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煮毛豆盖不盖盖子
煮毛豆要不要盖
锅盖
答:
带壳的毛豆盖锅盖煮十分钟就可以
,可以做五香或者盐水毛豆 去壳的毛豆开水焯两分钟即可,不用盖,可以做凉拌菜
煮毛豆
用
盖盖子
能更快熟吗
答:
煮毛豆时是否盖盖子其实取决于你的烹饪需求和个人喜好
。不盖盖子煮,虽然可能需要更长的时间让毛豆熟透,但这样可以让毛豆更好地吸收汤汁的味道。盖上盖子则可以加快煮熟过程,使毛豆更为软烂,适合追求效率的烹饪者。要煮出美味的五香毛豆,不妨采用交替炖煮的方式,先大火烧开水,再转小火慢炖,待水...
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