松茸的营养价值,含有珍贵物质双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇答:松茸30克,排骨 500克,莲藕 2节,葱 2段,姜 3片,花椒 10粒,盐 少许。 做法 1)松茸泡发后,过滤泡松茸的水备用。 2)排骨洗净,斩成小块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入排骨煮5分钟,待表面变色后,捞出。莲藕去皮洗净后,切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。 3)将泡松茸的水,倒入砂锅中,再一次补入足够...
天府味道·川菜龙门阵:神奇美味 圣洁松茸答:稍微讲究点的,也会在架着火的石板上放上松茸片,抹上一层酥油煎烤一下,撒点盐,煎烤出松茸的鲜香气再舒心品吃。要么带回家,锅中撒下一把青菜,扔进去几片松茸,炖上个十来分钟,就是一顿天地仅有的美味大餐。因为这时的松茸,安宁祥和,透出一丝士为知己者死的神情,故而品食起来会充分感受到它的甘甜、清香与...