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salmon是三文鱼还是鲑鱼
salmon是
什么意思
答:
salmon的意思是鲑鱼
。salmon是一个英语单词,名词、形容词,作名词时意为“鲑鱼;大马哈鱼;鲑肉色;鲑鱼肉;橙红色,粉橙色”,作形容词时意为“浅澄色的”。鲑鱼又称三文鱼,是深海鱼类的一种。其也是一种非常有名的溯河洄游鱼类,它在淡水江河上游的溪河中产卵。产后再回到海洋肥育。常用来食用,...
三文鱼
就是
鲑鱼
吗?
答:
1,
三文鱼(salmon)是一个统称三文鱼
(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。2,鲑鱼,是所有三文鱼、鳟鱼以及鲑鱼这三大类的统称。所以说鲑鱼是三文鱼的说法是比较片面的。鲑鱼不仅...
大马哈鱼、
三文鱼
、
鲑鱼是
同一种鱼吗??
答:
三文鱼(salmon)是一个统称
,(三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼)三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss) ,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世...
三文鱼
是什么鱼?
答:
三文鱼是英文salmon的音译
,学名鲑鱼,别称撒蒙鱼、马哈鱼、北鳟鱼等,以肉质鲜美、营养丰富而著称于世,历来被人们视为名贵鱼类,常见的有太平洋鲑、大西洋鲑、银鲑、白点鲑等,下面来看一看三文鱼是什么鱼吧!一、鱼种论述 三文鱼是一类具有商业价值鱼类的统称,学名鲑鱼,别称撒蒙鱼、马哈鱼、北鳟鱼...
鲑鱼
和
三文鱼
的区别有什么
答:
需要注意的是,
三文鱼是一个统称
,三文鱼(salmon)是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,因此准确地说,Salmon指的是鲑鳟鱼。而鲑鱼是指所有三文鱼、鳟鱼以及鲑鱼这三大类的统称。因此,将鲑鱼简单等同于三文鱼是不全面的。根据研究,鲑鱼目前...
三文鱼
是不是
鲑鱼
?怎么烹饪?
答:
三文鱼
(
salmon
)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名
鲑鱼
。烹饪:主要是生吃生鱼片 假如要熟吃的话,切勿把三文鱼烧得过烂,只需把鱼做成八成熟,这样既保存三文鱼的鲜嫩,也可祛除鱼腥味;三文鱼在烹调中主要用于烧、炖、蒸、酱、熏或腌。推荐做三文鱼寿司、或者三文鱼培根卷 也可以做三文鱼炒饭 ...
鲑鱼是三文鱼
吗?
答:
鲑鱼(
Salmon
)这个名称实际上是一个广义的术语,源自英语,意指“鲑科鱼”或“橘红色的
鲑鱼
肉”。鲑鱼分为鲑科鲑属和鲑科鳟属两个类别,因此,严格来说,Salmon包括了鲑鳟鱼这一大家族。
三文鱼
作为鲑鱼的一个分支,特指那些被英语使用者普遍接受的商品名称,最初主要是指大西洋鲑。然而,鲑鱼的种类...
三文鱼
到底是什么鱼?
答:
三文鱼
由英文
salmon
音译而来,在国际市场的标识上,没有“三文鱼”这种表示方式,只有大西洋鲑(Atlantic
Salmon
)、帝王鲑(King Salmon)、银鲑(Coho)、粉鲑(Pink)、鳟鱼(Tourt)等。在我国,通常所说的“三文鱼”
是鲑
鳟鱼类的统称,并非某一种鱼的科学名称。买三文鱼,
还是
得看清标签它到底是条...
鲑鱼是三文鱼
吗?
答:
在商业销售中,我们通常会将新鲜的三文鱼称为“
salmon
”,即
鲑鱼
。因此,当我们说鲑鱼时,很多时候也指的
是三文鱼
。但也要注意,虽然大部分情况下鲑鱼和三文鱼可以互换使用,但在特定的语境或研究中,它们
还是
有所区别的。所以准确来说,三文鱼属于鲑鱼的一种。
三文鱼
为什么叫三文鱼?不叫四文鱼?
答:
三文鱼只是人们普遍的叫法,没有为什么。三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼,三文鱼学名为
鲑鱼
。三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18中氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸),且蛋白质含量明显高于其他鱼类。此外,
三文鱼还
富含多种矿物质(如钙、磷、镁等)。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,...
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