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烹饪课程的教案
烹饪课的
教学方案有哪些
答:
以下是我为你整理的
烹饪课的教案
,希望能帮到你。 烹饪课的教案 一、说教材 前面已经学过了挂糊、油炸等相关的专业知识,学生能按照要求,结合本课的特点,在面包猪排制作的基础上,通过合作学习与小组工作,共同完成工作任务--—鱼排的制作,并且在完成工作任务的同时形成良好的合作与团队意识。 通过项目任务的完成,拓展...
幼儿园小班《美味三明治》
教案
答:
幼儿园小班《美味三明治》
教案
篇1 活动目标 1、学习安全使用
烹饪
工具。 2、体验品尝自制食物的乐趣。 3、知道简单的用餐礼仪。 4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。 5、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。 教学重点、难点 制作三明治 活动准备 1、制作三明治的CD 2、厨师帽、围...
幼儿园小班
烹饪课教案
答:
一、教学目标要求 1、让学生进一步熟练菜刀的用法,掌握拌凉菜的基本过程,提高动手操作技能。2、通过拼盘,培养学生的想象力和创造思维能力,提高学生的审美情趣。3、通过分组操作,培养学生团结协作的精神。二、教学重点难点 1、菜刀的正确用法 2、拌凉菜的基本过程 三、教学准备:①布置好劳技室操作台,...
好吃的面食大班
教案
答:
好吃的面食大班
教案
1 活动目标: 1、对面食感兴趣,感知面食的多样性,体验、交流吃面食的快乐。 2、了解面食与人们生活的关系,知道几种常见的面食
烹饪
制作的方法。 3、乐于探索、交流与分享。 活动准备: 1、小猫图片、面粉盆、台布、毛巾、保鲜袋子;发酵的面团、音乐、录音、面点师傅等 2、面食若干:面条、馄饨...
幼儿园月饼制作
教案
答:
幼儿园月饼制作
教案
中秋佳节是中国传统节日之一,也是孩子们十分喜欢的节日。每到中秋,老师们都会带着孩子们一起制作月饼,让孩子们体验传统文化,激发他们的想象力和动手能力。幼儿园月饼制作教案应该如何制定呢?一、活动目标 让孩子们了解中秋节的传统习俗,激发他们对传统文化的兴趣。通过制作月饼,培养...
《灶》大班
教案
答:
《灶》大班
教案
1 活动来源 煤气灶给人们的生活带来了方便,卫生的
烹饪
环境,但使用或保管不当很容易留下安全隐患,为了让幼儿了解煤气灶的作用和危险性,设计了此
课程
活动目标 1、了解煤气灶的作用和危险性 2、掌握在发生危险时,如何解救自己的方法活动重点了解煤气灶的作用和危险性活动难点掌握在发生危险时,如何解...
好吃的面食大班
教案
答:
5、初步了解健康的小常识。活动重点难点:活动重点:感知面食的多样性,知道几种常见的面食
烹饪
制作的方法 活动难点:了解面食与人们生活的关系,知道吃面食有益身体健康 活动准备:1、物质准备:白色小猫、PPT、和好的面粉、面粉的来历视频 2、经验准备:幼儿已学会几样简单的面食制作 活动过程:一、激发...
部队炊事员
烹饪
基础
教案
答:
(一)教材分析 教材分析部分的写作要求:三个操作要求:(1)分析《
课程
标准》的要求.(2)分析每课教材内容在整个课程标准中和每个模块(每本教材)中的地位和作用.(3)分析高中每课教材内容与初中教材相关内容的区别和联系.(二)学生分析 学生分析部分的写作要求:三个操作要求:(1)分析学生已有...
红豆汤绿豆汤
教案
托班
答:
常识红豆汤绿豆汤
教案
1.小班语言红豆的语言教案 【活动目标】 1、引发幼儿倾听故事,理解故事的内容。 2、帮助幼儿认识各种豆子并分类,了解豆子的不同用处,知道豆子营养丰富。3、培养幼儿大胆地交流,发表自己的想法。 【活动准备】 红豆、绿豆、蚕豆等豆子的样本,故事《老豆儿过生日》的磁带,老豆儿,小豆儿,酱油,...
幼儿园中班《厨房小用具》
教案
答:
幼儿园中班《厨房小用具》
教案
篇1 活动目标 1、初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。2、大胆说出自己对厨房用具的理解。3、学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。重点难点 体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动...
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