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清炖猪蹄花生怎么做
清炖猪脚
火锅
怎么做
好的
答:
1.猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段
。2.锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,捞起待用。3.取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3个小时,调入精盐、味精即成。
如何
在家
做猪脚炖花生
好吃?
答:
1、将斩块
猪蹄
治净入锅,加注清水,撒入花椒粒,取生姜1/2拍松入锅同
煮
,水滚后淋入料酒继续滚煮5分钟捞出。2、用温水洗净浮沫,用小刀刮除猪肉皮上的污物和残毛,再次洗净控水备用。3、蒜瓣去皮,剩余生姜切厚片,大葱切段,干葱头一切为二,将香辛料稍加淘洗,草果用刀背拍裂;
花生
米用...
花生
米
猪蹄
汤
怎么做
好吃,花生米猪蹄汤的家常做法
答:
1.买的处理干净的
猪脚
,洗净 2.准备红皮
花生
米及生姜 3.猪脚入冷水锅,加热至
煮
出血水 4.捞出并洗净浮沫 5.热油锅下猪脚煸炒 6.放入姜片、干红椒、干橘子皮及香叶 7.放少许料酒 8.加少许老抽 9.放入花生米 10.加清水烧开 11.转入高压锅,大火上汽,转下火
炖
20分钟 12.加少许食盐调味 13...
猪蹄炖花生怎么做
好吃
答:
1.准备食材。2.花生米提前泡发。3.去外皮。4.热锅注清水下猪蹄烧开。5.煮沸焯掉血水捞出。6.放入干净容器
。7.生姜切片加入,蒜头对半切加入。8.加八角、陈皮、去皮的花生米。9.加生抽料酒与精盐。10.电饭煲锅内加清水,通电,把调配好的猪蹄花生放入锅中。11.按“炖”键,自动炖。12.猪蹄炖花...
猪脚炖花生
的做法
答:
1、猪蹄切块,泡水半个小时,去除血水。2、花生黄豆用清水提前泡一个小时
。3、把猪蹄放入沸水中焯水。4、锅中加入姜片,料酒去腥!焯水两分钟捞出猪蹄备用。5、上砂锅,放入猪蹄,加入清水。6、放入葱段,姜片,八角!我一般煲汤只用这三种炖料,只要去腥做到位,不需要那么多香料也可以很好吃。7、...
猪蹄花生
煲汤,营养又美味,该
怎样
制作呢?怎样保证汤不腥而味浓呢?_百度...
答:
①将适量
花生
放入清水中浸泡。方便给花生去皮,去皮后的花生放到碗中备用 ②清理干净的猪蹄切成5厘米左右小块。小块
猪蹄煮
的时候方便入味,吃的时候也很方便 ③切块的猪蹄洗净后,冷水下锅 ④锅中再放入姜片、料酒去腥 ⑤大火煮开后,猪蹄变为白色,并且有大量脏沫漂浮,将猪蹄捞出洗净,放入碗中备用...
猪蹄花生
煲汤特别的营养美味,该
如何
制作呢?
答:
猪脚用镊子拔去残留的猪毛,或者用火烧灼表皮,然后用刀刮干净,斩块冷水下锅加料酒姜片焯水处理;处理干净的猪脚放入汤锅,然后放入准备好的
花生
,葱、姜和足量清水。其中
清炖猪蹄
细分下来,又有很多做法,可以搭配花生,黄豆,山药,莲藕,红枣等。做一道清炖猪蹄汤制作过程并不复杂,猪蹄清理干净后经过...
花生猪蹄
汤家常做法,正宗花生猪蹄汤
怎么做
答:
主料
猪蹄
300克
花生
100克 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒 少量 步骤 1.花生泡开 2.猪蹄洗干净飞一下水,趁热把多余的猪毛弄干净。3.飞完水用凉水冲洗一下。4.胡椒洗干净备用。5.锅里放适量的水把所有的材料放下去,再放两片姜下去,再放适量的花生油,煲半个钟头。6.放盐调好就行了 ...
最近想学
花生
焖
猪蹄
这道菜,什么时候放花生比较好?
答:
方法一把
花生
提前泡制半个小时左右,把生抽、蚝油、酱油、料酒放在一个碗中,搅拌均匀后备用。二把
猪蹄
切成块,清洗干净后用水泡一会。三起锅烧水,水开后放入姜、料酒把猪蹄放进去
煮
五分钟左右。四煮好后捞出来,控干水分后备用。五把电饭锅内胆拿出来把姜、花生、桂皮放在锅中,再把刚才的猪蹄放进去...
花生炖猪脚
的做法及配料
答:
用料
猪蹄
400克 花生 500克 姜 两片 八角 三个 盐 一勺 桂皮 一块 糖 两勺 生抽 一勺
猪脚炖花生
的做法 猪脚洗净切块,开水焯五分钟后捞出冲洗干净 花生洗净去壳 猪脚,花生,姜,八角,桂皮,生抽加水没过食材,加盖
煮
一小时 出锅前十分钟加盐和糖一勺 猪脚炖花生...
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