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食物营养成分表
中国
食物成分表
2023最新
答:
米饭(100克):能量130千卡
,蛋白质2.6克,脂肪0.3克,碳水化合物28.2克,纤维素0.3克,钙3毫克,铁0.2毫克,锌0.8毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.01毫克,维生素E0.03毫克。
鸡蛋
(一个):能量72千卡,蛋白质6.5克,脂肪5.2克,碳水化合物0.6克,胆固醇186毫克,钙28毫克,铁1....
营养成分表
,你会看吗?
答:
在
营养成分表
中,有两个出镜率特别高的单位,一个是千卡,即1000卡,也叫大卡,英文是kcal,我们平时所讲的热量一般都是以这个单位去衡量的(我们平时讲到的卡路里或者卡其实是一个非常小的单位,生活中的热量几乎无法用卡去衡量,大部分人都会把“千卡”误称为“卡”),比如食谱的热量等级是1200大卡...
营养成分表
答:
营养成分表如下
营养成分表是一个包含食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值(NRV)百分比的规范性表格
。它是营养标签必须展示的内容,也是各种声称的前提和基础。可以说,营养标签的灵魂就是营养成分表。以某种坚果的营养成分表为例:由于能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠与我国居民的主要营养相关问...
100克牛肉的
营养成分表
答:
每100克牛肉含:能量125千卡
、蛋白质19.9g、脂肪4.2g、胆固醇84mg、饱和脂肪酸2g、多不饱和脂肪酸0.2g、单不饱和脂肪酸1.7g、碳水化合物2g、钠84mg、镁20mg、磷168mg、钾216mg、钙23mg;锰0.04mg、铁3.3mg、铜0.18mg、锌4.73mg、硒6.4μg、维生素A7μg、维生素B1(硫胺素)0.04mg、...
手把手教你看
营养成分表
答:
我国营养成分表一般采用“4+1”的标注模式。
“4”为4种核心营养素如上图依次为:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
,“1”如上图则为能量。也只有这5项是国家是强制性要求标注的,其它营养成分如维生素、矿物质:钙、铁等,可以选择标或者不标,所以我们看到的大部分的营养成分表都为这5种。 &...
蔬菜,水果,肉类的
营养成分表
答:
还含有多种维生素和矿物质。这种维生素是大家最熟悉的一种
营养
素,广泛存在于各类水果中。维生素C具有很强的抗氧化性,有助人体对铁的吸收,在提高免疫力方面也能起到一定作用。肉类富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性
食物
。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。
常见
食物
中各种
营养
物质的含量(单位:克) 项目: 大米饭 蔬菜 水果 猪...
答:
一、瓜果之王——西瓜的
营养成分
:每100克可食部分中含有:水分 93.3克,蛋白质 0.6克,脂肪 0.1克,膳食纤维 0.3克,碳水化合物 5.5克,钙 8毫克,磷 9毫克,铁 0.3毫克,锌 0.1毫克,胡萝卜素 0.45毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.03毫克,尼克...
鸡蛋营养成分表
100克
答:
1、100克
鸡蛋
白营养成分表 100克可食鸡蛋白的营养成分含有:水分84.4克、能量60大卡、蛋白质11.6克、脂肪0.1克、碳水化合物3.1克、不溶性纤维—、胆固醇—、灰分0.8克、总维生素A—、胡萝卜素—、硫铵素0.04毫克、核黄素0.31毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C—、维生素E0.01毫克、钙9.0毫克...
这么重要的食品
营养成分表
,你真的会看吗?
答:
营养成分表
是标示食品中能量和营养成分的名称,含量及其占营养素参考值百分比的规范性表格。我们随手拿起身边的一个食品,看看它身上的包装,都能看到这样的一个表格:营养成分表一共有三列,若干行(对于不同的
食物
有不同的要求):第一列营养五项,1加4即能量,蛋白质,碳水化合物,脂肪,钠, 这五项...
常用
食物
大致含水量及
营养成分表
答:
常见
食物营养成分列表
(每100克食物中所含营养成分) 食物种类 食物名称 总能量(千卡) 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) 主食 米饭 116 2.6 0.3 25.9 馒头221 7 1.1 47 面包312 8.3 5.1 58.6 面条284 8.3 0.7 61.9 油条386 6.9 17.6 51 粥46 1.1 0.3 9.9 肉类 猪肉(肥瘦) 395 13.2 37 2.4 猪肉...
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