33问答网
所有问题
当前搜索:
米线盖帽怎么炒才香
凉
米线怎么
做好吃,云南凉米线的家常做法
答:
7.热锅左右,油温升高一点。8.放入辣椒粉和花椒粉大火翻
炒
,爆出香气。9.放入肉末之后快速的用铲子边划开边翻炒。肉末变色之后翻炒几下基本就熟了。10.炒好的肉酱就是凉
米线
的
盖帽
了。11.锅内烧开水,放入洗好切好段的韭菜烫熟,备用。12.锅内烧开水,放入洗好的豆芽烫熟,备用。13.香菜洗干净...
云南凉
米线怎么
做
如何
做好吃
答:
云南凉
米线
的做法步骤88.放入辣椒粉和花椒粉大火翻炒,爆出香气。云南凉米线的做法步骤99.放入肉末之后快速的用铲子边划开边翻炒。肉末变色之后翻炒几下基本就熟了。云南凉米线的做法步骤1010.炒好的肉酱就是凉米线的
盖帽
了。云南凉米线的做法步骤1111.锅内烧开水,放入洗好切好段的韭菜烫熟,备用。...
凉鸡
米线怎么
做好吃
答:
5.煮好的鸡肉放冰镇的水里,有时间可以放冰箱冷藏3-4小时,口感更佳。6.用手将鸡肉撕成细条,做
米线
帽子。7.锅内烧开水,放入米线中火煮,期间偶尔用铲子翻一下,以免糊锅。8.煮好的米线用水冲洗掉发粘的物质,放入凉开水中浸泡一下。9.锅内烧开水,放入洗好切好段的韭菜烫熟,备用。10.锅...
凉鸡
米线
的家常做法大全
怎么
做好吃视频
答:
1、先制作
米线
帽子 — 凉鸡。半只未切开的鸡,用清水冲洗干净。2、凉开水半盆,放入冰箱冷藏室制成冰水。3、锅内加入半锅水,放入香叶、姜片、花椒粒、少许料酒一起煮开。4、放入鸡中火煮熟,煮的时候不时翻面,鸡肉露出水面的部分可以用勺子打水浇在上面。大约12分钟,用筷子戳鸡肉最后的地方,...
凉
米线
应该
怎么
做?
视频时间 00:24
简单云南小
米线怎么
做好吃又简单,做法图
答:
主料 小
米线
:200 辅料 油 :适量 盐 :适量 水 :适量 葱姜蒜 :适量 具体步骤 第一步 准备食材,将葱姜蒜和油盐和喜欢的食材,放到锅中加一点水煮熟,将汤倒入碗中,第二步 烧开水,将云南小米线放入锅中煮熟,第三步 将云南小米线捞到碗中 ...
荆州有什么好吃的?
答:
肉丸垫底,鱼糕放在上面,最后以肚片、腰片烹
炒盖帽
,多菜共碗,俗称“杂烩丸子”。其三是“皮条鳝鱼”。荆州城有座“聚珍园”餐馆,聚珍园的“皮条鳝鱼”是一道传统名菜,鳝鱼是食疗佳品,《名医别录》将鳝鱼列为上品,说它有补五脏、疗虚损的功效。其四是“冬瓜鳖裙羹”。它是用肥大的雄鳖裙边和嫩...
求沙锅
米线
和牛肉板面的配方!
答:
做法做法 :(1)牛肉切粗块,放入滚水中烫去血水,捞起泡洗干净。(2)沙糖两大匙,油三大匙用小火熬成糖色酱,放入牛肉,酒后改中火翻
炒
均匀,加豆辩酱,红油同炒。(3)将牛肉移入炖锅,下高汤,盐,老抽,姜,蒜,干辣椒,花椒,八角,葱段,烧开后转小火炖煮两小时,加味精调均即可。在...
湖北省荆州市有哪些特色小吃?
答:
1、荆州鱼糕 荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国国家地理标志产品。荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。2、公安...
大理美食排名前十
答:
大理的饵块一般分为两种,一种是卷卷饵块,一种是手揉饵块。饵块吃法有很多种,可以烧、煮、
炒
、卤、蒸、炸,炒饵块是最经典的吃法,把饵块切成寸方小薄片,加猪肉、酸腌菜、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇以甜、咸、辣酱和酱油,拌以少许油辣椒,吃起来香甜浓厚,咸辣醇正。7、大理凉鸡
米线
凉鸡...
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
米线帽子的做法和配方
云南米线焖肉帽子的正宗做法
米线最正宗三个牌子
昆明的米线帽子怎么炒
红烧米线的帽子怎么炒
炒早点帽子的做法大全
米线帽子用什么酱好吃
云南米线的正宗做法大全
米线帽子杂酱做法