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红烧排骨炖土豆怎么做
怎样做红烧排骨
答:
1、
排骨
泡出血水,清洗干净。 冷水下锅,放入姜片和料酒去腥。2、锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。3、放入排骨,煎到两面金黄。4、放入大料,小火炒香。5、生抽,蚝油,盐、
红烧
酱油调味。6、加入适量的水,盖上盖子炖25分钟。7、加入土豆继续炖15分钟。8、
土豆炖
熟就可以出锅了。9、成品展示。
红烧排骨怎么炖红烧排骨
的做法
答:
1、用料:
排骨
2斤、
土豆
2个、冰糖适量、葱姜蒜适量、食盐适量、十三香适量、鸡精适量、酱油适量、大料适量、八角适量。2、冷锅上油,放入冰糖慢慢的融化开。3、冰糖全部融化完,倒入排骨中火翻炒。4、炒一会儿,倒入葱姜蒜。5、继续翻炒一会儿,可闻见香味了。6、撒上调料,倒入酱油。7、继续翻炒一...
红烧排骨炖土豆
下饭一绝!
答:
红烧土豆炖排骨
食材:排骨、土豆、姜片、青椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒步骤:1、排骨冷水下锅加上姜片料酒焯水,然后控干水分2、冷油小火把冰糖炒化,加入排骨翻炒到变色,加入姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒翻炒一会加入一勺豆瓣酱炒出红油3、加入2勺生抽,1勺耗油和适量的盐翻炒均匀后加入没过排骨的热水,小火...
红烧排骨炖土豆怎么做
答:
1、
排骨
清洗干净焯水备用。2、热锅起油放入白糖,炒至融化,变色直到起沫。3、放入排骨翻炒均匀,加入老抽生抽调色。4、再放入八角、桂皮、香叶翻炒均匀。5、加入开水末过排骨。6、放入大葱、姜片。7、
焖
煮40分钟。8、
土豆
去皮切块。9、放入煮好的排骨。10、加入盐调味翻炒均匀。11、焖煮5到8分钟。
红烧排骨炖土豆怎么做
答:
步骤:
1、用户将新鲜排骨放入葱、姜、料酒焯水。2、焯水后洗净排骨。3、准备需要用量的排骨、土豆、调料若干
。4、(如图)热锅凉油放入葱姜蒜、辣椒、花椒粒、八角。5、爆香后放入排骨、冰糖大火煸炒10分钟左右,中途加入料酒、生抽、老抽、盐。6、倒入一罐啤酒和半碗纯净水,大火烧20分钟后转小火烧...
红烧排骨炖土豆
做法
答:
步骤:1、
排骨
洗净,冷水下锅,加入姜片,料酒煮出血末,洗净备用。2、调料汁:三勺生抽,三勺蚝油,一勺料酒,一勺老抽调匀。3、热锅小火炒化冰糖,冰糖出现枣红色冒泡,放入排骨翻炒上色,放入料汁炒匀,加入热水没过排骨,放入八角桂皮香叶。大火烧开,小火慢炖。4、炖到排骨软烂,放入
土豆炖
到...
红烧排骨土豆的家常
做法
答:
土豆红烧排骨
:主料:土豆200克、排骨450克。辅料:老抽5克、盐2克、白糖10克。步骤:1、材料准备好。2、锅里加入油加入白糖。3、快速炒散。4、加入排骨。5、炒匀炒上色。6、炒好的。7、加入老抽。8、炒匀后加入清水。9、加入盐。10、
炖
半小时加入土豆。11、煮至收汁。12、然后装盘。
土豆炖红烧排骨怎么做
答:
土豆红烧排骨
的做法步骤 土豆红烧排骨的做法步骤:1 1烧开水,放入排骨焯一下,全变色捞出,冷水冲洗干净。土豆红烧排骨的做法步骤:2 2锅中倒油,冷油下冰糖,小火慢慢熬制。土豆红烧排骨的做法步骤:3 3冰糖化了,变成棕色粘稠状。土豆红烧排骨的做法步骤:4 4倒入排骨,酱油,翻炒上色。土豆...
红烧排骨怎么炖
容易烂
答:
炖红烧排骨
易烂好吃做法一 食材准备 猪大排6块,
土豆
2个,色拉油少量,食盐适量,冰糖少量,葱1段,姜1块,花椒1小把。方法步骤 1、土豆切成滚刀块、葱姜切丝备用,排骨用水泡半个小时去除血水。2、锅中油油八成热放入冰糖,小火融化后,放入葱姜和花椒大料,炒香后放入排骨翻炒。3、排骨上色后,...
红烧排骨炖土豆怎么做
答:
红烧排骨炖土豆
的做法如下:主料:排骨500克、土豆2个、 香菇4朵。辅料:胡萝卜半根、盐适量、植物油少许、臻品料酒2勺、酱油2勺、红烧酱油1勺、姜4片、蒜2瓣、花椒少许、葱花少许、现磨胡椒粉少许、冰糖20克。1、准备好食材,排骨剁成小块,用冷水浸泡1-2小时,泡出排骨内的血水,土豆切成滚刀块...
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