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豌豆面的做法大全家常
豌豆面粉都可以
怎么
做?您记忆里家用
豌豆面
做的什么特好吃?
答:
2、
豌豆
面条、馒头①豌豆面条:准备豌豆面粉300克、白面粉150克、食盐5克、清水230毫升,全部混在一起,并揉成面团,然后放压面机内压面条或做手工面条即可。因为豌豆面粉粘性低,不易成团成型,所以必须得加点白面粉,促进成型,并且加点盐,使面条更劲道,更好吃。①豌豆面条:准备豌豆面粉300克、白...
豌豆面的做法
和配方窍门豌豆面怎么做
答:
1、做面条
豌豆
面粉做面条特别好吃,在做的时候需要准备豌豆面粉500克食用盐5克,白面200克,把它们放在一起加5温水,揉成面团,揉匀后再把它放到面条机中,直接制成面条,也可以用擀面杖把它制成手擀面,做好以后再按自己的需要把豌豆面条煮熟就可以。2、做馒头 豌豆面粉做馒头也很好吃,在做的时...
豌豆面的做法大全
豌豆面怎么做
答:
3、红烧牛肉
豌豆面
食材:牛肉;豆瓣酱;八角、香叶;豌豆;姜、蒜;料酒,酱油。
做法
:香料和姜蒜入锅炒香;加入豆瓣酱炒香;加入牛肉翻炒再加少许料酒和酱油;加入豌豆然后加水盖过牛肉水开后改小火炖一个半小时即可。
碗豆面如何做
答:
豌豆面做法
如下:材料:豌豆粉、白面粉、沙蒿面、凉水、鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳、羊肉;步骤:1、 豌豆破碎去皮后,加适量水腌制,待水分均匀渗透后磨粉;2、用羊肉、鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁;3、磨好的豌豆粉兑适量的白面粉,加入少许沙蒿面拌匀后用凉水和成面团;4、停放半...
豌豆面怎么
做好吃 吃碗豆面粉怎么做好吃
答:
豌豆面
200g 蘑菇125g 土豆100g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱花 适量 蒜末 适量 茼蒿叶 15g 西红柿 30g 白萝卜 30g 步骤 豌豆面片
的做法
步骤1 1.取适量的豌豆面放入碗中,兑水和成面团,搁置一旁醒面。豌豆面片的做法步骤2 2.把所需食材准备好。豌豆面片的做法步骤3 3.茼蒿叶用淡盐水...
熟
豆面
是什么?
答:
熟豆面是
豌豆面
,下面介绍
做法
:准备材料:豌豆面500g、核桃五个、花生50g、杏仁50g、黑芝麻一把 、白芝麻一把、盐适量、小葱适量 制作步骤:1、核桃,花生和杏仁剥好。2、锅烧热,核桃放进去干炒炒香。3、放入黑白芝麻炒香。4、花生和杏仁同样炒香。5、把果仁稍微切一下,颗粒大的吃起来有料,...
豌豆面条怎么做好吃又简单(
豌豆面怎么
做好吃)
答:
3、豌豆面条怎么做好吃
家常做法大全
。4、用
豌豆面
做面条好吃吗。1.原料:面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克,葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。2. 炒锅烧热,油烧至八成热,放葱末,炸出香味,再放入猪肉丁煸炒片刻,加黄酱、黄酒煸炒,炒至猪肉熟,待肉和酱分离时,加白糖、...
豌豆面怎么
做好吃法
大全
答:
豌豆
磨成面粉以后
的做法
如下:原料:豌豆、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、昧精、盐、胡椒面、红辣子油。操作:1、制粉:将干豌豆淘洗干净,晒干,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,过箩筛筛出细面入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆,加盐。锅上火,注入水,待水温至40摄氏度左右时...
豌豆面怎么
做好吃法
大全
答:
2、兑调料:香菜洗净切细入碗。姜、蒜去皮剁成泥分别装碗兑上凉开水成为姜汁,蒜汁,其他调料分别各装1碗。3、装碗:将
豌豆
粉切成薄条入碗(传统
做法
是切一片放在左手掌内,右手拿餐刀把左手掌内的豌豆粉打成薄条,一面打一面入碗)。根据就餐者口味要求,用小木勺将各种调料舀入碗内,拌匀即可...
豌豆面粉都可以
怎么
做?您记忆里家用
豌豆面
做的什么特好吃?
答:
——【黄凉粉】——材料:
豌豆
面粉200克、豌豆粉100克、水1200毫升、盐2克 ——制作方法:豌豆面粉和豌豆粉放入一个大盆中,加入2克盐,再慢慢加入300毫升的水,一边加入一边搅拌,搅至成为细腻无颗粒的糊状。锅中加入900毫升的水,开大火烧开,然后调成小火,慢慢倒入调好的豌豆面粉糊,并不停的...
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