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100种主食名称
1、常见食物的基本特征和营养价值 食物
名称
基本特征 营养价值 (三个...
答:
也可以在用玉米作
主食
烹调时,加入0.6%碳酸氢钠,或加入10%黄豆,以调整或补烟酸。 烟酸的主要食物来源: 动物性食物,特别是动物内脏含有丰富的烟酸;蔬菜也是烟酸的良好来源;谷类食物中含量也不少,但其利用因加工的影响受到一定的限制。 部分常见食物的烟酸含量(mg/
100
g) 食物
名称
烟酸 色氨酸 烟酸当量/mgNE 食物...
土豆可以代替
主食
吗?
答:
土豆不能代替
主食
土豆吃多了会致胀气,土豆中的淀粉含量很高,淀粉在经过肠道细菌发酵后会产生大量的氨气,硫化氢,食用过多则会导致一时无法排出去就容易积聚在肠道内,从而引起胃肠道的胀气。土豆吃多了或致发胖,土豆中含水量高达76%以上,真正的淀粉含量却不到20%,其中含有能够产生饱腹感的膳食纤维...
小米吃了有什么好处
答:
小米的营养价值很高,含蛋白质9.2―14.7% ,脂肪3.0―4.6%及维生素 小米的营养成分列表 (每
100
克中含) 成分
名称
含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 11.6 能量(千卡) 358 能量(千焦) 1498 蛋白质(克) 9 脂肪(克) 3.1 碳水化合物(克) 75.1 膳食纤维(克) 1.6 胆固醇(毫克) 0 灰份(...
养生餐食谱有哪些?
答:
材料:银耳3克,雪梨50克,瘦肉
100
克,蜜枣1个。解决方法:银耳味甘,性平,能滋阴润肺,生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心的作用。瘦猪肉滋阴润燥;蜜枣还能滋阴。做法:将猪肉用飞水洗净切块,然后与洗净的银耳、切好的雪梨、蜜枣一起放入炖锅中,加入300ml清水,隔水炖1小时。适用...
蓝鲸的资料
答:
蓝鲸还有其他常用
的名字
,例如Sulphur-bottom(硫磺底),Sibbald's Rorqual(鳁鲸的近亲), Great Blue Whale(大蓝鲸) and Great Northern Rorqual(大北鳁鲸),近几十年来这些
名称
渐渐被人们遗忘。蓝鲸是须鲸中最大的一种,最长者是1904到1920年间捕于南极海域的一头雌鲸,长33.58m,体重170吨雌大于雄,南蓝鲸大于北...
北海道面包与普通面包有什么不同
答:
与
主食
面包相比,其结构更为松软,体积大,风味优良,除面包本身的滋味外,尚有其他原料的风味。 3.调理面包:属于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要品种有:三明治、汉堡包、热狗等三种。实际上这是从主食面包派生出来的产品。 4.丹麦酥油面包:这是近年来开发的一种新产品,由于配方中使用较多的油脂,又...
介绍下水果香蕉
答:
栽培品种数百个,世界各地因同品种异名而出现一些混乱。食用香蕉的记载很早就见于希腊文、拉丁文和阿拉伯文著作。也许最重要的种类就是普通香蕉(M. sapientum, 圣者香蕉),该种有多个品种,最常种的是「大米歇尔」 (Gros Michel)。食用香蕉的记载很早就见於希腊文、拉丁文和阿拉伯文著作。亚历山大大帝远征...
每天喝多少牛奶比较合理?
答:
市场上的牛奶饮品形形色色,光从
名称
上看就有纯牛奶、鲜牛奶、酸奶、风味牛奶、含乳饮料等。其实这些个奶饮品根据配料不同,可分为纯牛奶和含乳饮料两种。 纯牛奶也叫鲜牛奶,这种产品的配料只有一种即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要看两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。它们的含量越高,牛奶的营养价值...
十大低碳水
主食
排行榜
答:
藜麦是一种高蛋白、低碳水、营养物质较全面的淀粉类食物。9、蒸粗麦粉 在生酮低碳水饮食中,很多谷物都是不能吃的,但是蒸粗麦粉富含纤维,可以将其作为健康、碳水化合物控制饮食的一部分,适度食用。10、糙米 糙米是最为常见的低gi碳水
主食
,每
100
克糙米中的碳水化合物含量是23.51g,而且它里面富含...
这种
主食
富含β-葡聚糖,铁含量还超高,不是燕麦那是啥?
答:
有一
种主食
,口感和燕麦一样滑溜;营养跟燕麦也挺类似,但是它还没像燕麦那般已是餐桌上的常客,这种主食就是 青稞 ,也叫 裸大麦 。青稞主要分布在青海、西藏,虽然咱们基本没吃过,可却是藏族牧民赖以生存的主要粮食;有人说它是被埋没的「网红杂粮」,那它究竟营养如何呢?这篇文章...
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