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蚝油生菜的家常做法
家常
菜
蚝油生菜
答:
步骤: 1.生菜洗净,在沸水中焯熟捞出备用;
2.起锅热油,下蒜粒、一勺生抽、蚝油、清水,搅拌均匀; 3.将料汁浇在生菜上即可; 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:特别推荐 《春江花月夜》凭什...
蚝油生菜的家常做法
答:
蚝油生菜的做法如下:
1、先将生菜掰成小块,洗净,锅中添水,水开后放入一点点盐,几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可
。最好用个大锅,水量多一点,把菜分两次下锅,因为一次放太多生菜,受热不均,会导致有的烂了,有的还没有熟,影响口感。2、在旁边放一盆加了冰块的凉水,汆烫好的...
蚝油生菜的家常做法
步骤
答:
1、
生菜
剥下叶子一张一张地清洗干净,用盐水泡5分钟,这样可以去掉残余的农药。2、辣椒切成小段,蒜米去皮切成小颗粒,要是有压蒜蓉的小工具更好。3、找一个小碗放入
蚝油
,盐,白砂糖,玉米淀粉和水混合成蚝油酱汁备用。4、用砂锅烧开一锅水,放入少量的生菜,滴几滴橄榄油和一点点盐。5、看到生菜...
蚝油生菜的家常做法
步骤 怎么做家常蚝油生菜
答:
1、
蚝油生菜
:所用食材:生菜、蚝油、大蒜、生抽、白糖、水淀粉、盐。2、生菜去除根部和老的叶子,煮锅中加入一勺盐和一勺油,将水烧开,生菜投入锅中焯水约20秒后捞出控水。3、锅中加入适量的油,一头大蒜切碎末后放入锅中小火炒香,炒到蒜末微微黄散发出蒜香味。4、准备4勺蚝油2勺生抽,蚝油...
家常
菜
蚝油生菜
,在家的具体
做法
是什么呢?
答:
一、
蚝油生菜
具体
做法
1、蚝油生菜这道菜看起来简单,其实要用到的材料还是挺多的,要先准备几个生菜,一些蚝油,蒜瓣,辣椒,白糖,玉米淀粉,水油和盐。2、先把食材给准备好,然后把
生菜的
叶子给清洗干净,先用盐水浸泡5分钟,在这个过程中可以把准备好了的辣椒给切成小块儿,蒜瓣也要去皮切成蒜末...
蚝油生菜
是很常见
的家常
菜,在制作时必须要留意怎样的问题才能更好...
答:
其他的不需要了,因为
蚝油生菜
本来就是一个非常简单
的家常
菜,不需要过多的修饰。首先我们先要调一个秘制酱汁,碗中加入少许盐,一勺蚝油,一勺生抽,一勺白糖,一勺淀粉,加入适量的清水拌匀等待备用,然后锅烧开锅,内加入少许盐和食用油,将生菜下水焯一分钟,放油的目的是保持。
生菜的
翠绿颜色,这样...
做法,蚝油生菜怎么做好吃,
蚝油生菜的家常做法
答:
蚝油生菜的做法
食材 主料 生菜 1个 辅料 食用油 适量 蚝油 适量 蒜 1瓣 干辣椒 1个 白砂糖 少许 鸡精 少许 步骤 1.准备所需材料。2.把生菜掰开,然后洗净。3.蒜和干辣椒洗净剁碎。4.蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。5.锅内加入清水烧开。6.把生菜放入锅内焯烫。7.焯烫至熟后,捞起装盘...
蚝油生菜的家常做法
窍门 蚝油生菜怎么做
答:
接着倒入两勺的蚝油,继续翻炒均匀。然后我们在锅里倒入半碗的清水,把里面的水烧开。等到水开了之后,在里面倒入一勺的白糖,两勺的生抽,一勺的老抽,搅拌一会。搅拌均匀了之后,我们把刚才剩的一半蒜末倒到里面,再倒入少量的水淀粉,把汤汁煮到浓稠就可以了。
蚝油生菜的做法
非常简单,最重要的是...
蚝油生菜的家常做法
步骤
答:
蚝油生菜的家常做法
步骤如下:材料准备:生菜、盐、蒜、小米辣、蚝油、陈醋、蒸鱼豉油、绍酒、高汤等。1、生菜去根,洗净,洗好的生菜叶用淡盐水浸泡15分钟。2、蒜切末,小米辣切圈,将蚝油、陈醋、蒸鱼豉油、绍酒用高汤混合均匀,组成混合料汁。3、坐锅烧水,加少许盐和油,下生菜叶烫15秒起锅装盘...
如何做
蚝油生菜
答:
蚝油生菜
正宗
做法
如下:1、一头大蒜去皮,其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。2、剩余的一半大蒜切蒜末,按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。3、生菜过一遍热水断生,焯水时锅中加少量食用油和盐有助于保持青菜的翠绿。4、焯好的生菜装盘备用。5、起锅烧油,先下入第...
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