33问答网
所有问题
当前搜索:
酱鸡爪子鸡翅做法
酱鸡爪子
和
鸡翅怎么做
如何做好吃
答:
步骤
1.1.鸡翅洗净备用。2.2.葱姜蒜切好备用。3.3.油烧热,放入糖,将糖熬制深红色,稍稍感觉出沫即可
。4.4.将鸡翅下锅,炒制金黄色。5.5.将醋,料酒下锅炒一分钟。葱姜蒜下锅;再放入树椒,花椒,酱油炒二分钟。6.6.加水,开锅后小火炖40-50分钟左右。
这么好吃又好看的美味
答:
一、哇塞毛肚:1. 准备好食材,牛肚焯水2分钟,蒜末花椒爆香,放入牛肚大火翻炒;2. 两勺生抽,放入配菜炒断生,盐鸡精,半勺白糖提鲜,加点水芡粉翻炒即可。二、
酱鸡爪
:1.
鸡爪鸡翅
放入葱姜料酒焯水捞出,爆香葱姜蒜、放入
鸡翅鸡爪
,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺甜面酱、一勺老抽;2. 加入啤酒还有没过食材的清水煮...
鸡爪子
怎么卤好吃窍门
答:
1、先将鸡爪尖剁除,然后氽烫过,再捞出冲净。2、放入卤锅小火卤约30分钟,然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可
。注意事项 市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种,肉鸡爪比较粗大,柴鸡爪比较小。鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。做法二 食材准备 川椒、八角,丁香、草果、甘草、...
鸡爪
怎么烧更好吃
视频时间 00:20
腌鸡的部位
答:
二、具体
做法
准备工作。1、在制作毛腌鸡前一天晚上停食,不要给活鸡吃任何东西。以防止第二天囊中残留过多,不容易清理内脏。2、炒制食盐。在锅中放入食盐(粗盐)、八角、茴香、干辣椒、花椒等(可以按照自己口味添加),不停翻炒,直至粗盐变色并炒出香气 处理阉鸡。在鸡颈上(紧靠头部)杀一小口...
自己在家卤鸡脚怎么卤
答:
做法
1.棒棒鸡腿洗净,放入滚沸的水中汆烫,捞出后冲冷水备用;蒜仁拍扁备用。2.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香葱段、作法1蒜仁及姜片,至呈微焦状。3.于作法2锅中倒入所有调味料,煮至滚沸后放入作法1棒棒鸡腿,再次滚沸后转至小火,煮约15∼20分钟后熄火,浸泡约15分钟即可...
怎样烧
鸡爪
视频时间 00:47
哪几道家常菜不容错过,放不下筷子,营养解馋下饭,百吃不腻呢?
答:
辣椒
酱鸡爪
食物:鸡爪10个、番茄沙司1勺、韩式辣酱2勺、老冰糖1勺、生抽酱油2勺、米酒1勺、辣椒粉适当、芝麻少量、食用油少量、蒜头6瓣作法1、备好的食材,凤爪泡去鲜血,去爪尖,凉水下锅绰水后捞起预备,蒜头剁碎蒜泥2、锅中加食用油,放进蒜泥文火爆香,添加番茄沙司、辣酱、辣椒粉、生抽酱油、...
鸡爪
怎样做好吃
答:
做法
一:姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、生抽、老抽、盐、鸡精、料酒各适量。
鸡爪
洗净,上锅蒸至变色,蒸至变色的鸡爪;将蒸好的鸡爪斩成小块。将斩成小块的鸡爪放入锅内。锅内加干辣椒、花椒、八角、姜片、生抽、老抽、盐、料酒(很重要,料酒加到距离鸡爪一半位置,千万不能放水,主要是靠料酒来炖...
鸡爪
怎么弄的很糯
答:
1 将
鸡爪
洗净后剪掉指甲再一切两半 请点击输入图片描述 2 鸡爪放入大碗中,加入料酒、盐、生抽、老抽、十三香粉拌匀(不用腌制很长时间,无需等待)请点击输入图片描述 3 锅中倒少许油,开中小火,放入姜片、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮炒出香味(调料过油炸下更香)请点击输入图片描述 4 倒入鸡爪...
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
酱鸡爪鸡翅的家常做法
酱鸡爪和鸡翅的做法窍门
鸡爪鸡腿鸡翅混合做法
红烧鸡翅鸡爪的家常做法
鸡翅鸡爪怎么做好吃法
鸡爪鸡翅煲的做法
卤鸡翅鸡爪的做法大全
鸡翅鸡爪煲的做法大全窍门
高压锅卤鸡爪鸡翅的做法大全