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清蒸鲳鱼的家常做法
清蒸鲳鱼的家常做法
步骤
答:
【
清蒸鲳鱼
】
的做法
步骤step 1 首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:鲳鱼一条,葱姜适量,酱油适量,热炒油适量。步骤step 2 然后将鲳鱼清洗干净,打上花刀,如下图所示。步骤step 3 接着将葱和姜切成丝,如下图所示。步骤step 4 然后在一个碗中倒入适量的酱油、食用油和水搅拌均匀,如下...
清蒸鲳鱼的做法
步骤
答:
正宗清蒸鲳鱼做法解说如下
清蒸鲳鱼的做法
步骤1鲳鱼处理干净。2在鱼身上交错划几刀,抹上盐和料酒,放上葱姜丝腌制1个小时去腥。3姜切片,葱切段。4把姜片和葱段铺在盆上,上面放一双筷子,鱼放在筷子上。1.鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;2.两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片...
鲳鱼清蒸的做法
答:
1、
鲳鱼
鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;3、起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟;4、蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀;5、蒸好的鱼除去葱姜和多余的鱼汤,装盘;6、浇上适量蒸鱼豉油;7、撒...
清蒸鲳鱼的家常做法
清蒸鲳鱼的做法
答:
1、准备原料:
鲳鱼
、姜、葱、油、盐、料酒、蒸鱼豉油。2、鲳鱼处理清洗干净。3、家盐、料酒、葱姜丝腌制一个小时。4、锅中放水烧开,放入鲳鱼中大火蒸8分钟左右,时间视鱼大小来定。5、蒸好的鲳鱼,把盆子里的水倒掉。6、淋上蒸鱼豉油,放上葱段。7、锅中放油烧沸,浇在葱段上即可。
怎么做
清蒸鲳鱼
答:
1将鲳鱼去鳃鳞内脏,洗净,焯水,捞出水发黑木耳洗净,撕小片,备用2蒸锅置火上将鲳鱼姜片蒜片料酒胡椒粉盐黑木耳片放入碗中
,上笼蒸20分钟,淋上香油,撒上香葱段即可家常清蒸鲳鱼的做法。清蒸鲳鱼的做法 步骤step 1 首先准备好所有的食材,如下图所示小贴士鲳鱼一条,葱姜适量,酱油适量,热炒油...
清蒸鲳鱼的做法
和清蒸鲳鱼怎么做才好吃
答:
清蒸鲳鱼
好吃
的做法
如下:1、先将新鲜的鲳鱼掏空内脏,洗净,鱼身两面各划2刀,姜切丝,大葱切丝,鲳鱼中加入姜丝、盐、料酒抹匀腌制10分钟。2、腌好后铺上姜葱丝。锅中水烧开,放鲳鱼蒸12分钟。3、蒸熟后夹去葱姜丝,放上葱丝、小米椒丝。倒入蒸鱼豉油或自己喜欢的其他料汁,油温烧至7成热,将...
清蒸鲳鱼的家常做法
答:
清蒸鲳鱼的家常做法
如下:用料:小鲳鱼4条、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、葱白10克、姜片5片、蒸鱼豉油1汤匙、海鲜酱油1勺、热油1汤匙、香葱1根。1、小鲳鱼处理清洗干净沥水。2、加入料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制20分钟。3、取一个盘子将葱白、姜片放在盘底。4、腌制好的小鲳鱼放进去。5、...
清蒸鲳鱼的做法
和步骤窍门
答:
1、把金
鲳鱼
处理干净抹上料酒,在盘底和鱼身放上姜丝腌制10分钟。2、蒸锅中放水烧开后把鱼放入蒸10分钟。3、蒸鱼时切好大葱,姜,蒜。4、热油锅把葱姜蒜下锅煸香出油。5、加入适量盐。6、倒入适量生抽。7、加入适量鱼露搅匀后关火。8、鱼蒸好后把盘中水倒掉,把锅中葱油汁浇入金鲳鱼上即...
昌鱼片的
做法
大全
家常清蒸鲳鱼
怎么做
答:
如下:主料:
鲳鱼
1条、姜1块、葱1棵。辅料:盐少许、料酒少许、醋少许、生抽少许、蒜末少许、花生油少许。步骤:1、银
鲳鱼
一条,最好用新鲜的,冰冻的解冻后再做,但味道会差一点。2、把银鲳鱼去腮,去内脏洗净,用刀打上花刀,加上从姜,料酒腌渍10分钟,这样可有效去腥。3、拿一个大盘子,...
鲳鱼
怎么
清蒸
答:
清蒸鲳鱼
材料 鲳鱼、葱、姜、料酒、白胡椒、红辣椒、蒸鱼豉油
做法
1、鲳鱼开膛去鳃,洗干净,鱼身打花刀;2、用料酒、白胡椒抓腌20分钟左右;3、鱼装盘,葱、姜切丝撒放鱼身上或在盘底放几段葱;4、水烧开后,放鱼入锅蒸8分钟;5、倒掉盘中的腥水;6、用蒸鱼豉油浇在鱼身上,再蒸5分钟;...
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