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米线的家庭简单做法
米线
怎么制作?
答:
1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘; 2.其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘; 3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的
米线
一同上桌; 4.鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌; 5.食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成 。
清汤
米线
怎么做好吃又
简单
?
答:
1. 将
米线
用清水泡软备用。2. 将鸡肉或瘦肉切成小块,用盐、胡椒粉、鸡精腌制一下。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒至变色。4. 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟左右。5. 加入青菜或菠菜,再煮2-3分钟。6. 最后加入泡软的米线,煮至米线熟透即可。温馨提示:1. 米线不要泡太久,否则会煮烂...
米线
大全各种
做法
?
答:
米线
中备好的调料放入。5分钟后放入米线。米线放入锅中煮5-8分钟。出锅,味道和过桥一样!
做法
2:台湾炒米线 菜谱食材 胡萝卜 适量 洋葱 半个 香菇 适量 卷心菜 半个 肉 半斤 鱿鱼干 适量 虾干 适量 米线 125g 做法步骤 介绍食材,米线。一次用半包也就是125g就可以啦。2-3人吃没问题。用其他...
米线
怎样做好吃
答:
过桥
米线做法
:1、先将米线、豆芽、豆腐皮等材料分别下锅焯烫,米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉,豆芽、豆腐皮则焯烫至熟备用;2、将乌鸡或者柴鸡放入砂锅中,用中火慢慢煲1个半小时,直到鸡肉软烂即可,这是过桥
米线的
原始汤,高级一些的也可以加入火腿、老鸭、腔骨一起煲,汤的味道越香越好,同时最...
米线
在家怎么做又
简单
又好吃
答:
米线做法
:1、将鲜草鱼肉和鲜里脊肉,分别切成极薄的肉片待用(为防表面变干,可以称码好,蒙上保鲜膜)。2、将沸腾的浓汤盛入保温的大碗,依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、绿豆芽、榨菜和韭菜,放入生鹌鹑蛋,放盐和白胡椒粉。3、放置2分钟后,再放入沸水烫过的米线,撒上香葱即可。2.香辣酸汤...
自己在家做
米线
怎么做?
视频时间 03:39
在家做
米线
怎样才好吃 家常米线好吃又
简单的做法
答:
1、用料:
米线
适量、豆腐丝适量、油菜适量、豆芽适量、熟鹌鹑蛋适量、海带适量、熟大虾适量、香菇适量、豆芽菜适量、木耳适量、大葱适量、花椒适量、盐适量、香油适量、麻油适量、酱油适量、陈醋适量、辣椒油适量。2、大葱切段和花椒一起放入锅中,加水煮开1分钟后捞出。3、海带提前泡发好切丝,豆腐丝...
米线
是怎么做成的
答:
下面就由熙阳跟朋友们分享一道
家庭
版自制
米线
,希望朋友们能够喜欢。制作教程 【自制米线】特点:制作
简单
、质地筋道、口感Q弹、关键是不会断 需要食材:粘米粉30克、澄粉30克、土豆淀粉30克、土豆淀粉7克、清水100克、玉米油6克 另外再准备两锅水,一锅沸水(煮米线用)一锅凉水(将米线过凉用)还要...
米线的做法
家常
简单
答:
以下是我做的
米线的
家常
简单做法
:1、米线用凉水或开水浸泡。2、油热放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、韭菜花酱,小火熬出香味和红油。3、倒入适量清水,把米线也放入锅中。4、放火锅丸子。5、放入海带。6、最后放入娃娃菜和青椒。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
自己煮
米线的简单做法
窍门
答:
1. 准备食材 首先,为了煮出美味的
米线
,我们需要准备必要的食材。主要包括米线、鸡肉、蔬菜和调料,可以根据个人口味加入适量的酱油、盐和鸡精。2. 清洗处理食材 将鸡肉切成小丁,可以用盐、生抽、淀粉腌制15分钟。蔬菜洗净切好,将配料都备好后再开始烹饪。3. 煮米线 将米线用清水洗净,加入沸水中煮熟...
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