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鸡蛋炒丝瓜
丝瓜炒鸡蛋
的做法 丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃
答:
油 适量 姜适量 清淡口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度
丝瓜炒鸡蛋
的做法步骤 1 先把丝瓜洗净,去皮。2 切成滚刀块。3 彩椒洗净,用手掰成小块。4 鸡蛋可到碗里搅打均匀,用油滑炒一下。5 锅里放油,放入葱、姜煸炒。6 放入丝瓜翻炒。7 放入彩椒翻炒。8 放入鸡蛋翻炒。9 放入盐、味精、...
丝瓜炒鸡蛋
的做法
答:
1、将
丝瓜
头尾两端切掉,之后去掉丝瓜外皮,削丝瓜时,不要削得太厚,让丝瓜表面留有一层绿色的保护膜。随后将丝瓜清洗干净,然后把丝瓜切成合适的块状。2、在丝瓜里放入少许的食用盐,然后加入清水,让清水浸没丝瓜。3、将
鸡蛋
打入碗中,加入少许的食用盐,然后充分搅拌,让蛋黄和蛋白融合。4、准备炒...
丝瓜炒鸡蛋
怎么炒好吃又简单窍门
答:
1、准备一根
丝瓜
,切去根蒂、削掉外皮,清洗干净后切成薄片(大概在1毫米左右的厚度);准备两个
鸡蛋
,打碎后放入到一个碗中,并加入半汤勺清水(炒出的鸡蛋会比较鲜嫩),用汤勺均匀搅拌成为鸡蛋液;准备三瓣大蒜,用刀拍散后去皮,并切成蒜末。2、起炒锅,开大火,锅内加入一锅底的食用油,待油...
丝瓜炒
蛋做法
答:
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丝瓜炒
蛋 食材:丝瓜、鸡蛋、大蒜、小米辣做法:1、丝瓜去皮切块放入少许盐(防止氧化变黑)抓拌均匀腌制10分钟,
鸡蛋炒
熟备用2、锅中热油放入蒜末小米辣爆香,放入丝瓜炒软,倒入鸡蛋翻炒,加入少许盐、鸡精、半勺耗油翻炒均匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
丝瓜鸡蛋
怎么做
答:
1.将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。2.将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用
。3.猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。4.猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒,后按个人口味加入盐,葱花翻炒小会即可起锅食用。营养价值 丝瓜翠绿鲜嫩,...
丝瓜炒
蛋丝瓜要削皮吗
答:
步骤:1、
丝瓜
剥皮洗净备用 2、把丝瓜切成大小合适的滚刀块 3、
鸡蛋
打散,打均匀 4、锅中热油,倒入鸡蛋液,鸡蛋凝结,炒成块状盛出 5、另起油锅,放入丝瓜翻炒 6、翻炒3分钟左右,丝瓜变软后放入盐调味,并放入适量的水 7、焖煮到汤汁变浓,丝瓜成熟后放入鸡蛋,翻炒均匀即可 8、装盘就可以上...
丝瓜鸡蛋
怎么炒
答:
1、
丝瓜
去皮切滚刀块用盐水浸泡,小米辣,线椒切小圈,小葱切成小段,大蒜切片。2、起锅烧水,水开后放入少许盐和油,把丝瓜焯水一分钟捞出过凉水后控干水分备用。3、另起锅倒油,把
鸡蛋炒
好捞出备用。4、把葱蒜,小米椒爆香,丝瓜倒进去翻炒均匀。5、最后倒入炒好的鸡蛋加盐,鸡精胡椒粉拌匀即可出...
丝瓜炒鸡蛋
的做法步骤
答:
步骤:1、准备食材。2、
丝瓜
和红色的圆椒切块,蒜切片。3、
鸡蛋
打散后加入半小勺盐搅拌均匀。4、炒锅置旺火上放入30克玉米油,倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用。5、留下锅里的底油并再加入10克油,放入蒜片爆香。6、倒入丝瓜块翻炒片刻。7、再加入半小勺盐继续翻炒。8、炒至丝瓜微软后倒入红圆椒。9...
丝瓜炒鸡蛋
,为什么丝瓜会发黑?
答:
材料:
丝瓜
2个、
鸡蛋
3个、蒜、料酒、食盐、蚝油、酱油、鸡精。将两个丝瓜去头去尾,去皮洗净,用刀将滚刀块切开,放入盆中,加一勺盐,抓匀腌制一会儿或直接用清水浸泡,然后控水翻炒。将3个鸡蛋放入碗中,加入少许料酒和盐,用筷子或搅拌机打成蛋液,用小刀将大蒜捣碎,切成片备用。锅热后,加入...
鸡旦
炒丝瓜
怎么做好吃
答:
廿分钟耗时 简单难度
鸡蛋炒丝瓜
的做法步骤 1 准备丝瓜和鸡蛋 2 丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。3 鸡蛋加几粒盐和少许料酒搅拌均匀。4 锅中热油,7成热时下入蛋液,煎炒成块,取出备用。5 锅中热油,下入蒜茸炒香。6 倒入丝瓜。7 丝瓜翻炒至变软,并出少许汤汁。8 倒入鸡蛋。9 调入少许盐和鸡精...
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