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食品经营者应当建立
《工商所食品安全管理规范》要求,
食品经营者应当建立
那些制度?
答:
【答案】:工商所应当通过培训、现场咨询等方式加强对辖区食品经营者的宣传教育,提高食品经营者质量意识
,引导食品经营者建立健全并落实下列食品经营管理自律制度:(1)进货检查验收制度。。(2)购销台帐制度。(3)质量承诺制度。(4)协议准入制度。(5)市场开办者食品质量责任制度。(6)食品质量自检制度。(7)...
食品
生产
经营者应当建立
什么定期对食品安全状况进行检查评价
答:
其中,针对食品生产经营者的管理要求,《食品安全法》明确规定,
食品生产经营者应当建立食品安全管理制度,定期开展内部自查和第三方检查
,对食品的来源、加工、运输、储存、销售等环节进行监督管理,以确保生产经营的食品符合安全标准。具体来说,食品生产经营者应当采取以下措施定期对食品安全状况进行检查评价:...
食品经营者应当建立
并执行哪些管理制度?
答:
《食品安全法》第32条规定:食品经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度
,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。加强对所经营食品的安全管理,严格食品卫生质量控制,提高食品经营合格率,保证食品卫生,保障人民健康,...
食品经营者应当建立
保证食品安全的管理制度包括哪些
答:
(一)开展经营活动有食品安全专业技术人员、管理人员
。(二)食品生产经营人员
保持个人卫生
,生产经营食品时,将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,使用无毒、清洁安全的售货工具。(三)经营人员必须有合法的健康证明,并按法律规定每年进行健康检查,建立健康档案制度。四、依法建立健全...
食品
法食品生产
经营者建立
从业人员健康管理制度规定
答:
法律分析:食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度
。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当...
...规定
食品
生产
经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度
,并规定...
答:
【答案】:A 《中华人民共和国食品安全法》
规定食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度
,并规定食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
食品经营者应当建立
并执行哪些管理制度
答:
食品经营者应当建立
并执行以下管理制度:一、食品采购管理制度 二、食品储存管理制度 三、食品安全保障制度及应急处理措施制度。以下为针对这几点的详细解释:一、食品采购管理制度。
食品经营者应该建立
完善的食品采购制度,包括食品供应商的管理与评估、进货验收机制等。要求供货商提供相关证明资质的文件和证明...
食品经营者应当建立
保证食品安全的管理制度包括哪些
答:
三、食品经营人员管理 1. 经营活动中有食品安全专业技术人员、管理人员。2. 食品生产经营人员
保持个人卫生
,生产经营食品时穿戴清洁的工作衣、帽,使用无毒、清洁安全的售货工具。3. 经营人员必须持有合法健康证明,并按法律规定每年进行健康检查,建立健康档案制度。四、建立的食品安全制度 1. 食品安全管理...
判断题:食品生产
经营者应当建立食品
安全自查制度,定期4对食品安全状 ...
答:
食品生产
经营者应当建立食品
安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价,这句话是正确的。根据《中华人民共和国食品安全法》第四十七条 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;有发生...
食品经营者应当建立
并执行哪些管理制度?求解答
答:
《食品安全法》第32条规定:食品经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。
加强对所经营食品的安全管理
,严格食品卫生质量控制,提高食品经营合格率,保证食品卫生,保障人民健康,...
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食品经营者采购
食品销售者应当建立进货查验