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海底捞人力资源管理的例子
管理
学成功案例分析_管理学企业案例分析(2)
答:
在
海底捞
公司,从
管理
层到普通员工,都拥有超过一般餐饮店员工所能得到的权力:200万以下的开支,副总可以签字;100万以下的开支,大区经理可以审批;而30万元以下的开支,各个分店的店长就可以做主。就连普通的一线员工,也有一定权限:他们可以赠送水果盘或者零食;如果客人提出不满,他们还可以直接打折,甚至免单。 管理层级上,...
海底捞人力资源管理
案例分析65171
答:
而且领导层一个最具有决定性的职能可能就是创造和
管理
文化。有82%的员工认为
海底捞的
领导人具有非凡的领导艺术,能够身体力行的去领导、启发、教育员工。我觉得一个餐饮企业的
人力资源
体系是非常重要的,把人力资源体系打造好之后,会形成一个由下而上的文化,他们会努力去做,我想这会成为我们海底捞未来的...
海底捞
在香港上市,解析:“火锅届王者”是如何炼成的?
答:
海底捞的管理
层采取对服务员放权制度。在海底捞,每一位服务员,都拥有自己的权利。例如,给顾客送菜,突发情况处理的权利。正因为如此,很多时候,可以自己做主,免了请示,他们才能照顾好每一位客人。海底捞,给员工的待遇很好。老板不仅关心员工,而且关心他们在老家的家人,让员工工作没有后顾之忧。他...
富士康和
海底捞的管理
模式对中国企业
人力资源管理
实践有何启示?_百 ...
答:
富士康和
海底捞
作为知名企业,在
人力资源管理
方面有着独特的管理模式,为中国企业带来了一定的启示:高度重视员工关怀和福利:富士康注重员工福利和关怀,为员工提供舒适的工作环境和福利待遇,提高员工满意度和忠诚度。海底捞推崇“员工第一”文化,重视员工培训和发展,倡导平等、尊重和关怀。强调团队合作和员工...
海底捞的人力资源
体系
答:
我们考核店长就两个指标,员工满意度和顾客满意度。员工不满意,顾客就没法满意。结果呢?短期和长期利润都非常好。8、做高端品牌 一个企业要发展,还是软实力的问题。软实力就涵盖了
人力资源
体系、信息化
管理
体系、财务体系、物流体系等等,只有把这些体系建立起来,
海底捞
才能成为一个真正的品牌。
海底捞
为什么成功的原因
答:
2、
人力资源
体系 众所周知,海底捞公司一向以极致服务为品牌特色,注重消费者各环节就餐体验。甚至
海底捞的
各种“奇葩”服务频频成为网络热点。而这样高服务品质的背后离不开海底捞优质的人力资源体系。3、强大的供应链 从火锅底料到菜品采购、仓储供应、从企业财务
管理
到人才招聘、系统培训、从店面装修到门店...
海底捞的人力资源管理
有何特色?它的
答:
海底捞的人力资源管理
企业的特点如下:1、良好的晋升通道。2、独特的考核制度。3. 尊重与关爱,创造和谐大家。4、业余文化生活 。5、员工助海底捞实现远大理想 。海底捞绩效管理模块 :1、考核指标体现企业战略 。2、不以利润为唯一考核目的 。3、绩效政策制定与实施要坚持人性第一标准原则 。4、绩效管理...
海底捞
员工手册
答:
这个比喻不无道理,饭桌前的每个百胜区域经理手中都有至少36家门店,而当时
海底捞
全国的门店数加在一起,还不到20家。次日,在百盛中国年会上,应邀作为演讲嘉宾的张勇就如何提升员工热情被“新学生”们追问了整整3个小时。 追问者不只是百胜。从去年开始,以
人力资源
为研究方向的北京理工大学工商
管理
系副教授王奋到...
陈胜军人物简介
答:
人员培训与开发》、《工作分析与设计》人物经历教育背景2003.09~2006.07,中国人民大学劳动人事学院,
人力资源管理
博士1997.09~2000.07,北京工业大学经济管理学院,管理学硕士1989.09~1993.07,浙江大学机械制造系,工学学士工作经历2000.07~2003.09,华为技术有限公司人力资源部1993.07~1997.09,...
海底捞
为什么一直招聘
答:
一、业务持续扩张
海底捞
作为一家知名的连锁火锅品牌,近年来持续在全球范围内开设新的门店,这意味着需要大量的员工来支持其业务运营。为了保持服务质量和满足日益增长的顾客需求,海底捞需要不断招聘新员工以补充各个门店的
人力资源
。二、服务质量的持续提升 海底捞以其优质的服务著称,而这背后离不开大量...
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