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牛肉炖萝卜的做法
牛肉炖萝卜
怎么做好吃又烂
答:
做法步骤:第1步、牛肉切块过水,洗去血沫,萝卜去皮切块!第2步、葱
,姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味,放葱,姜炒出香味。第5步、加入牛肉块,生抽,老抽,翻炒均匀。第6步、加入漠过肉块的水 第7步、倒入高压锅,加压8分钟左右,没高压锅,就小火炖至肉烂...
如何
炖牛肉萝卜
汤
答:
清
炖牛肉萝卜
汤
的做法
步骤step 1 冻牛肉拿出解冻 步骤step 2 葱、姜备好 步骤step 3 红萝卜去皮洗净 步骤step 4 切成小块 步骤step 5 牛肉切成小块 步骤step 6 锅中水烧开,下入牛肉焯一下 步骤step 7 变色捞出,用水冲去浮沫 步骤step 8 移入高压锅中,重新添水,加入八角、五香粉、葱...
牛肉炖萝卜
怎么做 五种方法
答:
4.20分钟后,压力煲放气打开。
白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。放入牛肉汤里。加盖再压10分钟。10分钟后开盖,白萝卜煮成透明状即可
。加入盐调味儿。二、红烧牛肉炖萝卜 材料 牛肉肋条2斤白萝卜2条红萝卜1条花椰菜(青、白)适量牛肉卤包1包姜片适量辣椒1条洋葱1颗葱一束八角2个酱油1杯半米酒...
萝卜炖牛肉的做法
萝卜炖牛肉怎么做好吃
答:
6、加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩
。7、在肉中放几个山楂或几片萝卜,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。8、煮牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜。煮牛肉和其他韧、硬肉...
萝卜炖牛肉做法
是什么?
答:
料酒15毫升,酱油适量,老抽适量,白糖5克,桂皮4克。1、首先把食材准备好。2、牛肉切小块,焯一去血水捞起沥水。3、热锅冷油,先姜片、葱段、八角、桂皮、香叶煸香。4、加入白萝卜继续煸炒。5、放入牛肉块炒匀。6、加放调味料炒匀。7、适量适量清水或高汤炖至酥烂即可。8、
萝卜炖牛肉
完成。
牛肉炖萝卜的做法
大全
答:
做法
如下:1、白
萝卜
、
牛肉
切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。2、牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。3、起锅烧油放入姜片、葱段爆香,放入牛肉翻炒,放入生抽,老抽,耗油,盐,桂皮,香叶,花椒,八角,冰糖适量继续翻炒几秒,放入开水末过牛肉,...
牛肉萝卜
怎么
炖
答:
牛肉炖萝卜的做法
如下:主料:牛肉1000克、白萝卜1个、生姜1块、葱花适量。辅料:料酒1勺、盐适量、胡椒粉适量、味精几颗。1、牛肉切小块放清水里漂,换几次水,漂净血水,放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒,煮5分钟后捞出。2、流水冲洗干净,沥干水。3、牛肉放入瓦煲,加入大半清水,大火烧开后,撇...
牛肉炖萝卜
答:
牛肉炖萝卜的做法
有:方法一:材料:牛肉,萝卜,辣椒,盐。 做法:1.将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开,并去掉浮沫。 2.把牛肉捞起来放入大碗中晾凉,切成小块。 3.牛肉捞出来了,就可以把刚才煮牛肉的汤放在一旁,先让它沉淀一会儿,把碎渣渣都沉到下面。 4.把去掉浮沫并沉淀好的肉汤...
如何做出美味的
牛肉炖萝卜
?
答:
制作步骤:1、
萝卜
去皮切块后后,焯一下水去掉苦味,然后清水浸泡备用。2、
牛肉
放花椒适量加冷水下锅。3、煮开后捞起洗净备用。4、锅内放花生油,油温七成热时放入姜片、八角、桂皮,煸炒几下。5、放入牛肉翻炒。6、加入盐、生抽、糖,翻炒至牛肉上色。7、加水与肉平,大火煮开后改小火,煮1小时...
牛肉炖白萝卜的做法
(牛腩炖白萝卜的做法)
答:
一、
牛肉炖白萝卜的做法
材料:牛肉500克,白萝卜500克,姜片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,清水适量。步骤:1. 牛肉切成块状,用清水浸泡半小时,去血水。2. 白萝卜去皮切块。3. 热锅凉油,放入姜片、葱段,煸炒出香味。4. 加入牛肉块,煸炒至变色。5. 加入料酒煸炒至酒香味去掉...
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