而降低库内温度。同时,湿度控制系统能够保持库内适宜的湿度,确保水果不会过度失水或吸收过多水分。通风系统则确保冷库内空气流通,避免果实因缺氧而变质。二、如何维护水果冷库 1. 温度...
储存
水果
蔬菜的保鲜
冷库
温度范围应该在多少?
答:
储存
水果
蔬菜的保鲜
冷库
通常需要维持在0℃至15℃的温度范围内,这个范围能满足大多数水果和蔬菜的保鲜需求。具体到各类水果和蔬菜,它们的储存温度要求各异,以下是一些常见水果和蔬菜的推荐储存温度:1. 葡萄:适宜的冷藏温度为-1℃至3℃。2. 苹果:适宜的冷藏温度为-1℃至+1℃。3. 梨:适宜的冷藏...
十吨苹果
冷库
要多大
答:
大概需要40平方米。常规冷库以库高3米来计算,10平方米的
水果冷库
即30立方米的冷库容积,大概能储藏2吨左右的水果,15平方米(45立方米)水果冷库大概能储藏4吨水果,20平方米(60立方米)水果冷库大概能储藏5吨水果,30平方米(90立方米)水果冷库大概能储藏8吨水果,50平方米(150立方米)水果冷库大概能...
葡萄冷库保鲜温度是多少好
水果冷库
保鲜温度是多少
答:
水果冷库
保鲜的温度 1、苹果:苹果是温带水果,保鲜时冷库的温度应该设置为-1~1℃,可以保鲜60~-210天。2、芒果:芒果是热带水果,如果冷库保鲜的温度过低会冻伤,果皮会变黑,温度设置为10~12℃即可。3、菠萝蜜:冷库保鲜的温度设置为7℃,如果温度低于6℃会冻伤果肉,温度过高会导致果皮变色。4、...
水果冷库
保鲜温度是多少
答:
1.
水果冷库
的保鲜温度因水果种类而异。对于常见水果,适宜的冷藏温度和湿度以及贮藏期限如下:2. 葡萄:理想的冷藏温度为-1℃至3℃,相对湿度为85%至90%,贮藏期为1至4天。3. 苹果:适宜的冷藏温度为-1℃至1℃,相对湿度为85%至90%,贮藏期为2至7天。4. 梨:适宜的冷藏温度为-1℃至0℃,...
冷库如何存放
水果 冷库
水果如何储存保鲜
答:
1、首先
冷库
要进行消毒,用硫磺熏蒸,这样才能保证
水果
在一个洁净的环境中储存。如果储存的温度通常是零度到3度左右。2、放进冷库储藏的水果要经过筛选,去除有伤疤,有病虫害的水果。3、并且要经过清洗消毒,以免病菌在冷库中防止传染。经过清洗的水果应该放在地上,在阴凉处通风干燥一夜并进行降温,然后...
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