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醋酸菌是厌氧吗
醋酸菌
发酵过程中只需要氧气吗?
答:
错误的,
醋酸菌是一种厌氧菌
,需要在缺氧环境下进行发酵。它们利用糖分和碳水化合物等有机物质进行代谢,产生乙醇和二氧化碳等气体。因此,在发酵过程中,醋酸菌需要一个缺氧的环境来生长和繁殖。
醋酸菌是
好氧菌还是
厌氧菌
答:
醋酸菌有好氧性的和厌氧性的
。好氧性的醋酸发酵是制醋的基础。厌氧性的醋酸发酵是用于酿造糖醋的主要途径。
醋酸菌是
需氧型还是
厌氧
型
答:
醋酸菌其中既包含厌氧型,又包含需氧型菌
,醋酸菌中的氧化醋酸杆菌、巴氏醋酸杆菌等属于需氧菌,而热醋酸杆菌则属于厌氧菌,需氧菌和厌氧菌都有较强的耐酸性,所以醋酸菌都包含需氧型和厌氧型。醋酸菌是重要的工业用菌之一,一般在乙醇或其它可氧化物的酵母煮液或酵母消化液培养基上生长旺盛,重要的特征是...
请问乳酸菌与
醋酸菌
的不同
答:
乳酸菌是厌氧菌,
而醋酸菌是好氧菌
。两者代谢不同。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 1 1 ylx660610 | 高中生物教师 擅长: 生物 其他回答 1、乳酸菌是厌氧或兼性厌氧菌,可利用葡萄糖在无氧的条件下生成乳酸;2、醋酸菌很复杂,包括好氧菌和厌氧菌,它们都能利用糖或乙醇,产生醋酸或称为乙酸。 john...
醋酸菌厌氧
还是需氧
答:
需氧气
。醋酸菌为好氧菌,在实施液体静置培养时,会在液面形成菌膜,但葡萄糖氧化成杆菌时不形成菌膜。在含有较高浓度乙醇和醋酸的环境中,醋酸杆菌对缺氧非常敏感,中断供氧会造成菌体死亡。醋酸菌是重要的工业用菌之一。醋酸菌的细胞为椭圆至杆状;单个、成对或成链;端毛或周毛;运动或不运动;革兰...
酵母菌、
醋酸菌
、毛霉、乳酸菌在结构和代谢类型上的异同
答:
1、醋酸菌和乳酸菌都是原核生物,毛霉和酵母菌都是真核生物。这是它们结构上的区别。2、代谢类型:大多数
醋酸菌属于
兼性
厌氧
;毛霉属于好氧;乳酸菌兼性厌氧或厌氧,酵母兼性厌氧。所有.他们都是异养微生物。原核生物:是没有成形的细胞核或线粒体的一类单细胞(或多细胞,例如:念珠藻)生物。70...
醋酸菌是
需要菌还是
厌氧菌
?
答:
食醋生产中使用的
醋酸菌是
需氧的,如在无氧状态下它将分解部分醋酸为水和二氧化碳。消耗已形成的醋酸。
醋酸菌是
好氧菌还是
厌氧菌
答:
醋酸菌是
好氧菌。醋酸菌为好氧菌,在实施液体静置培养时,会在液面形成菌膜,但葡萄糖氧化成杆菌时不形成菌膜。在含有较高浓度乙醇和醋酸的环境中,醋酸杆菌对缺氧非常敏感,中断供氧会造成菌体死亡。醋酸菌生长繁殖的适宜温度为28℃-33℃。醋酸菌不耐热,在60℃下经10min即死亡。醋酸菌生长的最适pH为...
醋酸菌
,乳酸菌,酵母菌,分别是什么类型细菌,在什么情况下正常繁殖,发 ...
答:
乳酸菌,有兼性
厌氧
和厌氧的类型,厌氧类型的在无氧条件下能生长繁殖,有氧条件下不能(做泡菜的看作这种类型,无氧条件下发酵)。兼性厌氧的与酵母菌一样。
醋酸菌是
需氧型细菌,在有氧条件下才能生长繁殖,无氧条件下不能。有氧条件下发酵。还有,你问题写错了,酵母菌是真菌,不是细菌。
醋酸菌厌氧
还是需氧?
答:
醋酸菌是
需氧型细菌。醋酸菌是重要的工业用菌之一。醋酸菌的细胞为椭圆至杆状;单个、成对或成链;端毛或周毛;运动或不运动;革兰氏阴性;专性好氧菌,氧化各种有机物成有机酸及其它种氧化物。一般在乙醇或其它可氧化物的酵母煮液或酵母消化液培养基上生长旺盛。
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