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鲜肉变味了还能吃吗
发臭的猪肉
还能吃吗
答:
没有发出变质的腐臭味就可以食用
。食用之前先用清水洗一遍,再用开水汆烫一次,煮肉时放些红酒,这样煮出来的肉没有味道。2、肉有味道了怎么办 2.1、焯水去臭味 焯水是减轻腐臭味的好方法。注意,要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然...
猪肉有点
变味
怎么去除?
答:
不过放了2个晚上了最好别吃了
。。。如果吃坏肚子去医院更浪费!到时候从你身上掉下来的就不是两三斤肉了- - 猪肉不小心有点变味,怎样能去除呢 可以先在沸水里焯下,去掉一些味道,取出后,放葱段、生姜、醋、酒腌渍15-20分钟,将腌渍好的肉沥干水分,再在沸水中焯下,倒入适量的油,用煎的方...
肉
变味了
怎么去味
答:
肉变味以后不宜食用
,容易引起食物中毒。肉的保存法如下:一是冷冻法。这种方法最简单,现在许多家庭都有电冰箱,将鲜肉清洗干净、晾干,用无毒塑料袋包装好,放进电冰箱的冷冻室即可。二是淡盐水淹泡法。将水烧开,加人食盐,盐水的比例是l:60,盐水晾凉后,倒人一个准备贮放鲜肉的器皿里,鲜肉洗净后,即...
羊肉有点
变味
怎么办
答:
羊肉在常温下放的变味了就不能再吃了
,吃的话说白了就是会拉肚子。鲜肉变坏了的几大表现:1、颜色变深。新鲜的肉表面有光泽,颜色均匀。新鲜猪肉呈红色或淡红色,脂肪洁白;牛羊肉颜色鲜红,脂肪大多颜色发黄;禽肉皮肤为淡黄色或白色,肉色白里泛红。随着贮藏时间的延长,由于肌红蛋白被氧化,肉色会...
猪头肉有点
变味
怎么办?猪头肉
可以
放几天呢?
答:
猪头肉
能吃
几天?1.肉可以保鲜3天左右。建议你尽快使用买回来的
鲜肉
,否则容易酸败。2.肉在冰箱的冷冻室里可以保存3个月左右。对于冰箱的冷冻室来说,温度恒定在零下十八摄氏度,冰箱里的冻肉只能保存三个月左右,因为肉类食品存放太久容易变质。当储存时间还在增加时,猪肉的营养就会流失。如果冷冻太久...
羊肉在常温下放的
变味了能吃
么?会有什么坏处?
答:
羊肉放在常温下
变味
,说明蛋白质已经发生腐败变质。蛋白质变质会生成有毒物质,不可
食用
。羊肉长期放置在常温环境,会被空气中的微生物分解,引起蛋白质腐败变质。如细菌、霉菌、和酵母、芽胞杆菌属、假单胞菌属、变形杆菌属。这些细菌
可以
分解蛋白质,并且释放出大量硫化氢、磷化氢、胺类物质。腐臭的味道正...
猪肉稍微有点
变味能吃吗
答:
新
鲜肉
具有正常的肉味,而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解,会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质,因而有明显的腐臭味。3 吃了变质肉会怎样 肉类变质后,微生物大量繁殖并产生代谢物,比如肉毒毒素等,会破坏人体的神经,导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒,...
猪肉
变味了
,要怎么做才能除味?
答:
鲜肉
如果没保存好,表面会产生不新鲜的异味。解决办法:
可以
用盐在肉身上均匀地涂抹一层,放置20分钟,再用清水冲洗干净,肉上的异味就能去除了。猪肉保存:1.将肉切成肉片,放入塑料盒中,喷上 1 层黄酒,放入冰箱冷藏室,可保存1 天不
变味
。2.将肉切片放在冷冻室里冻硬,再用 保鲜膜将冻肉片逐层...
冷冻
鲜肉
三个月
了还能吃吗
答:
可以吃
,解冻之后看看有没有变味,如果是
变味了
话就不
能吃
了,没有变味的是可以吃的,不过味道肯定是不好的,最好吃新鲜卫生的食物。只要你的冰箱能够保持零下18度,猪肉冷冻保质期就远不止3个月,猪肉理论上来讲放冰箱冷冻的保质期是一年,超过一年的冷冻肉就不要吃了,因为时间太长猪肉本身会发生...
鲜肉
冷藏可放多久
答:
3、两周内放很久都不会坏的,但是最好在两个周内吃掉,因为冷冻之后的肉纤维已经发生变化,口感很不好
可以
用生粉料酒腌制一下再吃1
鲜肉
用双层塑料袋或铝薄纸包好,放入冰箱冷冻室,可保存半年 2盒装的冷藏肉的。4、鲜肉放到冰箱冷藏室内 ,最多能保存一个星期 因为肉类放到冷藏室内 ,在零上几度的...
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