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油泼豆芽怎么做好吃
油泼豆芽的正宗做法,
油泼豆芽怎样做
才
好吃
的做法步骤
答:
(1)把
绿豆芽
摘去根梢,放在碗内,加入精盐、味精、料酒、葱姜汁、花椒水,拌匀后腌15分钟,再把
豆芽
盛入漏勺中。(2)炒勺放在旺火上,倒入油,加热至冒青烟时,用手勺舀热油向漏勺中的豆芽上
泼
,直到豆芽断生,控净油,装入盘中即成。
爆锅之后直接下锅翻炒,
这样
炒出来的
绿豆芽
会有豆腥味吗?该
怎么做
?
答:
豆芽洗干净,控干水分,放在漏勺里。锅里放油烧热,把热油泼在豆芽上,直到豆芽见软为止
。把豆芽控干油分,锅里放油,爆炒豆芽。可以素炒豆芽,也可以用豆芽和粉条一起炒,更可以用豆芽和肉一起炒。用油泼豆芽的方法就可以去除豆芽里面的豆腥味。油泼豆芽要注意掌握好油温,油温不能太热,六七成热...
黄
豆芽
有什么
好吃
的做法?
答:
黄
豆芽
上边的豆子皮捡干净,倒入开水锅中煮至豆芽熟后捞出,用凉水冲凉,沥干水分放入盆中。绿线椒切成环形,红线椒切成环形,大蒜剁成末。彭中加入盐,味精,白糖,红醋。绿线椒,红线椒,蒜末放在盆子中间。锅里烧油,油熟后
泼
在盆子中间的绿线椒,红线椒,蒜末上。淋入几滴香油搅拌均匀即可装盘。
豆芽怎么做最好吃
?
视频时间 00:24
黄
豆芽
的做法
答:
4.凉拌黄豆芽
原材料:黄豆芽、醋、盐、干红辣椒 做法,将这种菜在烧开的水中大约放置3分钟,然后捞出来凉水中稍微过一下,起锅热油,放入准备好的红辣椒,最后将热油泼到这种菜上,放上盐和醋调味即可。凉拌黄豆芽的做法 大家都知道,黄豆是很有营养的一种蔬菜,对小孩和老人的身体都有好处。
凉拌
豆芽怎么做好吃
,凉拌豆芽的家常做法
答:
一、凉拌爽口
豆芽
材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习:将豆芽去皮,洗净,放入沸水中焯一下,用切丝的彩椒焯1分钟,捞出凉水,沥干水分。准备一个盆,放入焯水的豆芽和彩椒,香菜洗净,切成4-5cm的块,放入盆中,加入盐、...
油泼
面.正宗做法
视频时间 00:19
黄
豆芽怎么做好吃
视频时间 01:09
油泼
面
怎么做
简单又
好吃
?
答:
第1步、油菜、
豆芽
洗净,焯水至断生 第2步、葱、蒜、姜切碎备用 第3步、按生抽、醋1:2比例倒入碗中,加入少许盐、鸡精调汁 第4步、宽面条煮熟后,过凉水捞出 第5步、面条倒入碗中,放入焯过水的油菜、豆芽,再加入葱蒜姜末和辣椒面 第6步、淋入调好的料汁,锅内倒入植物油烧热均匀
泼
到碗中...
黄
豆芽怎么做
才
好吃
?
答:
做法如下:步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;步骤2、放入洗净的
豆芽
,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀;步骤4、待水稍收干,撒入小葱,关火。
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