33问答网
所有问题
当前搜索:
炸鸡爪的做法大全
黄金脆皮
炸鸡爪的做法
视频时间 00:36
教你10种家常
鸡爪的做法
,麻辣鲜香软烂脱骨,肉嫩味美越吃越过瘾_百度知...
答:
1
鸡爪
解冻泡着!换2-3次水!剪去指甲再冲洗并泡出血水,换2次水,然后沥水。碗里倒适量老抽,倒入鸡爪,抓匀上色。平铺晾干,实际晾干很快的,中途再翻个面。开始
炸
奶锅里放适量油,能没过鸡爪持平就可以。加热至6成热,放入鸡爪, 盖上锅盖,中火慢炸。大概要炸15-20分钟。大火的话10分钟就...
香酥凤爪
的做法
?
答:
香酥凤爪
的做法
1、主料
鸡爪
1小盆3人份 2、辅料 酱油1勺 葱3根 干辣椒少许 老抽半勺 蜂蜜适量 白糖1勺 香料一包 3、步骤 准备鸡脚,蜂蜜适量备用,准备卤水用的各种香料备用,干红辣椒备用 大葱洗净备用,将大葱切长段备用,鸡脚洗净,逐个减去鸡脚的指甲 将鸡脚放入沥水篮中,沥干水分,逐个鸡...
烧烤的
鸡爪的做法
步骤图,烧烤的鸡爪怎么做
答:
再加烧烤腌料+孜然面+白芝麻,放入2大勺食用油,抓拌均匀,冷藏腌制2小时以上 码入空气炸锅中 自制软糯好吃的烧烤鸡爪,做法简单,味道不输烧烤店
的做法
图解4 步骤4 上面加盖一层锡纸,180度,先烤10分钟,翻面,刷一层腌制
鸡爪的
腌料,撤掉锡纸,烤10分钟后出锅,撒适量烧烤料 ...
油炸凤爪的
制作过程
答:
做法一:1鸡爪买回来用水冲洗,从中间切成两半,去指甲后晾干(或擦干水),放白胡椒和盐腌制半个小时
。2用大碗打一个鸡蛋,放入适量淀粉搅拌均匀 3把鸡爪倒入放了鸡蛋和淀粉的碗里,搅拌均匀,确保鸡爪沾上淀粉和鸡蛋液 4锅里倒油,(多一点可以一次炸,油少可以分两三次炸,确保香脆),大火让油温...
广东
鸡爪的
正宗
做法
和配方
答:
5、起锅加入宽油烧热,油温7-8成热时,将鸡爪放入锅中,中火慢炸,将
鸡爪炸
熟炸透,等鸡爪炸至表面焦黄之后,用漏勺捞出来,然后放到装满水的水盆里面,浸泡一个小时,将虎皮泡出来。6、将大蒜拍扁剁碎,等鸡爪泡好之后,转移到一个大盆里面,再放入大蒜末,放入2汤匙豆豉,放入1块南乳,加入少许...
炸
虎皮
鸡爪
最简单的方法
答:
1、鸡爪洗净,切掉鸡爪上面的指甲。2、锅中加入冷水,放入葱姜、料酒、鸡爪,水开以后撇去浮沫,然后立马把鸡爪捞出。3、鸡爪捞出后倒入老抽,表层全部抹均匀,然后用吹风机把表层吹干。4、锅中热油,油温后迅速放入鸡爪油炸,一定要炸透炸均匀,油
炸鸡爪
温度一定要高,为了安全起见,炸的时候一定要...
自制虎皮
鸡爪
怎么做?
答:
虎皮
鸡爪做法
如下:食材:凤爪、红椒、蒜、豆豉、桂皮、花椒。1、把鸡爪去掉脚趾,洗净,放入开水里过一会水。凉水冲洗干净。锅里放适量水,放入洗净的鸡爪。2、为了鸡爪皮不容易破,放几滴白醋还有麦芽糖。煮上5分钟。捞出沥干水分。3、锅里放油,油七八成热,改中火,倒入鸡爪,这个时候要小心点,...
油
炸鸡爪的
制作方法?
答:
2.锅洗净烧热,放入熟猪油烧至七成热,下入腌好的
鸡爪炸
呈金黄色,即连油倒入漏勺沥油。3.锅留油25克,放姜米、倒入炸好的鸡爪,加入清水150克及白糖、盐、绍酒、酱油,稍焖取出装入碗内,上笼蒸烂取出,鸡爪覆在盘中。4.原汤滗出,倒入炒锅,加熟猪油50克,再加湿淀粉勾芡,淋香油,撒胡椒...
菜谱家常菜
鸡爪做法大全
_鸡爪怎么做好吃
答:
1. 将鸡爪放入加入白醋和麦芽糖的水中煮片刻,取出。2. 热油
炸鸡爪
,直至皮肤起泡,皮肉分离。3. 炒香蒜、红辣椒和豆豉,调制调味料,与鸡爪一起蒸约30分钟。2. 酸辣
鸡爪做法
:- 材料:鸡爪、蒜米、香油、白糖、米醋、酱油、辣椒酱和盐。- 做法:1. 煮鸡爪至熟透。2. 把煮熟的鸡爪放入冰水中...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常鸡爪最简单做法
油炸鸡爪的做法
虎皮凤爪的做法大全
鸡爪配哪些素菜好吃
鸡爪子10个家常做法
油炸凤爪怎么炒好吃
鸡爪配什么菜一起烧
炸鸡爪的做法和配料
炸风爪炒什么好吃