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煎饼锅多厚最好
选择
多厚
的铁板做
煎饼
獒子
合适
?
答:
我用的兄弟煎饼机的鏊子,他们的鏊子都是用铸铁铸造的,基本成型之后再用车床将鏊面扯平。
一般的鏊子厚度在0.8-1.2cm左右
,普通的铁板做鏊子不太合适,一个是材质问题,再就是鏊子可能以后用起来不会太起。
煎饼
果子
锅厚
度
答:
8--12mm
。商用煎饼果子锅用直径为40--50cm,厚度8--12mm厚就可以,锅太薄容易糊,锅的厚度太厚,浪费成本不方便携带。
煎饼锅
的铁板
多厚
又省火又好用
答:
煎饼锅
的铁板
多厚
又省火又好用 展开 我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 煎饼 铁板 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为你推荐:特别推荐 印度人贪杯爱喝假白酒?
杂粮
煎饼锅
用40的还是45的
答:
使用40厘米的煎饼锅
。选择40厘米的煎饼锅可以降低成本,因为它需要的面糊比45厘米的锅少。此外,40厘米的锅更易于操作,使得漏斗更容易控制,从而有助于均匀地摊开煎饼。关于煎饼锅的厚度,大约8至12毫米的厚度就足够了,如果太薄,则容易导致煎饼糊底。
杂粮
煎饼锅
用40的还是45的
答:
用40cm的锅
。使用40cm的锅可以节省成本,相比于45cm的锅,40cm的锅要更少的面糊。40cm的锅更容易操作,能够更好地控制煎饼的均匀摊开。对于煎饼锅的厚度,约8-12mm的厚度就足够了,太薄容易导致煎饼糊底。
煎饼锅
铁板的厚度是
多少
答:
1、铁板烧一般用铸铁板。2、铁板烧厚度一般在0.6厘米到 1..5厘米之间。足够的厚度才能保证铁板烧做菜的温度。太薄做菜放上菜一会就没温度了。厚一点的铁板烧储存温度高,能持续高温。3、正宗的铁板烧是在一块大铁板上,烧烤各种美食。要做出最美味的铁板烧,关键得掌握烧烤的时间。烧烤前先将铁板用...
煎饼锅
10个厚和8个厚区别
答:
煎饼锅
八个厚的就完全可以制作煎饼,十个厚的那样锅热的就很慢也会使锅受热不均。摊煎饼基本上都是生铁平底锅,八个厚的就完全可以制作煎饼了,选用十个厚的那样锅热的就很慢也会使锅受热不均,摊出来的煎饼就有糊的现象,温度不太好控制。
杂粮
煎饼锅多厚
的好用
答:
8至12mm。杂粮煎饼的锅直径60至80厘米,厚度为8至12mm,
煎饼锅
不能太薄,太薄的话摊出来的煎饼爱糊,又不能太厚,太厚摊煎饼太慢。杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。
天津
煎饼
果子鏊子厚度
答:
40公分。根据查询
煎饼
果子鏊子资料显示,天津煎饼果子鏊子厚度是40公分,鏊子选择40公分就可以了,45公分的难度
比较
大,操作起来比较难,有时一个饼不容易摊满。煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,腐乳,辣椒酱...
煎饼锅
直径?如果用铁板同时煎两张煎饼长和宽
多少
米?
答:
煎饼锅
一般是用铁板。1、铁板烧一般用铸铁板。2、铁板烧厚度一般在0.6厘米到 1..5厘米之间。足够的厚度才能保证铁板烧做菜的温度。太薄做菜放上菜一会就没温度了。厚一点的铁板烧储存温度高,能持续高温。一般是直径看起来有25厘米,还是
比较
大的一般大的好把面粉摊开。煎饼锅的多大尺寸:一般来说40...
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