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白蘑菇表面滑滑的还能吃吗
怎么判断
白蘑菇
变质
答:
1.
蘑菇
破碎后,
表面
出现干燥、起皱、皱缩的斑块,变色、发臭、变油腻。蘑菇上覆盖着一层薄薄的霉菌和粘液,闻起来有酸味或鱼腥味。2.变质的蘑菇应立即扔掉,否则细菌和霉菌会扩散到冰箱里的其他食物上,一定不
能食用
,以免引起不适。
怎么判断
白蘑
有没有变质?
答:
观察颜色:新鲜的
白蘑菇
呈纯白色或略带淡黄色,表面光滑。如果发现
蘑菇表面
出现灰色、褐色或其他异常颜色,说明蘑菇已经开始变质。此外,如果蘑菇表面出现斑点,也需要注意。闻气味:新鲜的白蘑菇具有特有的清香气味。如果闻到蘑菇有霉味、酸味或其他异味,说明蘑菇已经变质。异味越重,变质程度越严重。检查质地...
蘑菇放久了还能吃吗
蘑菇表面
发粘很
滑还能吃吗
答:
1.部分蘑菇,本身表面会有一层滑滑、粘粘的物质,是正常情况,
这类蘑菇是可以吃的
。2.但是如果蘑菇买回来本身表面是比较干爽的,放久了或者存放不当出现了表面发粘很滑的情况,则可能是蘑菇变质了,不能继续吃了。4 如果判断蘑菇是否变质 看外观 新鲜蘑菇外观光滑,无其他杂质,而如果蘑菇已...
怎么判断
白蘑菇
变质
答:
健康的
白蘑菇
菌盖呈白色至淡褐色,菌肉也是白色的,轻微损伤后可能会略微变淡红色。菌柄为白色,
表面
光滑且有丝光。如果发现菌盖、菌柄或菌肉有任何霉变迹象,如长出绿色毛发,或者菌盖背面出现轻微发黑的情况,这些都可能是白蘑菇变质的迹象。2. 质地判断:新鲜的白蘑菇应该具有适当的弹性,不易碎裂。
怎么判断
白蘑菇
变质
答:
菌柄白色,光滑,具丝光。如果菌盖、菌柄或菌内出现霉变,如长出绿色毛,或者菌盖、背面有轻微发黑现象,表明
白蘑菇
已经开始老化。2、质地判断:新鲜的白蘑菇具有一定的弹性,不易碎裂。如果白蘑菇变得易碎裂,无弹性或发粘,这可能是变质的迹象。3、气味检测:新鲜的白蘑菇应有清淡的蘑菇香味。如果散发出...
蘑菇
放久了
还能吃吗
答:
3.
蘑菇表面
发粘很滑
还能吃吗
?这取决于具体情况。一些蘑菇本身表面会有一层
滑滑
、粘粘的物质,这是正常情况,可以食用。但如果蘑菇原本表面比较干爽,放久了或者保存不当导致表面发粘很滑,那可能是蘑菇已经变质,不能再食用了。4. 判断蘑菇是否变质的方法:外观检查新鲜的蘑菇外观光滑,无杂质。变质...
白色的蘑菇
是什么?
答:
白蘑菇的
外形呈圆形或半圆形,
表面
光滑,颜色呈白色。它的菌盖呈伞状,直径通常在3-10厘米之间。菌盖的下面有许多白色的菌褶,菌褶下面是菌柄,菌柄通常较短。白蘑菇的肉质细嫩,口感丰满,味道鲜美。它可以生食或烹饪,适合炒、煮、炖、烤等多种烹饪方式。白蘑菇富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,...
这是在嵩山采的
白蘑菇
,不知道可否
食用
?那位农业专家给解读下?_百度知 ...
答:
4:看分泌物:将采摘的新鲜野
蘑菇
撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。5:闻气味:有毒蘑菇有辛辣、酸涩、恶腥味道。6:看测试:可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,则证明有毒;或给活体动物吃一下。但建议最好不要...
平菇上面长了白色的绒绒还能吃吗 平菇摸起来
滑滑的还能吃吗
_百度...
答:
2 平菇摸起来
滑滑的还能吃吗
视情况而定。新鲜的平菇本身含有一定的水分,因此这种食物摸菌盖时肉质是肥厚柔软的,手感有点滑是正常现象,但如果平菇买回来本身
表面
比较干爽,但因为放久了或者存放不当出现表面摸着又滑又黏的情况,说明这样的平菇可能是滋生细菌而变质了,这样的平菇就不能继续吃...
蘑菇
根部长了白色绒毛
还能吃吗
答:
1. 当
蘑菇
根部出现白色绒毛时,通常表明它们已经成熟并且长出了孢子,这些白色绒毛实际上是菌丝体。像平菇、杏鲍菇这类蘑菇在采摘后期或储存较久时,顶部可能会长出白色绒毛。这些绒毛手感滑润,虽然可能会让人感到不适,但如果它们是新鲜且结实的,那么通常是可以安全
食用
的,尽管口感可能略差。2. 然而...
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