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爆炒猪小肠的做法
爆炒小肠
怎么做好吃
答:
6、热锅倒油,先放入姜丝、辣椒丝和蒜片爆香,然后倒入猪小肠,炒干水分。这时在放入适量生抽、老抽、蚝油、料酒,翻炒入味。再放入蒜台 7、然后放入半勺盐,一勺糖,一勺味精,少许白胡椒粉。翻炒至蒜台断生,装盘美味即成。这样一盘想香脆巷口的
爆炒猪小肠
就做好了。8、猪小肠营养丰富,含有钙...
猪小肠
怎么炒好吃?
答:
1、
猪小肠
,清洗干净,放入水中,煮,煮开后,捞出,沥干水分; 2、猪小肠,切段,备用; 3、蒜、姜,切片; 4、热锅,入油,放入蒜和生姜,翻炒,出香; 5、然后,再放入小肠,翻炒; 6、加入少许的盐,翻炒; 7、淋入料酒和生抽;翻炒;收汁,就可以出锅了; 8、蒜炒小肠成品图。 烹饪技巧: 猪小肠,一定要...
猪小肠
怎么炒又脆又不生水
答:
猪小肠爆炒
又脆又不生水,常见的有山椒爆儿肠 主料:猪小肠300克 调料:野山椒30克、食盐1勺、大葱2根、红泡椒15克、花椒10克、姜1块、生抽1勺、豆瓣酱1勺、淀粉10克、料酒1勺、蒜2瓣、五香粉适量、植物油适量
做法
步骤:1.肠洗净,改刀后的肠水开以后下锅焯水,焯透即可 2.野山椒和泡椒切段...
爆炒猪小肠
怎么做才好吃
答:
1. 红白辣椒、姜切成片。2. 小肠用醋、地瓜粉洗干净,剪成8CM左右备用。3.
油热后,先把姜辣椒爆香放入小肠爆炒10分钟。捞起装盘!红烧小肠 1.猪小肠一斤,买回后用醋和花椒仔细清洗,去除臭味。2.切成1.5公分的小段。3.锅内放入八角、姜、盐,放入小肠段,煮沸,约5分钟。去除小肠内的油。4...
猪小肠
怎样
做法
才好吃
答:
做法
1、姜片、 蒜片各适量,小红椒2两切成辣椒圈,蒜苗适量切成段。2、
猪小肠
洗净,切成小段。3、锅烧热去油,倒入姜片和蒜片,用小火煸香,再倒入小红椒圈和姜片、蒜片一起煸出辣椒的香气。4、倒入小肠,小火煸炒出
小肠的
水份和肠内的油份,然后加入适量的老抽和盐,转大火
爆炒
少许。5、淋入...
火爆香辣炒猪肠
答:
材料:
猪小肠
,杭椒,干辣椒,花椒粒,葱,姜,蒜,醋,酱油,蚝油,盐。
做法
:1、首先将猪肠清洗干净使用热水,用盐搓洗干净。2、猪肠切成小段,杭椒切段干辣椒切段,蒜整瓣拍扁一下就行,姜葱切碎,有香菜可以起锅时放点提味。3、热锅入油,放入花椒粒爆香再依次加入葱姜蒜干辣椒,放入猪肠煸...
爆炒小肠
怎么炒才脆
答:
您好小肠要完全洗干净,然后大火
爆炒
才会脆原料嫩姜片13杯,
猪小肠
12斤,葱2支,面粉,酱油13大匙,白醋1大匙,盐12小匙,香油13大匙,糖13大匙
做法
1将猪小肠洗净去除油脂,再利用筷子将猪。7然后放入半勺盐,一勺糖,一勺味精,少许白胡椒粉翻炒至蒜台断生,装盘美味即成这样一盘想香脆巷口的...
小肠做法
怎么做好吃
答:
爽脆
猪小肠的做法
去掉小肠上的白油,挤去油脂,盐搓洗两次,再将小肠内外翻转,先用面粉搓洗,再撒盐反复揉搓去除异味,最后再冲洗干净 洗净的猪小肠打结,一个个紧凑的结如同珍珠项链般漂亮 清水适量,生姜八角花椒陈皮食盐生抽高压锅压6、7分钟 放冰箱急冻 热油爆香姜丝、蒜籽、小米椒,放辣椒粉翻...
炒猪小肠
怎么炒好吃
答:
做法
一:回锅
猪小肠
第一步,准备好猪小肠、生老抽、地瓜粉、花椒、葱蒜、八角、老酒、香叶、香菜和盐。第二步,将猪小肠直接洗好后,放在碗中加盐加地瓜粉反复的揉洗,再用水清洗干净,葱蒜切末,香菜切末备用。第三步,将小肠直接放入锅中烧煮,煮沸后捞出切块了。备好锅加上八角、花椒、猪小肠...
酸辣小肠怎么做好吃,
爆炒
酸辣
小肠的
家常
做法
答:
1.洗
小肠
,放两勺生粉抓洗干净,切好备用。2.香芹洗干净切段,酸笋切小片,蒜切小粒,姜切片,干辣椒切小段。3.放姜、花椒、香叶、酒料、辣椒、五香粉、盐、老抽腌制小肠10分钟 4.热锅倒入花生油,放入酸笋小火煸炒三分钟后 5.再放入蒜香芹中火煸炒1分钟盛出备用。6.炒好的配料 7.再次...
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