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30种经典蒸菜
好吃
蒸菜
有哪些有哪些好吃蒸菜
答:
4、粉蒸排骨
,排骨本身就非常鲜美,油脂也少,特别适合想吃肉又怕胖的朋友。加上米粉的吸收,这道菜变得更加的清爽美味。而米粉的米香和排骨的肉香交相呼应,又使得这道菜呈现出新的口感。5、
雪汁蒸黄鱼
,现在野生的大黄鱼基本上绝迹了,但是黄鱼的鲜美真的是一种非常极致的滋味。好在还有野生的小黄...
蒸功夫!
30
道美味
蒸菜
做法大全
答:
蜜汁蒸排骨
,一道香甜可口的菜肴。排骨洗净焯水,与蜂蜜、酱油、姜片等调味料一起放入蒸锅,蒸制软糯入味。排骨外皮焦香,肉质软嫩,酱汁香甜浓郁,令人回味悠长。鱼肉鲜嫩,清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼,一道鲜嫩爽滑的鱼肴。鲈鱼去鳞去内脏,放入蒸锅,淋上酱油、蒸鱼豉汁,蒸熟后即可食用。鱼肉鲜嫩无刺,豉汁鲜...
十大
经典蒸菜
答:
十大经典蒸菜:
粉蒸肉、蒸水蛋、蒜蓉粉丝蒸虫草花、蒸鸡腿、蒸鱼、豉汁蒸排骨、蒸鲍鱼、蒸南瓜、蒸豆腐、蒸茄子
。1、粉蒸肉:选用五花肉,加入米粉、花椒、豆瓣酱等调料拌匀,上锅蒸熟。肉质鲜嫩,口感独特,令人陶醉。2、蒸水蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量温水,蒸熟后淋上葱油,撒上葱花。3、蒜蓉粉...
过年的
蒸菜
有什么
答:
1、豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨是经典的粤菜,从生排骨到端上桌也就半个小时,出锅香气四溢,口感鲜香过瘾,做法简单,分享给大家。所需食材:排骨、大蒜、生姜、大葱、干豆豉、老干妈、干淀粉。1、排骨砍成4厘米左右的段,放在盆中冲洗2分钟,洗干净血水。2、排骨捏出水分,加入1勺蒜蓉、1勺豆豉,2勺...
怎么做
蒸菜
好吃?有什么
经典
的蒸菜?
答:
第一道蒸菜便是糯香排骨
。排骨是一种非常补身体的食材,但是我们生活中常见的就是糖醋排骨或者是红烧排骨,大家吃过糯香排骨吗?其实这种糯香排骨主要是将排骨进行腌制之后,放在锡纸上,裹上一层糯米,再上蒸锅中进行蒸,用糯米包裹排骨蒸出来的口感汁多,肉厚,糯米香,而且是一道非常美味的蒸菜。第...
12道
经典蒸菜
健康又营养赶紧学会做吧!
答:
这道追求新鲜的创新菜,就是千岛湖山椒
蒸
鲫鱼。鲫鱼清蒸蛤蜊,海鲜丰富,山椒麻辣。材料:千岛湖鲫鱼600克,蛤蜊250克。辅料:姜末15克、蒜粉15克、野辣椒20克、香菜段15克、小米辣圈和青椒片各15克、干辣椒5克、生抽
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克、青蒜粉20克、雕酒35克、花椒油15克、鸡精15克、清蒸鱼和大豆油25克、精盐10克、香醋15克。
广东
蒸菜
有哪些
答:
广东蒸菜有:豆豉蒸排骨、梅菜扣肉、豆豉蒸鱼、梅菜肉松蒸茄子、
雪汁蒸黄鱼
、梅菜肉松蒸娃娃菜、咸鱼蒸肉饼、马蹄蒸肉饼、
蒜蓉蒸虾
、肉松蒸水蛋、
粉蒸排骨
、蒜蓉蒸丝瓜、冬菜蒸鱼、蒜蓉蒸元贝、蒜蓉蒸扇贝、肉松虾米蒸茄子、五花肉蒸豆腐、金银蛋蒸水蛋、瑶柱肉松蒸水蛋等。广式蒸排骨是一道非常经典...
四川
蒸菜
的正宗八大碗
答:
清蒸全鸡、清蒸全鸭和清蒸肘子是四川
蒸菜
中的清淡之味。这三道菜都以清蒸的方式烹饪,保留了食材的原汁原味。鸡肉、鸭肉和肘子经过精心处理后,放入蒸锅中慢火蒸熟,肉质鲜嫩、汤清味美,是夏季消暑的佳品。豆瓣鱼是四川蒸菜中的一道特色菜。选用鲜活的鱼,搭配四川特有的豆瓣酱和多种调料蒸制而成。
食堂大锅菜
经典
菜谱
蒸菜
答:
1. 魔芋烧鸭子 2. 姜爆鸭子 3. 炒鸭丝多种口味 4. 啤酒鸭正启子 5. 泡椒鸭胗 6. 酸菜鱼 7. 水煮鱼 8. 青椒炒鱼条 9. 瓦块鱼 10. 清蒸鱼块 11. 红烧鱼块 12. 泡椒耗儿鱼 13. 红烧兔 14. 泡椒兔 15. 酸菜兔肉 16. 凉拌兔丁 17. 各种炒牛肉丝 18. 红烧牛肉 19. 凉拌牛肉 20...
十种最好吃
蒸菜
有哪些
答:
香椿蛋是一道非常营养且美味的
蒸菜
。将鸡蛋打散,加入适量水和盐调匀,再加入香椿末,放入蒸锅中,蒸制5-7分钟即可。香椿富含多种维生素和钙质,蛋类也是高蛋白低脂的营养食品,两者结合在一起,口感鲜美,营养也非常丰富,是一道非常适合早餐食用的蒸菜。蒸虾饺是一道非常
经典
和美味的广东点心。将虾去皮...
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