33问答网
所有问题
当前搜索:
生鱼片最早起源于哪里
生鱼片最早起源于
哪个国家
答:
生鱼片最早起源于中国
。生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或_,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富。从营养学角度说,生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪...
生鱼片起源于
哪个国家
答:
生鱼片起源于中国
,有着悠久的历史,后传至日本,在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富,生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法,因此营养物质完全没有流失,是一道极富营养的菜肴。
生鱼片最早起源于哪里
答:
生鱼片起源于中国
。生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物。其起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本很流行。生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富。中国早于周朝就已有吃生鱼片(鱼脍)的记载,最早可追溯至周宣王五年(公元前823...
“
生鱼片
”很多人都喜欢吃,它
起源于哪里
?
答:
生鱼片起源于中国
。在周朝的时候,已经有吃生鱼片的记载了。当时的生鱼片叫做鱼脍。吃鱼片的最高峰期是在唐代。
生鱼片起源于
哪个国家
答:
生鱼片起源于中国
,在中国生鱼片又被称为鱼生,是把新鲜的鱼类切成薄片后,直接沾取调料进行食用。生鱼片的制作十分简单,食用起来鲜嫩可口,并富含丰富的营养物质,在中国有着悠久的历史,在古代被称为鱼烩,古人最常用鲤鱼作为鱼烩的材料,最早的鱼烩就是生鲤鱼片,后来被传到了日本、朝鲜等地,很受...
中国
生鱼片起源于
什么时候
答:
生鱼片是
中国
最古老的传统食物之一,有文字记录的历史可上溯到周宣王五年,即公元前823年。出土青铜器《兮甲盘》上的铭文记载,那一年,周师于彭衙(今陕西白水县境内)击败入侵的猃狁部落。《诗经·小雅·六月》篇记录了同一次战事,并描述了凯旋归来后,领军将领尹吉甫私宴张仲及其他友人,主菜为烧甲鱼...
什么叫
刺身
?
答:
刺身就是指鱼生之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。生鱼片为世界多地起源,日本古代为渔猎加农耕文化,有传统生食习惯,《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物,即生鱼片。生鱼片在
中国
古代是常见的鱼类菜品,后来在古代逐渐式消失,可能是因以淡水鱼为食材的关系。一般淡水鱼...
鱼生是啥
答:
鱼生又称生鱼片,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于
中国
,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物。中国食鱼生的历史可以上溯到先秦时期,历经众多朝代,数度兴盛,形成了丰富的鱼生饮食文化。鱼生的优缺点:生鱼片制作...
生鱼片
有
哪
几种鱼
答:
国内目前较常见的生鱼片种类有:红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等。生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于
中国
,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物。关于中国南方食用生鱼片的...
生鱼片
的名字都有什么啊
答:
起源于
中国
,后传至日本、朝鲜半岛等地。生鱼片(日语中叫"刺身")是日本料理中最有代表性最具特色的食品。江户时代以前,生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼为材料,这些鱼肉都是白色的。明治以后,肉呈红色的金枪鱼,鲣鱼成了生鱼片的上等材料。现在,日本人把贝类、龙虾等切成薄片,也叫"刺身"。其...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
生鱼片发源地
中国什么时候开始吃生鱼片
鱼生出自广东还是广西先
顺德鱼生和横县鱼生哪个更早
鱼生什么时候发明的
生鱼片是中国最早发明的吗
生鱼片的正宗产地是哪里
生鱼片是日本发明的吗
生鱼片最早起源于哪个朝代