莆田美食莆田美食有哪些最好吃答:卤面在莆田是一道非常受欢迎的美食,没有一个莆田人是不爱吃的,面条十分筋道,配上精心熬制的高汤,再加入各种配料(_肉,虾干,香菇,干贝,蛏子,海蛎用文火慢炖成一锅汤汁浓稠、味道鲜美!海蛎饼是一种福建风味美食,流行于福建东部沿海的福州、莆田及宁德一带。海蛎饼是用米粉(浆、黄豆粉(浆为原料,加入新鲜蔬菜、鸡...
仙游什么小吃最有名?答:回答:“莆田小吃”是莆仙菜的重要组成部分,它的历史和影响与莆田话一样。煎粿、红团、鱼丸等享有盛誉,莆田有句口头禅:“红团,红团,家人吃了年年团圆年年红。”莆仙地区风味小吃,品种繁多,颇具地方传统特色,无论是本地人,或是到莆仙的中外游客,都为风味独特的兴化名菜和小吃所吸引。莆仙的风味小吃,其...
莆田卤面是福建莆田的一道传统美食,如何做的呢?答:一、备材料: 首先,面,最好是莆田自制的,如果没有建议买碱面代替。其次, 佐料的话建议可以放些自己爱吃的,当然海蛎,蛏子,干贝,虾干,精肉,蘑菇…..这些是莆田正宗卤面必不可少的哦~ 二、步骤: 1.准备好所有的材料。 2.锅里加油煸炒无花肉。 3.接着放芹菜、红菇、蛏干、虾仁、干贝一起翻炒。 4...