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清水疙瘩汤的家常做法窍门
家常疙瘩汤的
简单
做法窍门
答:
1.
做疙瘩
首先,要准备好面粉和水,通常比例为2:1.将面粉放入一个大碗中,在面粉中心挖一个小洞,倒入一些水,然后用筷子搅拌均匀,直到形成面团。面团揉成光滑、有弹性的球状物,盖上保鲜膜放置10分钟左右。接着将面团揉成细长条状,再将其切成小块,块约0.5-1厘米左右大小,然后用手掌将面块...
家常疙瘩汤的
简单
做法
答:
1、取适量面饭,缓缓加入清水,搅拌成雪花状。2、锅中放水
,水开后放入面疙瘩,煮熟。3、将番茄炒蛋放入煮好的疙瘩汤中。4、搅拌均匀,加入适量小葱、香油提鲜。5、出锅装盘,疙瘩汤即可制作完成。
疙瘩汤的家常做法
答:
1.准备好面粉、盐和鸡蛋,放入碗中,加适量的水,揉成面团。2.将面团揉成橙子大小的面
疙瘩
,用刀轻轻的划开,不要分开,皮内部留有一道缝隙。3.将猪肉洗净,切成小丁,然后加入盐、胡椒粉、生抽、一点点的水,搅拌均匀,腌渍2-3分钟。4.将胡萝卜、香菇洗净,切成小丁。5.将生姜切丝。6.热锅凉...
疙瘩汤的家常做法
答:
疙瘩汤的家常做法
如下:工具和材料:菜刀、菜板、碗、筷子、锅、铲子、西红柿、
清水
、青菜、鸡蛋、面粉、食用油、盐。1、准备一个西红柿,在顶部用刀划个十字,再将西红柿放入一个空碗中,倒入刚烧开的开水,给西红柿烫一下皮,放一旁备用。2、准备一颗青菜,给它切成小段备用。准备俩个碗,磕一个...
疙瘩汤的家常做法
答:
疙瘩汤是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是
疙瘩汤的家常做法
:材料:面粉适量
清水
适量 蔬菜(如西红柿、菠菜、丝瓜等)适量 鸡蛋1-2个 食用油、盐、葱花、生姜等调料适量 步骤:1. 准备面团:取一小碗面粉,逐渐加入清水,边加水边搅拌,直至面粉成为小块状的面疙瘩。2. 准备配菜:将蔬菜洗净切...
面
疙瘩汤
怎么做好喝?
答:
下面我就给大家分享
疙瘩汤的做法
: 所需要的材料:普通面粉60克,西红柿一个,鸡蛋两个,葱适量,姜适量,盐适量,
清水
适量,食用油适量,香菜一棵 制作步骤如下: 1.西红柿洗干净之后切成块,再切成小丁,放入盘中 2.把小葱切成葱花,姜切成末,香菜切成小段 3.鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋搅打均匀 4.面粉放入容器中,少量...
怎样
做疙瘩汤
答:
首先,找一个塑料或不锈钢的盆。没有什么特殊要求,洗起来方便就行。根据饭量,将面粉倒入盆中。然后加水。加水的学问很大。如果想吃浓稠的水,可以把水变成源源不断的细流。当滴入盆中时,使用 不停的搅拌筷子,直到盆里的大部分粉变成
疙瘩
,还有一部分粉。它是这样混合的。痘痘小而散,有粉末,入...
如何做
疙瘩汤的做法
家常窍门
答:
:面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。不同口味的
疙瘩汤
不同口味的疙瘩汤(19张)【制作步骤】:1.加适量水,起锅上火。2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。3.鸡蛋打散备用,4.用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入...
怎么
做疙瘩汤
视频时间 03:28
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