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泰安东平湖鸭蛋
东平湖
咸
鸭蛋
简介
答:
东平湖
的特色在于其麻鸭,被称为野鸭,它们在湖中自由自在地生活,以湖中的鱼虾、贝类以及营养丰富的水草为食,饮用着纯净的湖水。这些麻鸭产出的
鸭蛋
,蛋黄饱满,品质上乘,备受赞誉。在老湖镇,麻鸭蛋的生产尤为集中。据古时烹饪大师伊尹的记载,水生动物中,鸭子以其腥味著称,然而,经过腌制和烹饪处理...
东平湖
咸
鸭蛋
特点
答:
东平湖
的特色咸
鸭蛋
源自当地的麻鸭,这些鸭子在湖水中觅食丰富的鱼虾,又在田间饱食稻稗,使得它们的产蛋率极高,蛋的体积也相对较大。每只咸鸭蛋的平均重量约为105克,比一般的鸭蛋重约30克,显示了其独特的营养含量。这些鸭蛋经过精心腌制,蛋黄饱满,蛋白如同凝脂白玉,晶莹剔透。当煮熟后切开,蛋黄的...
东平湖
咸
鸭蛋
历史记载
答:
中国的烹饪历史中,
东平湖
的咸
鸭蛋
占据着独特的地位。据南北朝时期的典籍《齐民要术》记载,已有详尽的腌制咸鸭蛋的方法,其中提到:“将鸭子浸泡一月后,无论是烹饪还是直接食用,咸鸭蛋都能与酒食相配,其卤汁的咸味能使蛋黄饱满。”这表明咸鸭蛋不仅是一种美味的佐酒佳肴,还能增添餐桌的风味。医学巨...
东平湖
咸
鸭蛋
属于哪儿的特产
答:
1.
东平湖
咸
鸭蛋
是以东平湖地区的优质麻鸭蛋为原料,结合传统与现代工艺精制而成的知名产品。2. 这些咸鸭蛋以其大型、白色或淡绿色的蛋壳,以及雪白蛋清和鲜红蛋心的特点而闻名。3. 经过腌制,东平湖咸鸭蛋油润嫩滑,咸淡适中,风味独特,深受消费者喜爱。4. 由于使用了东平湖麻鸭蛋制作,这种咸鸭蛋...
东平湖
旅游区景区特产
答:
格林百乐商贸中心在泰山脚下,依托
东平湖
的纯净资源,生产无铅松花蛋、五香咸
鸭蛋
等系列湖产品,无防腐剂、色素,质量上乘,深受国际市场的欢迎,远销日本、美国、俄罗斯等国家。其现代化的工厂设计,科学布局,注重环保和食品安全,所有原料均来自自家东平湖基地,全程监控,确保产品绿色、安全。格林百乐始终...
东平湖
咸
鸭蛋
属于哪儿的特产
答:
因系用
东平湖
麻
鸭蛋
咸制,所以又叫“红心麻鸭蛋”。老湖镇是生产麻鸭蛋的集中产区,全镇现有咸鸭蛋加工厂20余处,年产咸鸭蛋总量约3000万枚,以黄花园村生产的“金源”牌五香咸鸭蛋最为有名。汤时烹调之圣伊尹说:“三群之中,水居者腥,肉攫者臊,草食者膻。”鸭是水居家禽,其卵腥味颇重,...
东平湖
特产特色
答:
格林百乐商贸中心,位于山东
泰安
,依托
东平湖
丰富的自然资源,研发了一系列湖产品,包括无铅松花蛋、五香咸
鸭蛋
、东平湖糟鱼、东平粥粉、真空鸡、真空鸭、绿豆粉皮、菱粉等。公司产品通过质量检验部门检测,不添加防腐剂、色素,产品品质优良,得到了国内外市场的广泛认可,远销日本、美国、俄罗斯、韩国、...
山东东平特产:
东平湖
松花蛋
答:
东平湖
历史悠久,是八百里水泊唯一遗存水域,国家南水北调东线工程屯水湖,国家环境重点保护单位。东平湖湖水清澈、纯净、无污染,湖产丰饶、品质优良。东平湖麻鸭素有野鸭之称,天然放养于东平湖中,食湖中鱼虾、贝类、营养水草,饮天然湖水,所产之麻
鸭蛋
蛋黄大、品质好。东平湖松花蛋有什么营养价值?...
东平湖
旅游区的景区特产
答:
山东
泰安
泰山格林百乐商贸中心依托
东平湖
自然、绿色、无污染的丰富资源研制生产的“格林百乐”牌无铅松花蛋、五香咸
鸭蛋
、东平湖糟鱼、东平粥粉、真空鸡、真空鸭、绿豆粉皮、菱粉等系列湖产品。公司产品经质量检验部门检测不含防腐剂、色素。优良的产品品质得到了多个国家客户的认可,获得了良好的信誉,产品...
东平鸭蛋
的特点,要详细
答:
东平湖
咸
鸭蛋
,是以优良的东平湖麻鸭禽蛋为原料,以传统的 加工工艺和现代食品加工规程兼融的独特工艺生产的。是闻名全国 的出口食品之一。东平湖咸鸭蛋个体大,蛋壳呈白色或淡绿色,破开可见蛋清雪 白,蛋心鲜红,咸制后,油份充足,咸淡适中,特点:煮熟剖开,红白相映,质地油嫩,味咸鲜可口。因系...
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