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观察蔬菜水果七大特点是什么
水果
和
蔬菜
的
特点
视频时间 04:09
水果
与
蔬菜
有
什么
不同,有哪些共同点,附常见水果和蔬菜的属性
答:
水果和蔬菜共同特点是含水量高,蛋白质和脂肪含量低,维生素C和胡萝卜素含量较高
。一、水果与蔬菜有什么不同1、在植物学上,蔬菜泛指一株植物的不同部分,而水果指一棵植物中带有种籽的植物器官。2、蔬菜中的
纤维素及维生素C、钙、磷、镁含量丰富
,是维持人体生命和生长的主要营养来源。而多数水果虽含...
新鲜食物有
什么特点
四年级科学题
答:
常见的紫红色蔬菜:紫甘蓝、红苋菜等。 3.水果的营养特点
多数新鲜水果含水分85%~90%,是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源
。红色和黄色水果如芒果、木瓜、山楂、杏等,
新鲜的
蔬菜
有
什么特点
啊
答:
蔬菜中含有多种营养成分,
其主要要营养特点如下:1)水分—新鲜蔬菜的含水量在90%以上
,它是蔬菜鲜嫩程度的标志.2)维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸.3)无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源.绿色蔬菜含量最为丰富.4)食物纤维—各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆...
蔬菜
和
水果
的营养价值及
特点
答:
一、
降血压的水果:山楂
、西瓜、梨、菠萝. 二、在各种维生素中,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血。 含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。 三、
减缓衰老
在常见的水果中,猕猴桃被认为是最接近完善的水果,...
简述
蔬菜水果
的营养
特点
答:
水果
的营养
特点是
新鲜水果的营养成分,主要含维生素和无机盐,尤其是维生素C。据营养专家分析,新鲜大枣维生素C的含量高达540mg/100g,是一般
蔬菜
和其它水果含量的30~100倍;酸枣的含量更高,达830~1170mg/100g。人体内的利用率也高,平均达86.3%。红黄色水果,如柑桔、杏、菠萝、柿子等均含有较多的胡...
水果
和
蔬菜
的区别,简述两者的
特点
有哪些
答:
水果
中很少含有维生素,而多种纤维素的摄入可帮助人体预防便秘及消化道疾病,还有预防多种癌症功效。另外,多种
蔬菜
搭配主食吃,不仅可以增加消化液的分泌,促进食欲,还可以大大提高营养的吸收。各类食物都有各自的
特点
和营养作用,任何一种食物都不能满足人体多方面的需要,为了保证全面平衡的营养,各类食物...
新鲜的
蔬菜
有
什么特点
啊
答:
洋白菜——叶子的绿色带光泽,且颇具重量感的洋白菜才新鲜。切开的洋白菜,切口白嫩表示新鲜度良好。切开时间久的,切口会呈茶色,要特别注意。茄子——深黑紫色,具有光泽,且蒂头带有硬刺的茄子最新鲜,反之带褐色或有伤口的茄子不宜选购。若茄子的蒂头盖住了果实,表示尚未成熟。茄子切口变色,只要泡在...
营养与健康 叙述
水果
和
蔬菜
的营养价值及
特点
答:
在人体胃中,由于吃肉、米、麦等到食物消化后往往会发生酸性反应,这就需要
蔬菜
或
水果
来中和。一般蔬菜和水果属碱性食品,而一般高蛋白食品属酸性食品,多吃蔬菜有利于维持体内酸碱平衡。 (4)其它作用:蔬菜含有丰富的纤维素,有利于促进肠胃蠕动,可以起到促进消化和预防便秘的作用。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸,如生姜...
蔬菜
和
水果是
如何区分的?
答:
三、果糖不同。
水果
含有丰富的果糖,热量效应远远超过
蔬菜
,因此吃同样数量的水果和蔬菜,水果更容易促使肥胖超重。糖尿病和肥胖的病人,应该严格控制吃水果的量,而蔬菜则相对显得安全了许多。四、酸碱性不同。与水果相比,蔬菜属于碱性食品,能够更有效地调整机体内环境平衡,缓解疲劳、排泄毒素。水果因含有...
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