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面包机空烤是放水还是放油
新买的
面包机
怎么
空烤
答:
新
面包机
在首次使用时需要进行
空烤
,以便可以清除工厂内部涂覆的抗氧化油。 首先取出面包桶,并在其中抹一层油,植物油或黄油都可。然后将其放入面包机中,在控制面板菜单中选择烘烤模式,然后烘烤10分钟。冷却后,将其取出并清洁。空烧过程中会出现烟,异味和噪音,这是正常情况。 除去面包桶或加热管...
买了个东菱xbm-1028型
面包机
,说明书说第一次使用面包桶上涂一层油按启...
答:
在说明书上说的是在桶里加入少量的水
,我觉得应该是加上搅片,连续按“菜单”键,直到出现12号,再按“启动/停止”键,就开始加热,这时会冒些有焦糊味的烟,是加热管上的油,10分钟后即可按“启动/停止”键;等冷却后,再次重复上述操作。原因很清楚吧?
面包机
的使用方法教程
答:
面包桶安装到位,
放入少量清水
,然后通电,选择“烘烤”菜单,按启动键。空烤时可能会有轻微烟雾冒出、异味或响声,是保护涂层祛除过程,属正常现象。?面包制作方法:为保证发酵效果,干酵母应避免直接与水、盐、黄油接触,因此正确的材料放置顺序如下:1. 安装好搅拌刀;2. 将水、牛奶、鸡蛋、盐、细砂...
donlim
面包机
怎么做面包
答:
在做面包前,
一定要先在烤锅中先加少许水空烤一会儿
,将原先机器上的保护油脂味烤掉点,待出气孔呼呼冒气,有异味出来后,就可以了。这样以后做的面包就不会有一股怪味了。1,按好刀架 2,在桶内倒少许底油,只需盖住底部就可以。3,取一袋牛奶,只需170g左右的量,我用的这个奶有240g装,不用...
空气炸锅怎么做
面包
答:
3、揉好的面团
放在面包机
内桶里发酵,发酵至2倍大后取出,面团会有些软,为了防粘,方便整形,手上可以抹点油,再去接触面团,分成6个等大的面团,3个一组,滚圆备用。4、将面团擀成圆形的面饼,取一张烘焙油纸,将一片面饼放在油纸上,面饼上涂抹巧克力酱,叠放一张面饼,再涂抹巧克力酱,最后一...
面包
的面团在烤之前要怎样做才能达到最好口感
答:
接下来就是整形,整形好的面团
放在烤
盘中,烤盘中要铺油纸或油布,以免粘连。整形好的面团要做最后发酵,这一步也非常关键。比较专业的会将整形好的面团放发酵箱中,我们在家中可以用烤箱代替发酵箱,具体做法是先将烤箱温度调至100度,时间为10分钟,里面放上一盆热水,等烤箱关火后将面团放入,注意...
烤箱如何
烤面包
烤箱使用注意事项
答:
烤箱如何
烤面包
呢?1、先在搅拌叶上滴几滴油,然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、面粉-奶粉,面粉上戳个洞,倒进酵母粉。2、按发面程序,我家的
面包机
发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。看好时间20分钟后回来,不能让它发酵了3、20分钟到,果断长安开始键,关掉面包机,看看面团。起了点筋哦,继续...
烤面包
的时候是要
加水
的吗?
答:
做
烤面包
肯定是要用水来和面的啊,做法如下:第一步:准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。请点击输入图片描述 第二步:把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。请点击输入图片描述 第三步:将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。请点击输入图片描述 第四...
面包机
怎么用?面包机的好处
答:
1、依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉,接着放入面粉,酵母
放在
最上面,记住,酵母不能跟盐直接接触。东西全部放好之后选择
面包机
的揉面程序,揉面程序一般是15分钟。一个揉面程序结束之后,我们看到面团还不够光滑,那就更不用说出筋了。2、第二次揉面程序,第二遍结束之后面团勉强能...
家用自动
面包机
如何使用?
答:
烤
盘准备。先将烤盘里放少数油,将发酵好的面加少数小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在外表刷上蜂糖,继续烤制15分钟即可。烘烤。通常是180度上下火,放基层烤15-22分钟,但不相同的
面包
会...
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