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鱼胆什么样
鱼胆
有毒吗
答:
1、
有毒
。同所有的动物胆汁一样,鱼胆是极其苦的,若不小心被食用会中毒,一般人无法忍受,所以人们在给刨开肚皮时或给清理鱼杂时都非常小心,以免划破鱼胆。鱼胆一般呈淡淡的青黄色,黄色,青色,青黑色。去除鱼胆苦味的方法:加入小苏打(即碳酸氢钠)。2、鱼胆不能随便吃。中医认为,鱼胆性寒、味苦...
鱼的苦胆在哪?
什么样
?
答:
别怕,如果弄破了,马上用清水冲干净就不苦的。鱼胆靠近鱼鳃那里。看见有绿色的液体流出来马上冲水就没事了。
鱼胆是绿色的小囊
。
谁知道
鱼胆
是和鱼鳔一样的吗?
答:
鱼胆
和鱼鳔是不一样的。鱼苦胆是 消化器官,鱼鳔 是主要用于在水中升降和辅助呼吸的。
连胡子鱼的
鱼胆
是
什么样子
答:
连胡子鱼的鱼胆样子是:深青色,呈长条状,外层有保护膜
。根据查询相关资料信息显示,连胡子鱼,学名鲇鱼,又称作鲶鱼、胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼,是鲇科中分布最广的鱼类,鲶鱼胆是在鱼头下5公分的位置,外层有保护膜,颜色为深青色,呈长条状。
鱼胆
是
什么样
的
答:
即鱼的胆囊。位于鱼类躯干部腹侧
。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏。如杀鱼时不小心弄破鱼胆,鱼煮熟后味苦。
鱼胆
有毒吗?
答:
1、有毒
鱼胆
即鱼的胆囊,虽然并非全部的鱼胆都有毒,但是很多常见的鱼,比如青、草、鲢、鳙四大家鱼,还有鲫鱼、武昌鱼等,鱼胆都是有毒的。吃鱼一定要完全去除鱼胆才更安全。我国民间总是有各种各样食物有奇效的谣传,其中,鱼胆就被认为是明目、清热、平喘的良药,很多老人生吞鱼胆治眼睛发炎,高...
鱼胆
在哪个位置
答:
鱼胆鱼胆
详细介绍 同所有的动物胆液一样,鱼胆是极为苦的,若一不小心被服用会中毒了,一般人难以忍受,因此大家在给刨开肚子时或给清除鱼杂时都十分当心,以防割破鱼胆。鱼胆一般呈浅浅的青淡清热去火、止疼的作用,能冶疗目赤肿痛。但因其有害因此服药稍有不善便会让人中毒了。鱼胆的药品专家学者...
小扁鱼的鱼泡和
鱼胆
怎么一样大
答:
小扁鱼的鱼泡和
鱼胆
不一样大。因为鱼泡白色而且大很显目,里面是空气。而鱼胆是黑色很小,里面是黑色汁水。鱼胆是内脏中的胆,生产胆汁的那个胆,绝大多数都是苦的不可食用,而鱼鳔就是鱼用来上浮下沉的那个空气泡,一般是半透明的,可以食用,有些鱼的鳔甚至是名贵食材。
鲈鱼 的内脏是
什么样子的
呀?背上有斑点的那种应该是海鲈鱼,剪开肚子里 ...
答:
鱼胆
就是在你说的一片红色上,是黄绿色的,鱼肝能吃白色油脂也能吃,鱼胆是不能吃的必须摘掉,很苦的,鱼肚子也可以吃但是要反过来洗干净,就是在鱼肝下面小袋子装的就是。
怎么样杀鱼保存
鱼胆
不破
答:
去鳞(必须的),开膛到屁股眼(建议用剪刀从后向前剪),鱼腹部的肉也就3MM左右厚,太深容易将
胆
刺破。胆在开膛后内脏从头部方向数一指到一指半的地方,呈绿以透明或半透明。重点:在头和身体连接处,用手申进去,会碰到一个管状物(应该是食道),要求弄段,然后手继续向鱼背部申,向后抠(...
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