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绵鱼的做法视频
四川糖醋
鱼的
正宗
做法
视频时间 01:00
鱼瞟怎么做好吃?
答:
红烧鱼膘
的做法
:1.把鱼膘冲洗干净。2.小葱、红尖椒切小段,姜切片,蒜苗切大段 。3.将耿膘刺破。4.锅内倒油后加入葱姜红椒爆香。5.出香味后放入鱼膘快炒。6.翻炒后放入老抽,料酒和一碗水。7.加盖焖三分钟后放入蒜苗翻炒,再加盖焖一至两分钟。8.开盖后加入少味极鲜(生抽)和黑胡椒粉及...
干锅菜的家常
做法视频
答:
3.制作干锅鸡杂时,火力要大,掺汤量要少,炒制时间要短。若炒制时间太长,则易造成鸡杂变得老、韧、
绵
。4.上桌后若需加热则使用小火,起到保温的作用,并要用木铲不停地铲动。5.主料食完后,若需再加入其它原料,则一般由厨房加工完成,如加入鸡血、鸡杂以及一些蔬菜原料。干锅兔 一般干锅...
求教广东煲汤
做法
视频时间 01:48
爆炒鱼肚
的做法
答:
1.将鱼肚洗净之后用面粉揉搓 2.鱼肚切块 3.加入适量红薯淀粉,油,生抽抓匀腌制10分钟 4.生姜胡萝卜等切段备用 5.用适量芝麻油、盐、胡椒粉、白糖、生粉,几滴老抽加少许温水调匀做成调味汁 6.开火热油,倒入鱼肚爆炒 7.将姜和青蒜下锅翻炒,随后放入胡萝卜翻炒 8.加入鱼肚翻炒,待食材熟之后...
糖醋
鱼的做法
视频时间 00:33
味道可口的家常小菜
的做法
?
视频时间 00:42
你们谁知道简单的美食
做法
,带过程
答:
做法
:1)黄鱼去鳞,去鳍,去除内脏,洗净后在鱼身双面切几刀,用1茶匙盐和料酒腌制30分钟。 2)豌豆洗净,胡萝卜去皮切丁,香葱,姜和大蒜都切碎备用。 3)将腌制好的鱼双面拍上干淀粉,锅中倒入宽油,油8成热时,放入锅中,炸至双面金黄捞出沥干油分后放入盘中摆好。 4)平底锅中倒入少许油,将葱姜蒜碎编出香味后...
鱼籽怎么炖
的做法
答:
2.倒入一袋我的秘制武器香其酱,没这个酱豆瓣酱也可以,酱香不会掩盖鱼肉的鲜美,还可以去点腥气,我们东北人做菜很愿意放酱的。3.看出我们东北人的豪爽了吧,一大铁锅炖的正酣呢,不过炖的时候想着把鱼籽铲成小块,好入味呢 4.千滚豆腐万滚鱼,小火咕咚最少半小时,等汤粘稠了,茄子
绵
软了,就...
烧汁碟鱼尾
的做法视频
视频时间 00:59
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