33问答网
所有问题
当前搜索:
红烧牛肉面的做法
红烧牛肉面做法
是什么
答:
1、牛肉切片,洋葱切丁。2、热油倒入洋葱炒香
。3、按个人喜好,倒入调料包。4、加入适量的水,放入牛肉片煮至沸腾,下入面饼。5、面饼煮软后,放入青菜煮熟即可,出锅。
红烧牛肉面
最正宗
的做法
答:
制作方法一 【食材准备】
红烧牛肉面
牛腱肉300克,切面150克,番茄两个。葱段一中匙,姜三片,酱油两大匙,味精一中匙,绍酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,五香粉一小匙,辣椒四根,沸水800克。【制作步骤】1、将番茄去皮切片,辣椒切片。2、将所有调料放入沸水中,高火4分钟,制成汤汁。3、汤汁...
红烧牛肉面
怎么做最好吃?
答:
红烧牛肉面的做法
步骤:1 1牛腩切约3厘米的块,凉水入锅。红烧牛肉面的做法步骤:2 2待浮沫飘起。红烧牛肉面的做法步骤:3 3捞出再用热水冲洗掉表面浮沫。红烧牛肉面的做法步骤:4 4备一份煮肉料:花椒,小茴香,香叶,生姜,丁香,草果,肉蔻,砂仁,山楂。红烧牛肉面的做法步骤:5 5砂锅烧热...
红烧牛肉面做法
答:
1、牛肉切粗块,放入滚水中烫去血水,捞起泡洗干净。2、沙糖两大匙
,油三大匙用小火熬成糖色酱,放入牛肉,酒后改中火翻炒均匀,加豆辩酱,红油同炒。3、将牛肉移入炖锅,下高汤,盐,老抽,姜,蒜,干辣椒,花椒,八角,葱段,烧开后转小火炖煮两小时,加味精调均即可。4、另锅清水烧开,放...
★
红烧牛肉面
★的推荐
做法
?
答:
四、
红烧牛肉面的做法
步骤 1、牛肉切块。 2、备豆瓣酱、十三香炖肉料包。 3、牛肉用温水多洗几遍,泡20分钟,去血水。 4、备花椒、干山楂、、葱姜。 5、牛肉控净水分。 6、坐锅入油,大火把油烧热,放糖后不停的搅动,几秒后起泡沫呈棕红色,即为炒好的糖色。 7、倒入牛肉,均匀上色。 8、烹入料酒。 9...
红烧牛肉面
怎样做好吃呢?
答:
1. 牛腩肉切块放清水中浸泡十五分钟待用2. 把浸泡好的牛腩肉反复清洗干净后投入冷水锅中烧开。3. 烧开后,撇去浮沫继续烧五分钟捞出。4. 捞出洗净待用。5. 备好配料(如图)6. 起锅留底油烧热用姜、蒜、洋葱爆锅。7. 再投入八角、花椒、干红辣椒、桂皮、香叶煸炒几下。8. 放入豆瓣酱、...
红烧牛肉面做法
大全
答:
步骤1
牛肉
切稍大的块 步骤2 葱姜切片,蒜拍扁,八角和干辣椒准备好 步骤3 炒锅放油,炒香香料 步骤4 下入牛肉块翻炒 步骤5 继续炒至变色 步骤6 下入黄肉酱,老抽 步骤7 继续炒出香味 步骤8 加适量水,加入蚝油等所有调料 步骤9 继续煮开 步骤10 连牛肉和汤移入电压力锅,选择牛肉档,开始...
请问一下,
红烧牛肉面
怎么做才好吃?
答:
1
牛肉
切块。请点击输入图片描述 2 备郫县豆瓣、十三香炖肉料包。请点击输入图片描述 3 牛肉用温水多洗几遍,泡20分钟,去血水。请点击输入图片描述 4 备花椒、干山楂、、葱姜。请点击输入图片描述 5 牛肉控净水分。请点击输入图片描述 6 坐锅入油,倒入白糖,炒制,起泡沫呈棕红色,即为炒好的...
红烧牛肉面的
常见
做法
?
答:
步骤step 1 准备食材:
牛肉
200克、大葱1段、小葱1根、面条100克、香菇5克、青菜5克、香叶5克、姜1块。步骤step 2 牛肉洗净切片。步骤step 3 大葱切段。步骤step 4 姜切片。步骤step 5 香菇切片。步骤step 6 青菜撕成小片。步骤step 7 小葱切葱花。步骤step 8 首先起锅倒水,水开倒入牛肉、...
正宗
红烧牛肉面
怎么做
答:
红烧牛肉面做法
一、将买来的整块牛肋条或是牛腱(约两斤)入锅,加水,加葱两支,姜六片,米酒一汤匙,煮20分钟。〔牛肉不能先过水,而且要从冷水慢慢加热至沸腾后转小火,中间也不能加冷水,一锅到底血水是美味的来源,只要去掉表面的杂质即可牛肉捞起後〕二、将肉捞出,切自己喜欢的大小块或是...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家庭版牛肉面简单做法
红烧牛肉面的牛肉怎么烧好吃
20款最简单的午餐做法
有熟牛肉没汤怎么做牛肉面
各种面条浇头做法大全窍门
高汤里放了什么特别香
牛肉面浇头卤的制作
清汤牛肉面汤料配方
正宗牛肉面的做法和牛肉面配方