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醋泡姜蒜的做法大全集
大蒜生姜
一起
泡醋
吃可以吗
答:
做法
步骤:1、所有的食材准备好 2、
生姜
清洗干净,去皮后切成块 3、大蒜去皮洗干净 4、生姜片
和大蒜
放在阴凉的地方晾干表面的水分 5、红辣椒剁碎 6、将大蒜、生姜一起放入容器,倒入陈醋 7、陈醋的量刚好没过食材即可 8、放入辣椒,拌均匀 9、盖上盖子,泡一晚上以上 10、第二天,可以看到姜已经上...
怎么用
白醋泡生姜和大蒜
答:
教你腌制大蒜:现将鲜蒜头去胡,蒜杆留一厘米长,剥去蒜皮,只留一层皮,然后在水中浸泡24小时
。 封宗华律师 | 发布于2015-09-10 举报| 评论 0 0 洗净沥水放入容器里加入适量的盐根据个人的口味,将醋高于菜,密封容器口,放冰箱或阴凉处,一周后便可食用,嫩姜泡最好!! ytxx3206 | 发布于2010-05-31 ...
糖
醋蒜
腌制方法是什么?
答:
将泡好的蒜放入坛子内,放一层蒜撒一层盐,第二天搅拌一次,以后每天搅拌一次
,3-4天捞出来,摊在帘子上,晒一天,把浮皮去掉,下入缸内,再用糖水腌(糖水用清水5千克加醋和2千克白糖煮沸,凉到不烫手,再倒入蒜缸内)。注意,糖水要比蒜高出2寸左右,糖水的表面再撒0.15千克碎糖,然后将坛口盖紧密封,放在阴凉处,腌...
醋泡姜
,腌
大蒜
,醋泡白萝卜分别要怎么做?
答:
1、大蒜250克,最好选择紫皮的大蒜。2、切去大蒜根部较硬的部分。3、将大蒜剥干净,洗干净,用干抹布吸干水分,一定要吸干水分,或者不洗也可以的。4、加入一大勺白糖约12克左右。5、加入200克陈醋,与
蒜的
量持平即可盖好,15天以后即会变绿色,可以食用了。
醋泡
白萝卜
做法
:1、先将白萝卜洗干净...
生姜
和
蒜头泡醋
答:
现将鲜蒜头去胡,蒜杆留一厘米长,剥去蒜皮,只留一层皮,然后在水中浸泡24小时
。市场上有腌制大蒜的料水,像醋一样(成分不同,只是状态一样),也可以自己制作。按醋:盐:糖:水=1L:100g:100g:4L的比例调制,(这个至关重要,自己精心调制一下,我也没自己做过,只见我妈妈做的)成分就...
姜
酸的腌制方法
答:
14、清香腌姜材料嫰姜 1斤盐 1大匙 醋汁 15~2杯紫苏叶 34大叶桂花酱 1大匙紫苏叶与桂花酱可省略,或以其它辛香料取代醋汁的材料与
做法
白砂糖 12杯冷水 1杯糯米醋 12杯此为1斤
姜的醋
。15、鲜姜去皮洗净,放盐腌出水分,把腌出的水分倒掉,加入白酒,花椒,醋,味极鲜,白糖,红辣椒,
蒜
片...
腌制
蒜头
和水
姜的做法
答:
做法
1.将新
蒜
剥去外皮,只留最里面的两三层。2.用淡盐水泡上半天或者一天的时间,起到消毒的作用。3.把蒜捞出沥干水分。4.放进泡菜坛子里,加糖和醋。比例是五斤的糖,用大约两袋白糖,一瓶醋,
醋的
数量可以根据自己的口味慢慢调整,注意不要加水。5.盖上盖子,九、十月份的时候就可以吃了。
嫩
姜泡醋做法
?
答:
嫩
姜泡醋的做法
如下:首先,准备新鲜姜200克,
白醋
300克,食盐少许,冰糖适量,找一个可以密封的玻璃瓶,把事先准备好的姜,洗干净以后去掉水分,切成薄片备用。其次,把准备好的玻璃瓶,用热水高温消毒后晾干水分,把事先备好的
姜片
放入瓶中,加入冰糖和少许盐,再倒入白醋,把玻璃瓶密封好,放入冰箱...
怎么腌
姜蒜
才好吃?
答:
做法
:新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮;把
蒜的
根部切掉,茎部也切短一些,留下约1-2厘米长;准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换一次水;把泡好的蒜捞出来控干水分;按米
醋
和白糖3:1的比例调匀成糖醋水,多搅拌几次使糖完全...
醋泡姜
有哪些家常
做法
?
答:
香
醋泡姜
材料:新鲜嫩姜、香醋、白糖、盐、水。步骤:新鲜嫩姜洗净去皮,切成薄片。准备一锅水,加入少量盐,将姜片焯水后捞出沥干。在一个碗中加入香醋和白糖,搅拌至糖溶解。将焯好的姜片放入碗中,倒入调好的香醋糖液。密封保存,放置一段时间,让姜片充分吸收醋和糖的味道。
蒜
香醋泡姜 材料:...
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