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三文鱼冰鲜的从哪里过来的
我们吃的
三文鱼
刺身,都是
从哪里来的
?
答:
不过,如果问
三文鱼
,“你
从哪里来
?” 它会支支吾吾,过了好久,才冒出一连串地名, “挪威、智利、丹麦法罗群岛…… 三文鱼之所以会吞吐好久,是因为它的老家(出产国)一直在变化。 变化再多,最有名的还是挪威三文鱼 Norway Salmon。 日本人生吃三文鱼,是挪威人教出来的,中国人生吃三文鱼也是挪威人教的。 自从1960年代...
北京
哪里
有卖新鲜的生
三文鱼
?
答:
麦德龙商场里的
三文鱼
蛮不错的,北京有几家店,因为那个三文鱼是在挪威养的并运
过来的
,质量不错,墨西哥海域也产三文鱼,质量就比不上挪威的了,那商场里是整条来卖的,价格不菲,不过质量很好。京深市场应该也有,只是那购物环境要差一些。
三文鱼
产地排行榜前十名
答:
三文鱼产地没有前十名,比较出名的产地有挪威、澳大利亚、芬兰、丹麦。1、挪威:挪威三文鱼占据全球三文鱼产量的49%,其特点是中国市场销售的多为
冰鲜三文鱼
,而欧美更喜欢晒成鱼干。2、澳大利亚:澳大利亚的欧娜多姿(O'nava)公司是全球最大的三文鱼养殖场,其产量占据了全球三文鱼产量的7%。3、芬兰:芬兰...
冰鲜三文鱼
和冰冻三文鱼除了在口感上不同外在营养上的区别大吗?跪谢...
答:
1. 冰鲜三文鱼与冰冻三文鱼在营养上的区别主要在于新鲜度和保存状态。2. 冰鲜三文鱼通常指的是在捕捞后短时间内进行冷藏处理,并尽快食用或运输到市场上销售的三文鱼。3. 由于
冰鲜三文鱼的
保存时间较短,其营养成分如蛋白质、维生素和矿物质等保留得相对较好,流失较少。4. 相比之下,冰冻三文鱼经过冷冻...
冰鲜三文鱼
能保存多久
答:
通常冰镇
三文鱼的
只用于运输的路上,或者售卖的过程中,若是保障温度的话,一般可以保存7天左右。冷藏保存三文鱼:冷藏保存的三文鱼通常是将三文鱼购买回来之后,用保鲜袋将三文鱼包裹好,放在冷藏室中保存,一般是保存需要短时间内食用的三文鱼。具体的保藏时间一般在1到2天,看三文鱼的保存方式,通常直接冷藏...
三文鱼
刺身
答:
是新鲜的,冰冻的、还是烟熏的?如果是新鲜的,就不行,从噢洲到大陆,时间太长,不行;冰冻的,勉强可以,因为国内太多餐馆只能提供冰冻的;烟熏的,就可以放心大胆的吃了,这种是处理过的。
三文鱼
有寄生虫吗?
答:
食品科学研究专家认为,任何的生物都有可能被寄生,而生吃任何海产品也都会存在一定的风险,想要完全吃得放心,最好还是吃熟食。 目前,正规市场上作为刺身贩售的
三文鱼
,90%以上都是从挪威进口的,都已经过国家进出口检疫的把关,所以寄生虫问题并非普遍现象。相对于寄生虫而言,鱼类在运送、加工的途中被微...
冰鲜三文鱼
怎么清理
答:
冰鲜三文鱼
用淡水浸泡2小时左右后清洗干净即可。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多...
牡丹江
哪
有卖
冰鲜三文鱼
答:
农贸市场。牡丹江农贸市场有卖
冰鲜三文鱼
,冰鲜三文鱼是指其打捞后短时间内将温度降到0℃左右,并在运输和存储过程都保持在该温度范围,这时候的三文鱼肉质处于冰点临界点,肉质保持柔软。
请问这是
三文鱼
吗?刚在网上买的。
答:
冷冻的?从肉质上
来
说,有可能是
三文鱼
,但也不排除是淡水养殖的鳟鱼,油花实在太少了。如果是淡水养殖的鳟鱼或者鲑鱼,不能生食,受寄生虫污染的可能性很高。如果是冷冻的,那么很可能是北美或智利产的三文鱼,因为北美的三文鱼有寄生虫,所以当地法律规定三文鱼必须经过零下22度冷冻24小时以上,杀死寄生虫...
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