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浓香型白酒执行标准
浓香型白酒执行标准
是什么?
答:
浓香型白酒执行标准是GB/T10781.1-2006
,执行标准是判断所买的浓香型白酒是否是正品和纯粮食白酒的依据之一,我国的浓香型白酒的产地以四川、江苏和安徽等地居多,大多是以高粱为主的多种粮食组合,发酵于循环使用的经年老泥窖,因此浓香型白酒的突出特点是窖香浓郁,绵柔顺畅,尾净味长。各种香型白酒的...
浓香型白酒
的
执行标准
是什么?
答:
浓香型白酒的执行国家标准号是GB/T 10781.1-2006
,是使用纯粮固态酿造工艺,具有复合香气的白酒。泸州老窖是浓香型白酒的典型代表,使用川南优质糯红高粱这一种粮食为原料,传承二十三代原窖法酿酒工艺,窖香浓郁,清冽甘爽,酒香持久,入口绵柔。勾兑酒和纯粮酒区别 1、原料区别 勾兑酒是薯类作物制作成...
gb/t10781
执行标准
答:
GB/T10781.1标准规定了浓香型白酒的质量要求
。该标准于2006年发布,适用于浓香型白酒的生产和检验。浓香型白酒是一种深受消费者喜爱的白酒类型,以其独特的香气和口感而闻名。该标准确保了浓香型白酒的品质,为消费者提供了可靠的购买依据。其他类型的白酒,如清香型、米香型、凤香型、豉香型白酒等,各...
白酒执行标准
GB
答:
白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:
GB/T 10781.1-2006
浓香型白酒;GB/T 26760-2011 酱香型白酒;GB/T 10781.2-2006 清香型白酒;GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒;GB/T 20823-2007 特香型白酒;GB/T 10781.3-2006 米香型白酒;GB/T 16289-2007 豉香型白酒;GB/T 1...
10781.1是什么酒,GB
执行标准
答:
白酒GB/T10781.1代表的是浓香型白酒的国家推荐标准
。该标准规定了浓香型白酒应以谷物为原料,使用浓香大曲作为糖化发酵剂,通过泥窖固态发酵、固态蒸馏和陈酿勾兑而成,严禁添加食用酒精及非自身发酵产生的着色、香、味物质。在中国,白酒的执行标准主要分为国家执行标准、企业执行标准,以及较少使用的地方...
浓香型白酒执行标准
?
答:
浓香型白酒执行标准
有很多,其中国家执行标准为:GB/T10781.1,属于通用型,所有浓香型白酒均可用;而五粮液GB/T22211-2008,泸州老窖:GB/T22041和GB/T22045,古井贡酒:GB/T19327-2007,洋河:GB/T2204等这些企业执行标准是企业所独有,其它浓香型白酒品牌不可用。浓香型白酒一级和优级哪个好 浓香型...
粮食酒的
执行标准
代码
答:
1.
浓香型白酒的执行标准为GB/T 10781.1-2006
,酱香型白酒为GB/T 26760-2011,清香型白酒为GB/T 10781.2-2006,浓酱兼香型白酒为GB/T 23547-2009,特香型白酒为GB/T 20823-2007,米香型白酒为GB/T 10781.3-2006,豉香型白酒为GB/T 16289-2007,凤香型白酒为GB/T 14867-2007,芝麻香型...
纯粮酒的
执行标准
有哪些?
答:
1.
浓香型白酒
的
执行标准
为GB/T10781.1。2. 清香型白酒的执行标准为GB/T10781.2。3. 米香型白酒的执行标准为GB/T10781.3。4. 酱香型白酒的执行标准为GB/T26760。5. 凤香型白酒的执行标准为GB/T14867。6. 特香型白酒的执行标准为GB/T20823。7. 芝麻香型白酒的执行标准为GB/T20824。8. ...
白酒执行标准
代码大全
答:
1. 国家
白酒执行标准
代码包括GB/T10781(
浓香型
)、GB/T 20821(固液法)、GB/T20822(酱香型)和GB/T20825(老白干香型)等。2. 这些标准代码依据白酒的酿造工艺和香型进行分类,反映了中国白酒的主要类型。3. GB/T10781(浓香型)代表的是以粮谷为原料,通过传统固态法发酵酿造的白酒。这类白酒以...
浓香型白酒
的
标准
编号是GB/ T10781.1吗?
答:
GB/T10781.1代表了一级
浓香型白酒
,它是按照国家
标准
生产的,采用传统固态法发酵,以粮谷为主要原料。这种酒通过固态发酵工艺制成,利用高梁、玉米、大豆等原料,结合小曲进行发酵,确保了酒质的纯净和风味。在GB/T10781.1标准下,白酒的酿造选用高梁、大米、糯米、玉米和小麦等作为主要酿酒原料,这些...
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