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牛肉的20种家常做法
牛肉
有哪些好吃
的做法
呢?
答:
01、土豆炖
牛肉
首先我们需要准备好的材料,准备一些牛腱子肉,适量的土豆,胡萝卜,洋葱和番茄酱。把准备好的牛腱子肉全部洗干净,然后切成块,准备好的土豆,洋葱还有胡萝卜全部切成滚刀块。在锅里面加入适量的食用油,烧热之后,先把切好的土豆胡萝卜还有洋葱放进去炒几下,大概边炒个一分钟左右,再把...
牛肉
有哪些
做法
?
答:
牛肉有很多种做法:
1.咸鲜口味的:萝卜炖牛肉,小碗牛肉,土豆烧牛肉,山药烧牛肉,笋子烧牛肉,杏鲍菇炒牛肉,清汤牛肉
2.咸鲜麻辣口味的:水煮牛肉,干煸牛肉丝,小炒黄牛肉,烟笋烧牛肉 3.咸鲜微甜口味的:番茄牛肉 下面介绍玉珠炒牛肉:1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑...
牛肉
有哪些美味
的做法
?
答:
一、土豆炖牛腩
牛腩是牛腹部的一块肉,带有筋、肉和油花,瘦肉偏多,脂肪较少,最佳的烹饪方式就是炖,牛腩先浸泡三十分钟,冷水下锅焯水,变色后捞出,起锅烧油,放葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香,把牛肉炒至微焦,加入适量的盐和生抽,加半锅开水,放八角,香叶,桂皮,炖煮四十分钟,放入土豆和...
牛肉做法
大全菜谱大全
答:
1、
牛肉
逆着纹路切丝。2、放入碗中,调入酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油拌匀,腌制一会。3、土豆切丝。4、用清水冲掉表面的淀粉。5、沥干水待用。6、葱姜蒜切碎末。7、锅里倒入少许油,烧热后放入牛肉。8、划炒至牛肉变色后盛出。9、锅里重新倒入油,烧热后爆香姜蒜。10、放入土豆丝。11、翻...
牛肉
有什么既简单又好吃
的做法
?
答:
答:一、
牛肉
做牛肉烧土豆既简单又好吃。二、做牛肉烧土豆需要的食材:牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角
20
克。三、牛肉烧土豆
的做法
:1、把牛肉洗净切块。2、把土豆去皮洗净。3、把胡萝卜去皮洗净...
牛肉
有哪几
种做法
啊?
答:
酱牛肉:酱牛肉以牛肉为主料,搭配料酒、葱、姜、蒜、八角、胡椒粉、生抽等调味料,烹制而成的一
种家常
菜。酱
牛肉的
特点是色泽红亮,酱汁清亮,入口香酥,酱汁中的调料融入到牛肉中,使牛肉肉质更入味,口感更加鲜美。酱牛肉 五香牛肉:五香牛肉是一种以牛肉为主料,搭配五香粉、料酒、葱、姜、蒜、...
牛肉
怎么做好吃又简单
的做法
答:
做法
:1、牛腱先氽烫去除血水,再用清水加葱、姜煮40分钟,熟软时捞出;2、放入卤汤内卤
20
分钟,然后关火,浸泡至汤汁稍收干时捞出,再改刀切片;3、青蒜切丝,用清水浸泡10分钟再捞出、沥干,放入
牛肉
内;4、将调味料(2)与蒜末调匀,淋在牛肉上,拌匀后盛入盘内。 十八:回锅牛肉 原料:精瘦牛肉250克,豌豆淀粉45...
牛肉的20种家常做法
答:
牛肉的20种家常做法
:水煮牛肉、葱爆牛肉、咖喱牛肉、麻辣牛肉干、红烧牛肉、笋尖炒牛肉、胡萝卜炖牛肉、绿林卤牛肉、生拌牛肉丝、黄瓜炒牛肉、青椒炒牛肉、土豆炖牛肉、干煸牛肉丝、酱牛肉、辣子牛肉、番茄牛肉、蒜香牛肉、回锅牛肉、干拌牛肉和平锅牛肉。一、水煮牛肉 材料准备:牛肉、高笋、葱、干辣椒...
牛肉
有哪些吃法?
答:
家常牛肉
菜
做法
集锦 一、川菜 粉蒸牛肉 主料:瘦牛肉370克,大米75克。 调料:植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、 姜各8克,料酒13克,豆瓣酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。 作法:(1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。(2)牛肉切成薄片(长4厘米...
8
种牛肉做法
,随便一种都好吃到流眼泪!
答:
黑胡椒,抓匀腌制
20
分钟 西兰花焯水捞出
牛肉
炒至八成熟盛出 油热炒香蒜末 倒入牛肉,加1勺蚝油:7勺生抽 倒入西兰花翻炒 适量盐,大火翻炒均匀即可 牛肉炒蛋 牛肉切成片、1勺淀粉 加1勺生抽、1勺料酒 拌匀腌20分钟 下油炒熟牛肉盛出 鸡蛋加少许盐!葱花 打散 热油倒入蛋液 锅铲前后推动 倒入炒...
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