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西红柿打卤面的家常做法
正宗
西红柿打卤面做法
怎么做西红柿打卤面
答:
一、处理
西红柿
将西红柿洗净,去蒂,切丁备用。二、炒制猪肉末 起锅烧油,放入葱姜爆香。将猪肉末放入锅中,炒散至变色。加入料酒、生抽、老抽调味,翻炒均匀。三、加入配菜 将切好的西红柿丁和土豆丁放入锅中。翻炒片刻,待西红柿出汁变软。若喜欢,还可以加入切好的青椒,增添口感。四、调制酱汁...
西红柿打卤面怎么做
西红柿打卤面的
正确
做法
答:
西红柿打卤面
步骤1备料 步骤2 西红柿洗净用刀划十字刀,划到底 步骤3 煮锅开水,水开后放入西红柿,大约二十秒,皮脱离关火取出 步骤4 西红柿切块,洋葱切片,小葱切葱花,木耳撕小片 步骤5 鸡蛋打散,锅里放油炒鸡蛋,用筷子滑散,刚成熟就盛出备用 步骤6 锅里放油,小火煸香洋葱至洋葱发...
西红柿打卤面的家常做法
答:
1. 锅中加入足够的水,烧开后加入适量盐,煮沸的水中加入面条煮熟,煮熟的面捞出备用;2. 取一锅热锅凉油,放入葱姜蒜翻炒出香味,然后加入
西红柿
翻炒,炒至西红柿变软;3. 加入适量的酱油,炒出香味,然后加入适量水,煮沸后加入适量的糖和盐,继续翻炒,使香味均匀;4. 加入适量的料酒,提鲜...
西红柿打卤面
怎么做如何做好吃
视频时间 00:31
正宗
西红柿打卤面做法
答:
西红柿打卤面的做法
如下:主料:西红柿100克、鸡蛋2个、挂面200克。辅料:白糖10克、葱50克、盐小半勺、淀粉一小勺、姜10克、大蒜30克、调和油10毫升。步骤:1、将西红柿洗净后用刀切成块状。2、将两个鸡蛋打入一个小碗中。3、取一个小碗,放入一小勺淀粉,然后加入小半碗水调匀。4、将葱切小段...
西红柿打卤面
怎么做
答:
西红柿打卤面的做法
如下:用料:西红柿2只、鸡蛋2只、生姜3克、盐2克、高汤800克、香菜沫1克、糖2克。步骤:1、西红柿去皮。2、将去皮的西红柿切成小丁,更容易煮烂。3、鸡蛋打散加入少许清水,这样炒出来的鸡蛋滑嫩,口感好。4、将鸡蛋倒入锅中,滑散。5、锅里放入生姜沫炒香,再将西红柿丁投入一...
西红柿打卤面
怎么做
答:
1、西红柿切滚刀块,葱切末。2、水下面,再次煮沸,过凉水。3、鸡蛋打散,搅拌均匀,放入油锅,迅速搅散。将西红柿放入锅中,快速翻炒,放入糖不断翻炒。放入盐,西红柿炒软,加在面上即可完成。4、
西红柿打卤面
是北方
家常
食品。主要用料有面条、西红柿、鸡蛋,配以辅料蒜苔、黄瓜、油、盐、葱、姜、...
西红柿打卤面
怎么才能更有味道?
答:
一、食材:西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。二、
做法
步骤:1、把西红柿清洗干净,表面打上十字花刀,放在碗中,然后倒入开水,把
西红柿的
皮烫一下,撕掉表皮。2、西红柿去掉皮后,再切去西红柿蒂,切成小丁,放在盘子中,加入两茶勺食用盐翻拌均匀。想要...
西红柿打卤面的家常做法
正宗的西红柿打卤面教程
答:
1、面条500克,
番茄
100克,鸡蛋150克,植物油25克,盐4克,味精2克。2、制作方法:鸡蛋放在容器内搅匀;
西红柿
切块;锅内放入少许油,油热后,放入鸡蛋煸炒(鲜黄色即可);放入西红柿,翻炒数下后,兑水(两碗)。3、十分钟后加入盐和味精,勾欠后出锅;挂面(手干面最佳),煮熟后用凉水冲凉;...
西红柿打卤面的
制作方法
答:
做法 1.炝锅后 炒西红柿 软烂后 加入香菇 木耳 少许水 2.煮一会儿 3.加盐调味 不能太淡 要不再拌面就没味道了 4.喜欢稠的就再勾点芡~~5.面条煮好
西红柿打卤面的家常做法
材料 西红柿炒蛋卤——大西红柿3个、鸡蛋4个、葱花蒜末少许、盐、糖 面条——高筋面粉(bread flour)、鸡蛋、盐、水 ...
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