食堂人员岗位职责答:食堂人员岗位职责1 1、炊事员必须严格遵守公司的一切规章制度。做到按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事需请假,未经同意不得擅自离开工作岗位。 2、炊事员要树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,平等待人。 3...
食堂的岗位职责答:食堂的岗位职责2 (1)负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费,合理控制伙食成本。 (2)每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量,并每日与食堂管理员核对。 (3)负责早、中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证...
食堂个人岗位职责答:食堂个人岗位职责1 1、负责食堂档口经营结算工作,每半月一次,整理卡机营业额数据,核对,制表(包括扣水电煤气费,宿费等)签字,给业户结算。 2、负责食堂核算工作,能及时汇总材料,制表,完成每月一次的食堂的核算工作,及时上报有关材料,数据翔实无差错。 3、负责食堂各档口日常服务常规检查工作,每天检查各档口从业人员的...