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鸡蛋液特别稀但是不臭能吃吗
鸡蛋
的蛋清变成水状的
还能吃吗
?
答:
没有异味都是可以吃的
,鸡蛋的蛋清变成水状是因为随着存放时间的延长以及外界温度的变化,蛋白在蛋白酶的作用下所含的粘液素会逐渐脱水变稀。由于蛋黄的比重小于蛋白,选择将鸡蛋的大头向上,小头朝下,直立存放,即使蛋白变稀,也不会很快发生靠黄和贴皮现象。这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证...
鸡蛋
打出来是散的
不臭可以吃吗
答:
可以吃但不建议吃
。如果鸡蛋打出来是散的,但是不臭的话那么一般是因为运输保存不当或者存放时间过长所导致的,对于这种鸡蛋来说,其中并没有太多的微生物滋生,所以想吃的话还是可以继续吃的。但是对于存放时间过长的鸡蛋来说,因为其中所含的营养成分也会发生一定的流失,继续吃的话营养价值不是很高,...
买回来的
鸡蛋
放时间长了,
蛋液
变
稀
了,
还能吃吗
?
答:
不能吃
,蛋清变稀意味着蛋白质腐败了,否则,可能引起食物中毒。 ◆鸡蛋存放三忌 一忌保存鸡蛋用水冲洗。有的人嫌买回的鸡蛋太脏,就先用清水把鸡蛋冲洗干净,再放置保存。这是不正确的,会损害鸡蛋的营养价值’,甚至使鸡蛋液变质。鸡蛋壳外面有一层“白霜”,起封闭蛋壳上气孔的作用,既能防止细菌进入鸡蛋内,又能防止...
鸡蛋没臭味但稀
了
能吃吗
答:
鸡蛋散黄后是否可食用取决于其原因。
若因运输震荡、蛋白稀化导致散黄,且无异味,可通过高温烹调后安全食用
。然而,若散黄是由于细菌侵入,如金黄色葡萄球菌,则蛋内可能产生肠毒素,食用后可能引起食物中毒。若有异味或摇晃时有响动,表明鸡蛋已变质,不宜食用。鸡蛋内部有响动通常意味着变质。由于鸡蛋...
鸡蛋没臭但
蛋黄散
了还能吃
不
答:
鸡蛋没臭但是
蛋黄散了是不建议继续吃的,鸡蛋散黄多半是放置时间久鸡蛋蛋清变
稀
的缘故,这个时候会有水分渗透到蛋黄里面,从而导致蛋黄体积膨胀撑破蛋黄膜,它里面已经开始滋生细菌等微生物了,继续食用会影响健康。散蛋黄的
鸡蛋能吃吗
鸡蛋是我们生活中比较常见的食材,价格便宜、营养丰富,很多人都会一次...
鸡蛋
打出来是散的
不臭能吃吗
,怎么辨别生鸡蛋有没有坏?
答:
可能是存放时间过长,也可能是运输过程中受到撞击导致的,如果没有发出
臭味
就说明
鸡蛋没
有变质,其中的营养物质也会发生变化,所以还可以继续
食用
。但如果鸡蛋不仅打出来是散的,同时还出现了臭味,就说明鸡蛋已经变质,此时的鸡蛋滋生了较多的细菌,继续食用的话可能会导致腹痛、腹泻等不适症状。
鸡蛋不臭但是
打开像水一样
答:
鸡蛋打开后像水一样是鸡蛋变质的缘故,建议不要
食用
。其中的原因分析如下:1、鸡蛋冷藏或解冻过于频繁, 2、母鸡食用过量添加剂,3、鸡蛋存分时间过长,4、鸡蛋周围气温过高或不稳定。
鸡蛋不臭但是
打开像水一样 在购买鸡蛋时,建议去鸡蛋专卖店或宰杀活禽市场,同时需要认真观察鸡蛋是否完好,是否变色变味...
鸡蛋没臭但
蛋黄散
了还能吃
不
答:
鸡蛋没臭
但蛋黄散
了还能吃
。鸡蛋没臭但蛋黄散了,可能是因为放置时间过长,蛋清含水量会增加,水分渗透进蛋黄中使蛋黄膜撑破,就会出现散黄的现象,但是此时鸡蛋没有发臭,说明微生物作用不大,因此仍然可以少量食用。鸡蛋没臭但蛋黄散了,可能是在运输过程中遭遇颠簸,这种情况同样会导致蛋黄膜破裂,蛋黄...
鸡蛋
打出来是散的
不臭可以吃吗
答:
当鸡蛋出现以下情况时,不宜
食用
:1. 外观:如果蛋壳有裂缝或裂痕,这可能意味着鸡蛋已经受损,不宜食用。2.
气味
:新鲜鸡蛋几乎无味,一旦出现明显的
臭味
或霉味,表明鸡蛋已经变质。3. 质地:蛋清混浊,蛋清与蛋黄混合,这些都是鸡蛋变质的迹象。即使鸡蛋有些变质,煮熟后也不建议食用。煮熟的
鸡蛋可能
...
鸡蛋
黄
稀了还能吃吗
答:
刚打的
鸡蛋
就
稀
了。那就建议不要吃了。
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