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烧麦的做法
烧麦
怎么做好吃又简单
答:
2.倒入清水到烧麦的一半左右,盖上锅盖焖至水干 3.在水烧的快干时,倒入鸡蛋液摊匀,小火煎至表面凝结
4.最后撒上葱花,关火盖上锅盖焖一会儿即可食用 二、糯米烧麦 用料:糯米、香菇、胡萝卜、猪肉、十三香、葱姜、油盐、生抽、老抽、白糖、料酒、香油 做法 1.将糯米淘洗干净后,浸泡4至5小时...
烧麦的做法
全过程是什么?
答:
烧麦的做法
:主料:猪肉300g、白糯米100g、血糯米100g、香菇4个、胡萝卜1根。辅料:食用油适量、盐适量、麻油适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、糖适量、香葱适量。1、原料备用。2、糯米提前泡好。3、猪肉放入料理机,打成肉末。4、胡萝卜,香菇也入料理机,打成末。5、泡好的糯米用电饭锅蒸熟...
如何在家自制好吃的羊肉
烧麦
?
答:
食材:羊肉500g、元葱1个、
烧麦
皮5元、大葱1根、姜15g、精盐15g、生抽30ml、蚝油20ml、胡椒粉5g、白糖15g、香油6ml、玉米油6ml、八角1个、花椒10g。
做法
步骤:1、准备好500g羊肉和1个洋葱。2、羊肉搅成肉馅。3、葱姜切末备用。4、肉馅中一次加入姜末、精盐,生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、香油。5、...
在家做
烧麦的
方法与步骤
答:
糯米 500克 饺子皮 30张 肉糜 250克 干香菇 10朵 黑木耳 适量 胡萝卜 半根 洋葱 半个 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 家常烧卖
的做法
糯米前一天晚上开始泡,第二天上蒸锅蒸,喜欢软一点的就多蒸一下。蒸熟后放凉备用。将干香菇和干木耳泡发并切碎...
正宗鲜肉
烧麦的做法
答:
正宗鲜肉
烧麦的做法
:主料:肉皮冻200克、冬笋100克、猪肉500克。辅料:盐适量、生抽2勺、烧卖皮适量。1、肉皮处理干净,用刀剔除猪毛和杂质。2、把肉皮放在清水中煮开,倒掉沸水,再次清洗下肉皮。3、倒入适量清水,大火煮开,转小火,煮2个小时。在肉皮煮烂后,用筷子和刮刀把肉皮戳烂。(也可放...
烧麦
怎么做好吃
视频时间 00:42
内蒙古
烧麦的做法
正宗的内蒙烧麦的做法步骤
答:
1、面粉500克加水150毫升,盖上保鲜袋醒十分钟。2、猪肉200克切成大块,放入绞肉机里,倒入葱段10克。3、取出肉后,放入油15毫升,盐2克,鸡精2克,十三香2克,蚝油2克,蒸鱼鼓油2克,水10毫升,搅拌均匀。4、醒好的面团揉成长条,切成相等的小剂子,按成圆饼,面片中间放馅,捏出
烧麦
型。5、...
烧麦
有哪些简单的烹饪方法?
答:
1. 蒸烧卖:这是烧卖常用的烹饪方法。首先把烧卖放入蒸锅中,加凉水,蒸约 10 - 15 分钟,随后开火加热即可。(烧卖皮应保持适当的湿度,以免过度变干)2. 煮烧卖:把烧卖放入开水中,煮 5 - 8 分钟即可,注意火候与时间的掌控。如果你想让烧卖更加美味,可以在煮的水中添加一小勺盐和姜片以提升...
烧麦的做法
全过程 正宗
答:
最好不要放水),备好馄饨皮。5、取一张馄饨皮。6、将4个边角剪成圆弧形(不剪也可以,主要是为了好看)。7、将肉馅放在面皮上。8、用虎口收紧的同时,把肉馅往上推,包成
烧麦
形状。9、全部包好后放入蒸笼里。10、盖上盖子,大火将水烧开,转中火蒸制15分钟即可完成。
自制
烧麦
答:
做法
: 1、米放置电饭煲中按煮饭键煮熟,也可以先泡一晚上再蒸熟。 2、胡萝卜、玉米、青豆、洋葱、腊肠切丁,全部倒入锅中加入一勺蚝油、盐、生抽、老抽、炒香,再和熟糯米搅拌均匀 3、饺子皮四周捏一捏,也可以用擀面杖擀薄一点 4、米捏成团,要紧,避免包的时候漏出来。饺子皮放在虎口,加入糯米环绕这捏,手法和包...
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