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营养价值最高的蔬菜
蔬菜
中哪种最有
营养
?
答:
在蔬菜中,从提供维生素的品种和数量来看,
绿叶菜是属于营养价值最高的一类
。绿叶菜能提供丰富的维生素C和
胡萝卜
素,也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于含有草酸而利用率不高。此外,绿叶菜含铁丰富,而且吸收率也较高。(1)
大白
...
什么
蔬菜最
有
营养
排行榜
答:
油麦菜水分多、热量低
,含有维生素C、维生素B2、
胡萝卜
素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源,可预防便秘。油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍,铁含量高33%。油麦菜是
绿叶菜
中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量...
吃什么
蔬菜
很有
营养
答:
1.菠菜
由于营养丰富,而成为绿叶蔬菜当中最健康的蔬菜之一。一杯(30克)生菠菜提供每日维生素A需求的56%,以及整个日常维生素K的需求 ,只有7卡路里热量。研究发现,深绿叶蔬菜如菠菜在β-
胡萝卜
素和叶黄素中较高,两种类型的抗氧化剂与癌症风险降低相关。常吃菠菜有益于心脏健康。2.胡萝卜 胡萝卜中含...
有蔬菜中的
营养
排行吗?哪种
蔬菜最
有营养?
答:
维生素C、维生素E等,膳食纤维和矿物质含量也很丰富。
多吃生菜
,对于人的消化系统大有裨益。生菜还含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等作用。第十名:
羽衣甘蓝
这种近年来广受推崇的蔬菜,现已引进中国,但仍处于培育阶段,没有广泛种植。它富含维生素、生物活性物质和矿物质,营养价值很高。
有
营养的蔬菜
有哪些
答:
1、
菠菜
一杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类
胡萝卜
素。功效:菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。2、
甘蓝
一杯煮熟的甘蓝汁维生素K含量是膳食参考摄入量...
营养价值高的蔬菜
有哪些?分别如何种植?
答:
农村种植的蔬菜多种多样,其中不乏营养价值高的蔬菜,如莴苣、
菠菜
等具有最高的营养价值;还有
西红柿、胡萝卜
和其他蔬菜也具有较高的营养价值。那么这些营养价值高的蔬菜该如何种植呢?我们一起来了解一下吧!一、莴苣的种植 种子处理:莴苣是一种耐寒蔬菜,耐高温性差。因此,在5-9月播种时,种子不容易...
十大
营养价值最高蔬菜
盘点身边
营养高
又廉价
的蔬菜
品种
答:
又名结球
甘蓝、洋白菜
、卷心菜、包菜。是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。3、萝卜缨:萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;并含有维生素和矿物质,维生素A...
十大最有
营养的蔬菜
答:
蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍。9、
罗马生菜
营养价值和生菜类似。富含B族维生素、维生素C、维生素E等,膳食纤维和矿物质含量也很丰富。
10、羽衣甘蓝
现已引进中国,但仍处于培育阶段,没有广泛种植,其富含维生素、生物活性物质和矿物质。以上内容参考:百度百科‐
甜菜
以上内容参考:百度百科‐豆瓣菜 ...
什么
蔬菜最
有
营养
?
答:
几大营养价值最高蔬菜:1、
白菜
白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及人体所需要的微量元素,食用白菜能够增强免疫力,提高人体的抗病能力,并且白菜外部叶子所含有的营养成分要比菜心高。2、
菠菜
菠菜中含有大量的维生素、叶酸、叶黄素和钾,叶黄素能够预防眼睛衰老,而菠菜中的维生素K能够保护大脑、强化骨骼...
菠菜深受人们的喜爱,有哪些
营养价值
呢?
答:
1.菠菜是我们日常生活中经常吃
的蔬菜
之一。虽然菠菜和其他蔬菜相比味道可能没那么好,但长期以来被称为“蔬菜之王”,因为其
营养价值高
,两斤菠菜可以含有24克优质蛋白质、丰富的钙、380毫克维生素C、胡萝卜素等。维生素C是西红柿的两倍,其营养成分是其他蔬菜无法比拟的。2.菠菜富含胡萝卜素,钙、钾等...
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