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襄阳豆腐面汤是麻的
襄樊豆腐面的
简介
答:
属于臊子面的一种,以普通的碱面为主要原料。
襄阳豆腐面的
臊子比较讲究,里面有二十多种作料。作为主料的豆腐有两种,一种是用白豆干经过油炸成的豆腐泡,还有一种就是简单的白豆腐切成小丁,吃时在沸水中烫熟即可。吃时亦可选择吃否添加牛油,各具风味。因其一辣二
麻
三鲜,味道可口,回味悠长,久食不...
襄阳
特色美食小吃
答:
一、襄阳豆腐面
襄阳豆腐面是
襄阳市的特色小吃之一。
襄阳豆腐面的
臊子比较讲究,里面有二十多种作料。金灿灿的油炸豆腐,配上豆芽,侵在香浓的大骨
汤
里,真是让人闻香止步。因其一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,丽食不厌的特点,成为襄阳人zui喜欢的早餐之一,固有“三天不吃牛油面,口中无味食大减。”美...
美食| 一碗
豆腐面
,一抹乡愁绵
答:
牛油
面是襄阳
人的叫法,在我的家乡鲜少有这种说法,面馆的价目表上,也都只写豆腐面,价格呢,一般4块一碗,在稍微偏的地方,3块一碗。在外漂泊多年,不管是北方,还是南方,我也的确没有见过有卖
豆腐面的
面馆。知乎上的老乡们,已经将问题回答的非常全面:因为它太重口味,满足不了大多数人的胃,...
襄阳
本地特色小吃推荐
答:
1、牛油面牛油面是襄阳人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌
。襄阳牛肉面和牛杂面都属于牛油面,很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。2、豆腐面豆腐面是湖北襄樊地道的传统小吃,属于臊子面的一种,以普通的碱面为主要原料。襄阳豆腐面的臊子...
襄阳
十大必吃馆子
答:
1、襄阳牛肉面 襄阳牛肉
面襄阳
特色牛肉面,牛杂面,牛油
面是
襄阳人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。2、宜城板鸭 宜城板鸭是襄阳宜城一道特色风味名吃,外表呈白色、淡黄色,鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香。3、
襄阳豆腐面
襄阳豆腐面,又叫
襄樊豆腐面
,属于...
襄阳
特产有哪些呢?
答:
一、
襄樊豆腐面
樊豆腐面,是湖北襄樊地道的汉族传统小吃。属于臊子面的一种,
襄阳豆腐面的
臊子比较讲究,里面有二十多种作料。金灿灿的炸豆腐,配上褐色的大头菜,合着细长的挂面,侵在香浓的大骨
汤
里,让人百吃不厌。二、襄阳牛油面 襄阳牛油面,是湖北省襄阳市特色小吃,是襄阳人当地人最喜欢的早餐...
襄阳
有什么好吃的?
答:
一个是因为面馆多,另外一个原因是面的花样多。有牛肉面,牛杂面,汤底红
汤是
用牛骨头牛油熬制出来的,一麻二辣三鲜。有着让人难以忘怀的魅力。
豆腐面
,海带面,黄豆面,是
襄阳
人口中所说的素面,比牛肉面经济实惠,更是大众的早餐选择。里面的海带卤制的,黄豆炖的烂烂的,豆腐泡是油炸后的酥香...
襄阳
老字号美食店铺推荐
答:
面的份量够足、够劲道,味道够辣、够
麻
,全天24小时营业。3、王府面馆说起襄城的面馆,南街绿影壁路口的“王府”早有美名。多年的用心经营,可谓天时地利人和,毗邻
襄阳
著名的旅游景点——襄王府和绿影壁。牛肉面香酥红油上身,肉烂味足分外诱人;
豆腐面
加了香香的黄豆,炖出来的感觉,略显清淡;杂酱面干...
襄阳
美食
答:
1、
豆腐面
:是臊子面的一种,臊子比较讲究,二十多种佐料,作为主料的豆腐有两种,一种是用白豆干油炸成的豆腐泡,另一种是简单的白豆腐切成小丁。2、大头菜:为诸葛亮隐居
襄阳
隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之称,含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素等微量元素。3、牛油面:水开后将面煮熟后加...
襄阳
十大特色美食
答:
襄阳豆腐面
,又叫
襄樊豆腐面
,属于臊子面的一种,是湖北襄阳一道地道的传统特色小吃。4、襄阳清汤:襄阳清汤,即小馄饨,由于馄饨皮薄馅少,主要是当汤喝,故称“清汤”,是襄阳人的传统风味小吃。襄阳清汤制作的主料是精粉、猪肉,以精粉作皮,鲜猪肉作馅,拌以香油、油渣,撒以葱花和香菜。其特点...
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涓嬩竴椤
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