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羊肚菌煲鸡汤做法
羊肚菌
乌
鸡汤
答:
步骤:1.
羊肚菌
和鹿茸菇、虫草花洗净后用水浸泡(之后可以连同浸泡的水一起拿去煮),红枣去核备用,乌鸡新鲜的话可以不焯水,做汤的肉类都会先焯水的(个人习惯)2.
炖
盅放适量水和放入全部汤料(枸杞除外),炖2个小时左右3.最后5分钟放枸杞4.放盐调味即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
羊肚煲鸡汤
怎么
做法
?
答:
做法 :
1、将羊肚菌提前泡开的时候、把鸡放在水里开大火煮开转小火煮5分钟然后关火焖30分钟、我是想把鸡用来做白切鸡的所以我要等30分钟后把鸡拿出来再放准备好的材料熬汤
。2、等到鸡熟了就拿出晾凉,这时候可以把所有的汤料放入锅里一起熬 3、大概熬汤30分钟左右后可以加盐调味、汤就准备好了!
羊肚菌
可以炖鸡吗
答:
步骤:1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净
;2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。
羊肚菌
鲍鱼
鸡汤做法
答:
羊肚菌
鲍鱼
鸡汤
抗疲劳抗病毒,可以增强抵抗力、提高免疫力!一家老小都适合的滋补强身健体汤! 食材:羊肚菌、新鲜鸡肉、鲍鱼
做法
: 1、羊肚菌洗净表面尘后浸泡10分钟 (浸泡的水别倒) 鸡肉剁成块新鲜的了以不用绰水哈) 2、鲍鱼用刷了刷洗干净,买时可以叫老板处理好,肉壳分离,鲍鱼肉切花刀 3、除鲍鱼肉所有...
羊肚菌煲
汤的
做法
大全 羊肚菌煲汤的烹饪方法
答:
1、
羊肚菌鸡汤
。材料:羊肚菌适量,仔鸡一只,葱段姜片,盐。制作步骤:羊肚菌流水冲一下,入40度左右的温水中浸泡30分钟左右。仔鸡斩块儿,开水中氽烫1分钟,捞入汤
煲
中,将鸡块儿与羊肚菌一起入汤煲中,泡羊肚菌的水,沉淀过后也一起倒入汤煲中。加入适量清水,葱段,姜片,大火烧开,小火焖
煮
...
金汤
羊肚菌
的制作方法是怎样的?
答:
准备
羊肚菌
,将羊肚菌洗净,切成薄片,备用。鸡腿肉剁成肉泥,加入适量的盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和鸡蛋清,搅拌均匀,腌制10分钟。锅中加入适量的水,放入姜片、葱段,煮沸后放入羊肚菌片,焯水1-2分钟,捞出沥干水分。另起锅,加入
鸡汤
,煮沸后放入腌好的鸡肉泥,用筷子搅散,
煮
至鸡肉熟透。
羊肚菌煲
汤煮多少时间?
答:
羊肚菌鸡汤
的
做法
:主料;羊肚菌8-10朵、鸡肉半只。辅料;姜片3片、食盐少许。1、两所需食材洗净切好羊肚菌不用切哦。2、冷水下姜片,水开后下鸡肉,稍微滚5分钟。3、然后放入羊肚菌,待汤再次沸腾,盖上盖子中小火煲30分钟左右,最后关火放盐焖5分钟即可食用。4、羊肚菌鸡汤的成品图。
美食羊肚菌炖汤的
做法羊肚菌炖鸡汤
的步骤
答:
1、主料:
羊肚菌
10个、鸡腿肉1个、鸡肾1个、精盐少许。2、羊肚菌准备用凉开水泡。3、洗干净鸡腿肉和鸡肾,然后用开水过下血水。4、用凉开水泡20分钟,去下羊肚菌的沙。5、洗干净的羊肚菌和鸡腿肉等放入
炖
盅(记住泡羊肚菌的水一起倒入炖盅)。6、一切就堵,炖2个小时。7、好鲜美的羊肚菌...
羊肚菌怎么做
汤
答:
羊肚菌鸡汤
的
做法
如下:主料:羊肚菌90克、鸡肉750克 辅料:姜片15克、食盐5克、八角6克、花椒2克、料酒适量 1、锅中水开时加入适量料酒把鸡块烫一下去除里边的血腥味。2、把烫过的鸡块捞进高压锅内。3、把所有的材料都加进去,添够足量的水。4、盖上锅盖,大火烧开上气转小火15分钟即可关火...
羊肚菌煲
汤的
做法
羊肚菌煲汤
怎么做
答:
羊肚菌煲
汤步骤如下:1、将羊肚菌洗净后用温水泡发备用。2、排骨斩块后洗净,放入锅中焯去血水备用。3、将泡好的羊肚菌切开与排骨一起放入炖锅中。4、倒入泡羊肚菌的水,再加入适量清水。5、放入生姜和料酒,开火
炖煮
。6、大约炖1.5-2小时后汤就成了。7、根据自己的口味加入食盐调味即可。
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