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沙琪玛雪花酥的做法最佳配方
雪花酥沙琪玛做法
大全
答:
步骤1 面粉加鸡蛋 步骤2 和成面团 步骤3 擀成薄片 步骤4 切成条 步骤5 洒面粉抓匀 步骤6 下锅炸熟
步骤7 锅中放入黄油熬化 步骤8 加棉花糖 步骤9 棉花糖炒化后加入奶粉拌匀,关火 步骤10 加入炸好后的面条和葡萄干拌匀 步骤11 放入盘中 步骤12 洒层奶粉后压实 步骤13 切成小块即可 ...
沙琪玛
可以做
雪花酥
吗
答:
1.准备材料 2.酵母、鸡蛋液倒入面粉碗中 3.用筷子搅拌均匀 4.和成面团,蒙保鲜膜松弛15分钟
5.分成两块面团 6.将面团擀成薄片 7.面片上撒上面粉,折叠起来,切成细面条 8.切好的面条要抖开,撒些面粉以防粘连 9.油烧热,分批把面条放入炸 10.面条入油后会迅速膨胀并浮起来,炸至面条稍稍变...
网红
雪花酥
该如何做?
答:
6.我这个配方是原味雪花酥,
加点抹茶粉就是抹茶味,加点可可粉就是巧克力味,加点冻干草莓就是草莓味,加点冻干芒果就是芒果味
。 坚果也可以,巴旦木、开心果、花生等等随便换,我打算下次加点麦片试试,哈哈,不爱吃甜口的朋友也别担心,把饼干换成带点咸味的饼干,中和一下甜味, 简直是百搭神器。 7.这个保质期15天左右,...
雪花酥
可以用曲奇饼干吗 曲奇饼干可以做雪花酥吗
答:
原味雪花酥的做法
食材:黄油50g、棉花糖150g、坚果50g、果干50g、饼干165g、奶粉40g ①坚果烤熟切碎备用,果干切碎备用
②黄油入不粘锅,小火加热融化,倒入棉花糖,小火融化并翻拌均匀 ③关火倒入奶粉果干坚果饼干碎翻拌均匀,趁热倒入不沾盘整形 ④带不沾手套整形,整好后趁温热切块,撒入雪花粉摇...
铜锣烧、凤梨酥、
沙琪玛
、
雪花酥
!甜食党的快乐你想象不到
答:
铜锣烧 制作一个16g的铜锣烧,需要经过数十道工序,从原料到包装的层层把关,才能出品。以“让每个人都吃到健康食品”为使命,虽然童年以过去,但是美味却一直在,一种可以勾起你童年的味道,细腻松软的饼皮,与香滑馅料共组,过年回家再也不担心该买什么好了,送给爸爸妈妈也是不错的选择,口感香甜松软...
哪些食物
做法
简单,香甜酥脆,学会不用出去买了,干净卫生呢?
答:
下面给大家分享一下家中
沙琪玛的做法
。作法:第一将之上的食材放到洗脸盆中拌匀,水
最好
略微温一些的水,拌和好了以后,也就成了面糊,在面板上多搓揉数分钟,随后盖紧笼布醒面20min。小提示:为了避免面糊粘到面板上,能够擦抹一层油或者多撒一些小麦面粉也是可以的。第二将面糊擀成混沌皮,无需过薄...
和牛轧糖差不多的叫什么
酥
答:
具体
做法
:材料:黄油110克,切小块放面包机中,启动翻炒功能,渐渐地黄油会慢慢溶化。待黄油完全融化后加入300克棉花糖继续翻炒至充分。搅拌融合一起加入130克奶粉,用刮刀协助搅拌均匀将200克饼干掰碎核桃25克掰小块,蔓越莓干25克切小块,将它们倒入棉花糖中,轻微搅拌一下。戴上一次性手套,用手...
想要让
雪花酥
不粘牙, 到底该用哪些窍门做?
答:
抹茶
雪花酥
,制作简单,易学!长得像
沙琪玛
,口感接近牛轧糖,但比牛轧糖更香更脆,口感层次更丰富!黄油如果融化后加入棉花糖,棉花糖融化后加入奶粉和玫瑰海盐搅拌均匀,最后加入小奇福饼干和果干,这个时候不好搅拌,关火,戴上手套.倒入学厨方盘中,趁热用手由内往外掰,拉丝均匀,让棉花糖裹住每...
雪花酥
为什么做出来很硬
答:
步骤1网红
雪花酥的做法
大全 准备好需要的食材 步骤2网红雪花酥的做法 开小火,黄油放入不粘锅内,加热至融化 步骤3网红雪花酥的家常做法 待黄油完全融化后,迅速加入棉花糖 步骤4网红雪花酥的简单做法 用刮刀按压、搅拌,直到棉花糖融化,和黄油完全融合,大气泡消失,显现有光泽的状态 步骤5网红雪花酥怎么...
过年走亲访友,有哪些自制小零食可以外出带?
答:
只是在炒糖的过程中,需要加入一些坚果,待糖分充分溶解后,翻炒坚果,让坚果和糖分掺和在一起,关火后静置二十分钟,待糖分冷却后,用刀把
雪花酥
切成块状,放入盘子中即可上桌。雪花酥可以一次制作多份,装入点心盒子中,待到需要时取出食用,亦可以馈赠亲友,也是不错的选择。【猫耳朵】猫耳朵大家都不...
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