33问答网
所有问题
当前搜索:
炖鸡块怎么做好吃
顿鸡
怎么做好吃
答:
烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃
。特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 2 香菇鸡 材料:鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法:将鸡摘洗干净,剁块,香菇泡开去根...
家常
炖鸡
的正确方法?
答:
2、盐 3克,老抽10克,生抽5克,冰糖 10克 下面是
炖鸡
的做法步骤: 1、将一只鸡洗净,去掉内脏和杂质,切成块状备用。 2、锅中加入水,放入适量的姜片和葱段,大火烧开后,将鸡块放入锅中焯水。 3、焯水后倒掉污水,再次加入清水,放入少许料酒、盐、老抽、生抽和冰糖,烧开后转小火慢慢炖煮。根据鸡块大小而定,时间...
炖鸡块怎么做好吃
又简单
答:
1、鸡块洗净炒水后备用;香菜、香葱洗净切小断备用;2、虫草花洗净备用;3、锅内放水大火开锅后放入鸡块,葱姜蒜大料开锅后改小火,炖10分钟,加入虫草花,再小火炖20分钟加入盐,再炖5分钟,出锅,撒上香葱香菜即可。做法三,孜然
炖鸡块
材料 酱油,葱段,胡萝卜,青椒,鸡块,淀粉,鸡精,孜然...
鸡子煲汤
怎么做好吃
,鸡子煲汤的吃法
答:
1、首先准备鸡清洗干净剁成块状(注意剁的稍微均匀一些,这样有利于后期烹饪),然后把剁好的
鸡块
放在水中侵泡半个小时(这一步是为了去除鸡肉中血水)。2、接着锅内刷洗干净,放入底油(油要稍微多一些,这样烧出来的鸡才会香),油温三成热,下入生姜葱、香料不断的煸炒,待鼻子闻到香味下入豆瓣...
砂锅
炖鸡块怎么做好吃
答:
料酒适量,老抽适量,食用油适量。步骤1:鸡切小块,洗净焯水 步骤2:油锅,放入姜片,蒜片,辣椒炒香 步骤3:放入
鸡块
翻炒至变色,放白酒,老抽翻炒几下 步骤4:倒入2碗水 步骤5:倒入砂锅 步骤6:中火煮开转小火炖一小时,中途放盐 步骤7:出锅前放青椒丝和葱花,拌匀煮几分钟即可出锅 ...
清炖鸡
要怎样炖
好吃
?
答:
放入盐,再大火煮十分钟后熄火即可,放入盐之后不要搅拌,以免留下生盐味。6.容器的选择:很多人会认为随便用一个锅
炖
煮鸡汤就可以了,但其实并非如此,一般的汤锅都是铝做的,或者是搪瓷、砂锅,但是这些都是广口的,因此容易让香气飘出去,因此建议用窄口高身的瓦罐炖煮汤最合适。
炖鸡
汤
怎么好吃
答:
做法 1、姬松茸提前泡发,葱、姜准备好。2、鸡打理干净,切成小块。3、鸡肫、鸡肠用面粉反复仔细搓洗冲洗干净。4、锅中加葱姜,少许料酒,先把鸡焯水,然后捞出。5、砂锅中加入水煮沸,加入姬松茸、加入姜片,先煮一个小时。6、然后加入
鸡块
、加入红枣。7、小火炖半小时到45分钟,后期加盐调味。8...
鸡
怎么
清炖
好吃
家常做法
答:
制作方法:1将鸡开膛破肚取下内脏器官,留意将粘在肩胛骨上的肺除掉,放进冷水里将鲜血冲净,用刀根处把鸡剁碎生鸡蛋尺寸的块。葱切条,姜切片。2炒菜锅容易上火,煮沸一锅冷水,将黑椒
鸡块
放进,待其表层收拢后取下,放进冷水中清洗,并将其表层废弃物除掉。3炒菜锅容易上火,添加冷水,放进...
怎么炖鸡好吃
?
答:
1、需要准备一只土鸡,一些水,老抽,酱油,料酒,冰糖,大蒜,生姜,陈皮,干沙姜,八角,香叶,草果,桂皮。2、把鸡的血放掉,把内脏去除毛拔干净,清洗干净以后把屁股去掉,多余的脂肪全部清除干净。3、然后用盐均匀腌制半个小时。腌制期间,香料洗净(陈皮泡软刮去囊),姜洗净拍碎,蒜瓣带皮洗净,把...
家常
炖鸡块
的简单做法
答:
炖鸡块
的做法:食材:鲜鸡半只、食盐适量、干辣椒适量、八角1个、生姜适量、花椒适量、酱油适量。1、首先鸡肉洗净切块。2、然后准备好调料,干辣椒、八角、生姜、花椒。3、接着锅中放油,油热后放入各种香料,炒香。4、之后放入鸡块,翻炒至变色。5、再者加入适量酱油,翻炒片刻。6、然后加入适量水...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常炖鸡的正确方法
鸡子除了炖土豆还能炖啥
炖鸡汤的三放三不放
炖鸡块的做法步骤
哪些菜适合炖鸡
炖鸡放什么佐料炖最好吃
炖鸡块怎么炒糖色
高压锅炖鸡的做法
母鸡肚子里鸡油很多怎么做