蚝汁虾仁烩杂菌答:1、做这道菜,滑子菇和草菇我选择的是袋装的,将袋子打开取出菌菇,用清水反复冲洗几遍,备用。2、鸡腿菇、白灵菇和香菇我选择的是鲜的,将他们洗净,鸡腿骨协刀切薄片,白灵菇斜刀片成薄片。香菇则根据大小一开三或一开四。3、葱切大葱段,将切大片,油菜择一下,该成大小均等,洗净,备用。4、虾仁我们选择带壳大虾...
鲜虾烩杂菇答:做法:1、做这道菜,滑子菇和草菇我选择的是袋装的,将袋子打开取出菌菇,用清水反复冲洗几遍,备用。2、鸡腿菇、白灵菇和香菇我选择的是鲜的,将他们洗净,鸡腿骨协刀切薄片,白灵菇斜刀片成薄片。香菇则根据大小一开三或一开四。3、葱切大葱段,将切大片,油菜择一下,该成大小均等,洗净,备用。4、虾仁我们选择带...